空气炸锅食谱?
我个人更喜欢烤薯条,只要把洗好切好的薯条放进空气炸锅里等上半个小时就可以开动了,蘸上番茄酱那味道简直绝绝子。
还有喜欢烤鸡腿,鸡腿放上奥尔良料腌制一个小时然后放进空气炸锅里烤就可以了,方便得很。
空气炸锅专用家常菜谱?
1.香油条,空气炸锅200度,10-15分钟,中途可刷适量的盐。黄金煎包,空气炸锅180度,10-15分钟,烤制时,在煎包上刷上蜂蜜。面包脆片,空气炸锅200度,中途可取出炸锅前后摇动,使馒头片受热更均匀。春季卷心菜,气炸锅200度,10-15分钟,中途可取出炸锅前后摇晃,使馒头片受热更均匀。脆腐皮卷,空气炸锅180度,可以在超市购买半成品。
2.干酪烤玉米,玉米1根半,也可用玉米粒、玉米粒洗净后放入锅内煮2分钟,隔水置于烤盘内,加1勺白砂糖、1勺炼乳,撒上芝士碎,放入烤盘,180度烤20分钟。
空气炸锅食谱怎么做?
食材
1先将五花肉洗干净,切0.5cm厚片;
2放入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一勺烧烤料。
3一头蒜打成蒜末,放入五花肉,所以调料搅拌均匀,腌制10分钟;
4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~
1、蒜香排骨
准备材料:排骨、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、蒜、姜
1、排骨500g,洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺,姜适量,椒盐1勺,孜然半勺,蚝油1勺,生抽1勺,淀粉1勺,盐少许
3、拌匀腌制15分钟以上,腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度10分钟,翻面,再烤200度10分钟


2、烤鲫鱼
材料准备:鲫鱼,辣椒粉、孜然粉、椒盐分、盐,蚝油,料酒,生抽,姜丝,葱段
1、新鲜鲫鱼改花刀备用
2、加入料酒3勺去腥盐适量,蚝油1勺,生抽2勺,椒盐粉1勺,孜然粉适量,辣椒粉1勺均匀涂抹鱼身,最后把姜丝和葱段塞入鱼肚子
3、锡纸刷薄油,放入鱼,鱼身也刷点油(一开始我忘记刷油了,不过翻面的时候也可以刷下油)
4、200度20分钟,中途翻面一次(喜欢焦点的集美们,时间也可以加长点,可以根据自己的口味控制时间哟)


3、蒜香鸡翅
准备材料:鸡翅,蒜,料酒,生抽、蚝油、盐、椒盐,孜然、淀粉
1、鸡翅500g,洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺,料酒1勺(忘了拍料酒照片了),椒盐1勺,孜然适量,蚝油1勺,生抽1勺,淀粉1勺,盐少许
3、拌匀腌制40分钟以上,腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度20分钟(中途10分钟翻一次面,不然会烤得不均匀)


4、锡纸花甲
材料准备:花甲,金针菇,蒜末,姜末,蚝油,生抽,盐,小米辣,葱,锡纸
1、锡纸窝成大汤碗状(放大的碗里压一下就好,最好用两层锡纸,避免破了)
2、锡纸依次放金针菇,花甲
3蒜末2头,姜末少许,蚝油2勺,生抽1勺,盐少许,小米辣2个调味,均匀淋上。
4、锡纸盖上封口,留一个小空隙(一定要封口,不然很容易焦)
5、放入空气炸锅200度20分钟,吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用
.把排骨清洗干净沥干水分,放入所有的配料拌匀,放冰箱冷藏腌制一晚
2.切成大点的块,再用食盐,酱油,料酒,黑胡椒粉腌制一下大概30分钟
3.腌制好了,排骨一块一块的分开用锡纸包好
4.空气炸锅200度预热,预热好后把排骨放入炸锅篮中,200度20分钟左右,中途需要上下翻动,以便受热均匀。
食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
做法:
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。