在抖音上看到过很多食谱，食谱怎么设计呀？
因为每个人的身体状况、饮食习惯都是不同的，所以每个人减肥期间适合的食谱都有区别。
首先在你身体健康，内分泌正常的情况下，可以遵循以下4个原则，去配一个适合自己的减脂食谱，其实是不难的。
原则一，总热量控制，先学会如何计算基础代谢
基础代谢计算公式：
女性：9.99*体重（kg）+6.25*身高（厘米）-4.92*年龄（year）-161
男性：9.99*体重（kg）+6.25*身高（厘米）-4.92*年龄（year）+5
例如：某女性身高160厘米，体重60公斤，年龄30岁，该女性的基础代谢如下：
9.99*60+6.25*160-4.92*30-161=1291（千卡）
每日总能耗为：1291/0.7=1844（千卡）
一般算出基础代谢后再除以0.7，就是普通轻体力劳动者每日的总能耗，然后不管是通过饮食还是运动，每天创造出300-500大卡的热量差即可，最低能量摄入不要低于基础代谢。
原则二，饮食结构
七大营养物质每日必须摄入，并且进行理想配比。由于碳水化合物、脂类、蛋白质有能量，所以着重点在这里。
碳水这一点非常重要，现在大多数减肥的妹子都把碳水压的非常低。主要是因为低碳简单好操作，前期见效快，这也就导致了现在很多女性不太敢吃主食。很多那种前期减的非常顺畅，到后来怎么都减不动了，然后出现脱发，姨妈的问题，甚至暴食基本都有这种问题。
一餐搭配原则：主食（1/4）+蛋白质（1/4）+蔬菜（1/2）
原则三，可执行性，要制定可长期执行的餐食规律
我们几十年养成的饮食习惯不是说改就改的了的，像各类平台上教人做减脂餐，有些还是比较健康，但执行起来没那么容易，很难坚持下去。
从原有的重口味一下子到清淡，如果一下子克制的太厉害，更容易导适得其反。所以在定食谱的时候，一定要考虑这个因素，把影响减肥的主要因素找出来，然后在原有的饮食习惯上去优化，优先选择自己能做到的，一步步的去适应和强化。
原则四，食量的把控
建议吃到7.8分饱，这个感觉如果你把握不了，就参照20分钟标准，细嚼慢咽吃个20分钟左右停下来，这个时候大脑给你反馈，基本不会太饿。
最好的状态是给自己微饿的感觉，两顿正餐之间加点餐，多喝水。加餐可以选择牛奶/水果/坚果类，对平衡血糖和食量控制很有帮助。
最后要说一下如果有运动安排，要记得运动前后的补充。很多人往往会忽略这一点，这个对于我们肌肉的保护和增长，是很重要的，运动当天碳水可以多吃一点，运动后需要补充一点升糖快的碳水和优质蛋白。
- 早餐：
坚果 10g（最好选择含蛋白质较高的，杏仁煮花生等，夏威夷果不建议。如果不饿坚果可以留给上午加餐）
- 中餐：
下午加餐：
橘子一个（也可以换成其他糖分较低的水果）
- 晚餐：
现在比较清晰明了吧，遵循上面四个原则根据个人情况自由搭配哦~
这些食谱设计：1.可以凭自己做菜的经验或收集一些好吃的美食食谱
2.准备好要做食谱的食材和做菜厨具
4.总结时候可以写一些温馨提示（写出做菜注意事项或可以搭配哪些配菜一起吃）
个人三餐食谱设计计算？
其实，一个人吃饭还是比较简单的一件事情
首先早餐是固定的，一份三明治，一杯咖啡
午饭的标准就是好好吃饭，买一箱欧包，一餐吃一个，在简单炒一个菜就好，尽量不要剩，少做点，够吃就好
晚饭清淡一些，超市里有那种冷冻的玉米，晚饭吃的时候，拿出来一根加热两分钟，再来份蔬菜水果沙发就可以啦
80大寿菜谱设计？
1：***烧猪肉拼双鸽海蜇，2：煎焗大连鲜鲍，3：蜜瓜海鲜船，4：西芹兰豆百合炒鲜带子，5：瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪，6：碎蒸大东星，7：葱油白切鸡，8：美极焗大桂虾，9：家乡彭公排骨，10盐水青菜，II清蒸鲈鱼，I2莲子银耳红枣汤，I3红烧甲鱼，I4凉拌面，I5蒸饺子，水果拼盘！
喜庆满堂---八彩蝶。
***当头---乳猪拼盘。
浓情蜜意---鱼香焗龙虾。
金枝玉叶---辣椒炒花枝仁
大展宏图---雪蛤蒸鱼翅。
金玉满船---蚝皇扒鲍贝。
年年有余---豉油蒸老虎斑。
喜气洋洋---大漠风沙鸡。
花好月圆---香菇扒[_a***_]
全家欢乐——烩海八鲜
鱼水相依——奶汤鱼圆
万里奔腾——清炖金踢
如何给轻度糖尿病患者设计饮食？
推荐饮食原则
清淡为主，戒烟戒酒，不要吃已是血糖增高的食物，白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料，都是应该尽量少吃的，如果要补充糖分，就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量，这固然重要，不过近来的研究表明，糖友同样也应当控制食盐量。
