食谱是指膳食调配计划 营养食谱的编制原则 是什么？ 食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱，特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。 1.儿童食谱的制定要考虑其生长发育的特点； 2.乳母... 小旺 /菜谱 /2024-11-08 /21 阅读
食谱编制的依据是什么 食品计划书详细步骤？编写食品计划书的详细步骤可以包括以下内容：介绍编写食品计划书的目的和背景，说明计划书的重要性和预期效果。目标和目的：明确食品计划的目标和目的，例如改善饮食健康状况、提供营养均衡的餐饮服务等。目标受... 小旺 /菜谱 /2024-04-27 /47 阅读
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