食品营养及其评价方法有哪些?,食品营养及其评价方法有哪些内容 人造肉究竟是不是肉?口感及营养与普通肉类有什么区别?人造肉分为两种,其中一种又称大豆蛋白肉,是大豆制成的,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,是一种健康的素食豆制品,口感像辣条。另一种是高科技,利用动物干细胞制造出的... 小旺 /食谱 /2024-05-08 /39 阅读