糖友日常饮食
1、适宜的水果类：苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等，糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类：小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类：青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
糖尿病虽然有一些典型的症状可供参考，但糖尿病的发生原因极为复杂，涉及到遗传、感染（I型糖尿病）、环境、饮食等，至今未被医学界完整清晰地阐明。但目前我国约2/3早期糖尿病患者并没有明显症状。
那么轻度糖尿病患者要怎么注意饮食呢？
忌食
白糖，红塘，葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
严格控制
含能量高的食物务必严格控制，如多油食物、油炸食物、肥肉等。
少食
土豆，山药，芋头，藕，洋葱，胡萝卜，猪油，羊油，奶油，黄油，花生，核桃，葵花子，蛋黄等。
宜食
粗杂粮如荞麦，燕麦片，玉米面，大豆及豆制品，蔬菜等。
糖尿病饮食疗法的原则
在规定的热量范围内，达到营养平衡的饮食。为保证营养平衡，糖尿病人应在规定热量范围内做到主食粗细搭配，副食荤素搭配，不挑食，不偏食。
您好，我是心血管王药师，很高兴为您解答“如何给轻度糖尿病患者设计饮食？”这个问题。
首先，我们来说，什么是轻度糖尿病患者？
糖尿病指的是血糖水平超过了所规定的水平，它是一个终身性的疾病，需要终身的治疗。
具体要求大致如下：
糖尿病要注意的事项挺多，归纳起来，大家注意这四点，多懂、少吃、多动以及放松。
什么叫多懂？当我们有了糖尿病或没有，对糖尿病的知识多了解一点，对治疗、预防都有帮助，比如我们糖尿病有管理的五驾马车，包括饮食、运动、药物、血糖监测、健康教育，对这些健康知识掌握的更多，对于预防糖尿病以及糖尿病的管理都有好处；
第二个是少吃，也就是饮食控制，管住嘴不但对糖尿病的预防有好处，而且对于饮食控制、糖尿病的治疗也有好处；
第三，勤动，也就是我们经常会说的管住嘴，还要迈开腿，运动可以增加对血糖的消耗，以及减重、减脂，勤动是有好处的。
最后一点是放松，很多糖尿病的病人由于过度的焦虑这个疾病，因为糖尿病是不可治愈的，有些病人会觉得不可治愈的疾病就相当于得了绝症，所以精神压力非常大，精神压力过大对于糖尿病的治疗也是不利的，所以我们需要放松，良好的心理状态对于糖尿病的治疗和预防都有好处。
此外，关于糖尿病患者的饮食设计，在此详细说一下。
糖尿病饮食疗法是糖尿病治疗较为理想方法之一，无论任何类型糖尿病人，***取何种治疗方案，任何时间内都要进行糖尿病饮食治疗。
食疗原则是：
1、要控制每日摄入所有食物总热量，以达到或维持理想体重为宜，注意防止低血糖；
2、使用食品交换法，科学制定糖尿病食谱，平衡膳食，以达到足够营养，合理安排各种营养物质在糖尿病食谱中的比例。糖尿病人可以适量吃水果，前提必须是血糖控制达标时；
3、要低脂肪、适量优质蛋白质以及高碳水化合物饮食。其中高碳水化合物是指适量放宽对主食限制，对单糖、多糖糕点和甜食予以限制，必要时以无糖食品来代替，糖尿病肾病患者治疗重点是限制蛋白质摄入量；
4、高纤维食品摄入，糖尿病患者饮食要清淡，多选择蔬菜、优质蛋白为主，利于血糖和血脂下降以及大便通畅，要少吃盐。糖尿病患者应该坚持少食多餐，定时、定量，如果没有出现低血糖时，不建议加餐。
刚发现、不严重的2型糖尿病，还是比较容易恢复到正常水平的。
首先，糖尿病是几个内脏工作不正常引起的，其中以肝为主。其次，你的饮食或起居可能存在损害肝脏的地方。第三，从改变日常饮食结构入手，争取早日恢复正常。
饮食方面：一，日常吃大米（或精白面）的，90%换成燕麦麦片；二，日常蛋白质来源从鸡蛋、豆类、深海鱼获得，不吃红肉（或占肉类比例很小）；三，西红柿、西芹、青瓜、苦瓜这四种食物每天都生吃50克以上，榨汁、打成糊均可，甚至你可以尝试这几种的分量占到每天食物的50%以上；四，对肝脏不利的事都不做，例如饮酒、生气、熬夜等；五，进餐时先吃含纤维高的食物如蔬菜，避免先吃淀粉类被迅速消化导致血糖猛烈飙升（血糖波动大对病情发展非常不利）。
