鲁菜和豫菜的渊源,鲁菜和豫菜的渊源是什么 豫菜为什么被并入鲁菜?豫菜其实可以说和鲁菜同属一系,归于鲁菜之中,两地菜式有80%相似甚至完全重合。山东和河南开封从文化上来讲也本属一省(宋朝的行政区划)。而郑州不仅代表不了河南的文化,甚至在河南省内就是文化异端。豫... 小旺 /菜系 /2024-09-10 /28 阅读