一周食谱怎么编制与计算?
一周食谱编制需要把握住以下几个方面,一是营养要均衡,即牛奶,蛋类,主食,蔬菜,蛋白质的肉类,菌类要均衡,不能只吃喜欢吃的。
二是能量不能超标,要根据每天需要补充能量,如果吃的能量太高,容易造成肥胖。
营养餐食谱一周七天?
1、星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
2、星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
3、星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
4、星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
5、星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
6、星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
7、星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋***、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
一周的菜谱怎么样安排好?
一周的菜谱怎么安排好?这个是比如说一家家人早餐要买牛奶面包,看你是吃做包子还是抄手还是饺子还是面条?
比如说一个星期分7天,星期一早上吃饺子。星期二早上吃面条,星期三早上吃。包子星期四早上吃牛奶,星期五早上吃鸡蛋,星期六早上吃面包,星期天早上吃米饭,小米粥。
星期一
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
一周的菜谱:
周一:红烧肉,青菜,番茄蛋汤。
周三:红烧带鱼,花菜炒肉,荠菜豆腐羹。
周四:白切鸡,香干肉丝芹菜,酸辣汤。
周五:红烧鸭腿,素三丝,菌菇汤。
周六:清蒸桂鱼,面筋青菜煲,骨头汤。
周七:红烧大排,苦瓜炒蛋,鱼头汤。
家庭一周营养食谱表(早中晚)?
早餐:热牛奶 煎鸡蛋
汉堡 素烧青菜
蔬菜粥
油菜炒豆干 西湖牛肉羹
南瓜米饭 水果
晚餐:酱肉烧茄子 辣烧腐竹
一周食堂菜谱怎么安排?
建议:
早餐:油条 包子 馅饼 葱花饼 北方人喜欢 豆腐脑(咸的) 或豆浆(最好有糖)或白米粥(可加绿豆) 可以轮着来及时更换 看你单位人是否有建议午餐:
1:宫保鸡丁或鱼香肉丝 土豆丝 鱼酱(小一点的鱼,现在鱼比较便宜)
2:炒青菜(油麦菜 手撕菜 油菜 小***) 鸡排炖土豆 蘑菇炒肉3:鸡蛋木耳 蒜薹炒肉 拍黄瓜晚餐:乱炖(土豆排骨玉米豆角等等) 拌个[_a***_]什么的以上仅供参考····