做菜单一般什么地方可以做?
打字复印,做广告印刷的地方,牌匾制作的小店都可以的,他们就有各种菜谱空本模板,你只需提供你的具体菜谱就可以了 。也可以多问几家打印店,找一家好一点的。
如果你要做主流的彩页带图详解的菜单,需要找一个比较专业的,因为要拍照啊。
苏南地区有哪些家常菜谱?
苏南地区有糖醋排骨,鱼香肉丝,小火炒上海青,柠檬汁酸菜黑鱼,麻椒黑鱼,麻椒鸡,酿面筋,狮子头,爆炒腰花,麻辣蟹脚,青椒百叶,酸辣土豆丝,糖醋藕片,卤猪脚,卤猪耳,清水牛肉,卤鸭头,土豆牛腩,萝卜炖排骨,冬瓜虾米汤,茄汁藕夹,糖醋黄鱼,豆渣饼烧小黄鱼,梅菜五花肉
江苏菜简称苏菜,为中国传统八大菜系之一,主要包括金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜。其实一提到苏菜,不少人第一反应就会想到扬州炒饭、樱桃肉、香菇炖鸡、清蒸小黄鱼、芦蒿炒香干、大煮干丝、清炒虾仁、银鱼炒蛋等,这些都是大家熟悉的江苏家常菜。
华东地区四季食谱?
华北地区四季气候分明,每个季节都有适合当地食材和气候特点的食谱。以下是一些代表性的食谱推荐:
春季:
- 荠菜豆腐汤:荠菜是春季特有的野菜,与豆腐一起煮汤,营养丰富,味道鲜美。
- 韭菜盒子:韭菜是春季的时令蔬菜,可以用来做馅料,包成盒子蒸或煎食。
夏季:
- 绿豆汤:绿豆具有清热解毒的功效,夏天喝绿豆汤可以消暑解渴。
- 凉拌黄瓜:黄瓜是夏季的应季蔬菜,凉拌后清爽开胃,非常适合炎热天气食用。
- 炖冬瓜排骨:冬瓜有利尿消肿的效果,夏天食用有助于消暑。
秋季:
- 栗子烧鸡:秋季是栗子收获的季节,栗子与鸡肉同煮,香甜软糯。
- 白菜炖豆腐:***是秋冬季节的常见蔬菜,与豆腐一起炖煮,简单营养。
- 烤红薯:红薯在秋季成熟,烤熟后香甜软糯,是秋季的传统小吃。
冬季:
- 羊肉汤:羊肉性温,适合冬天食用,可以驱寒暖身。