对湘菜的精辟评价 在广东,为什么感觉湘菜比川菜更受大家青睐?我是广东人,深爱粤菜,不过就湘菜和川菜来说,我想说说我一个普通广东人的一点拙见,我和我绝大多数的同事都相对比较喜欢湘菜,因为湘菜一般炒的多,比较香,川菜水煮的多,我们不太喜欢... 小旺 /菜系 /2024-04-25 /37 阅读
中国的菜系八大菜系 粤菜是什么菜,中国的菜系八大菜系 粤菜是什么菜系 粤菜有多少道菜?粤菜,是我国著名八大菜系之一,由广府菜(广州菜,广府是对广东的旧称呼。)、潮州菜、东江菜等组成,而以广府菜为代表。它有着悠久的历史。1956年,举办了第一次大型“广州名菜美点展览会”,展出和介绍的菜品... 小旺 /菜系 /2024-04-20 /78 阅读