中国名厨会会员都有谁？
钱以斌，全国餐饮业认定师，中国烹饪大师，中国烹饪协会名厨新星俱乐部会员，上海市烹饪协会理事、会员，国家级中菜高级技师。
姜仁健，中国烹饪协会会员，中国烹饪名师，国家级中菜技师，第一界东方美食世界烹饪大赛金奖，第一界创新杯国际烹饪大赛金奖……被聘为上海临港科技学校客坐讲师。
粤菜十大名厨？
伍家尧 东方宾馆行政总厨，高级技师，2005年获“国际烹饪艺术***”
龙伟彦 中国大酒店行政总厨，中国烹饪***，获亚洲餐饮业杰出青年才俊
黄振华 广州酒家行政总监，中式烹调高级技师，80年代获“中国烹饪***”
黎永泰 广州市旅游学校副校长，中式烹调高级技师，2001年获“中国烹饪名师”
陈实 海港集团厨房制造董事总经理，中式烹调高级技师，中国烹饪***
马荣根 广东大厦行政总厨，高级技师，2005年“全国十佳烹调师”
叶恩康 东方宾馆总厨师长，高级技师，第五届世烹赛展台金奖、个人热菜铜奖
秦伟雄 广州黄埔华苑大酒店行政总厨，中国烹饪名师
李明 广州花园酒店总厨兼总负责人，特级厨师，全国优秀名厨
林壤明 泮溪酒家行政总厨，中式烹调高级技师，中国烹饪***
谢国辉 新荔枝湾酒楼出品总监、行政总厨，高级烹饪师，中国烹饪***
叶露 华夏大酒店中餐总厨，中式烹调高级技师，中国烹饪名师
十大粤菜名厨”评选赛果出炉。
“十大粤菜名厨”得分排名前十
第一名：陆根 92.27分
任职海港城大酒楼（小榄店）
菜式：金汤滑蛋烩大虾
第二名：高永辉 92.22分
南海渔村总厨
菜式：盐焗鸡
第三名：黄锡强 91.92分
中山市佳御大信餐饮服务有限公司总厨
菜式：黑松露奶油龙虾
第四名：吴泽礼 90.3分
中山市南朗海港大酒楼有限公司行政总厨
菜式：田园大丰收
第五名：黄法球 90.18分
小榄人家粤菜大酒楼有限公司行政总厨
菜式：菊花三蛇羹
第六名：朱德强 89.41分
中山温泉出品总监
菜式：千岛汁焗大虾
第七名：陈建辉 87.42分
利和集团金汇酒楼点心总监
菜式：冰花脆皮肉
第八名：黄子航 87.22分
国际酒店行政总厨
菜式：金菊翠映双
第九名：欧建新 87.04分
中山海港城行政总厨
菜式：黑松露野菌煎带子
第十名：颜伟军 85.68分
任职京华世纪酒店
菜式：金汤荷叶翅
