有没有可以用电饭锅，就能给孩子做的又简单又好吃的食谱呢？
通常电饭煲都是用来蒸米饭，很少发挥它其他的功能，其实电饭煲可以做的美食超级多呢，各种菜肴，汤品，小甜品都是信手捏来，快来试试看吧。
做法：
1、把鸡腿肉洗净后切成小块，在鸡腿肉里放一勺酱油，腌制半小时。
2、把米洗干净后控干水分，然后放入电饭煲，然后在上面放上生姜片，咸鱼，鸡腿肉，香肠。
5、揭开电饭煲的盖子撒上切好的葱花，然后用勺子搅拌均匀，就可以吃啦。
煎饺
做法：
1、把电饭煲内胆擦干净，完全没有水分，然后倒进去薄薄的一层食用油，铺满底部就可以了，速冻饺子无需解冻，直接码放在电饭煲底部。
2、选择煮饭按钮，时间到了以后自动跳到保温模式，打开盖子倒入适量清水，大概没过饺子三分之一的地方就可以了，盖上盖子再继续用煮饭键。
3、在次跳到保温模式的时候，煎饺就做好啦。
糖炒栗子
食材：板栗，冰糖，水
做法：
1、板栗洗净后，在一面板栗皮上切十字，这样做熟以后好剥皮
2、把板栗放入电饭煲里，放入适量的冰糖，倒入清水没过板栗。
3、选择煮饭开关，跳到保温后再闷十分钟左右，这时候打开盖子如果电饭煲里还有水，就再用一次煮饭，直到里面水烧干就可以了。
食材：四个鸡蛋，85克低筋面粉，60毫升纯牛奶，白糖，食盐，醋适量
做法：
1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后分别放置。
2、在蛋黄中加入适量的白糖，低筋粉三大勺，6勺牛奶，用打蛋器打到有小泡泡就可以了。
3、在蛋白里面加适量的白醋，白糖和食用盐，用打蛋器打发，直到打成奶油的状态。
4、把打好的蛋白分成三次放入打开的蛋黄面糊里，像炒菜那样翻炒。
5、把处理好的面糊倒入电饭煲中，然后轻轻撞击桌面，让里面的气泡释放出来，更松软。
6、用煮饭模式煮二十分钟后，保温模式再闷二十分钟，用湿毛巾盖住电饭煲的出气孔。
7、时间到了以后把内胆拿出来，倒扣出来蛋糕就可以了。
食材：橄榄油，大蒜，洋葱，洋菇，香菇，鸡汤，鲜牛奶，奶油，牛油，香菜，盐，胡椒粉，面粉
做法：
1、电饭煲无水，倒入适量橄榄油，油热以后倒入切碎的洋葱和蒜头，翻炒到变成金***。
2、倒入切好片的香菇，洋菇和适量的面粉，翻炒十五分钟。
3、放入鲜牛奶和鸡蛋，按下煮饭的按键，让汤烧的滚开。
4、汤成熟了以后放入奶油和适量牛油，搅拌均匀，根据个人的喜好加入适量的胡椒粉和盐，搅拌均匀就可以吃啦。
做法：
1、先把五花肉切成片，最好薄一些比较容易入味，然后焯一下，去除掉肉里多余的血水。
2、把焯好的五花肉，3到4勺白砂糖，3勺生抽，一勺老抽，一小碗姜片，六瓣大蒜放入电饭煲，然后加入适量的水，没过食材大概1厘米。然后按下煮饭的按钮。
3、煮的过程里每过10分钟就打开搅拌一下。
4、大概20到30分钟左右，自动跳到保温后打开盖子，红烧肉就做好啦。
回答楼主问题
电饭锅可是厨房里特别神奇的一个烹饪工具，又省事又省时，只要调配好了食材和味道，统统放到锅里，一键完成所有操作。关键是还少油少盐少糖，特别适合小孩子和老人。楼主一个人带孩子辛苦了，给楼主一个电饭锅食谱，可以举一反三，省下时间，偷偷休息哦。
香菇鸡腿饭
最近很多电饭锅食谱在悄然流行，因为快捷方便好操作，而且味道和颜值居然都挺高，所以深受广大宅组、懒人和不太有时间做饭的朋友们喜爱。小饭也不算个勤快人，总想吃好的又不愿意大费周章，这款懒人香菇鸡腿饭，最合适不过了。干香菇配上琵琶腿，可以咸鲜带甜，也可微辣带香。总之你喜欢吃什么就加什么，步骤都差不多，味道却万千差别，可谓一锅焖五味啦。
实际菜肴评价：没想到电饭锅还有这个作用，焖好的饭香气扑鼻，搅拌一下，颗颗米粒都裹满了颜色和油脂，让人特别有食欲，一碗是根本不够的。
用料
食材：鸡腿 2只、干香菇 8朵、大米 3两
调味：照烧汁 2勺（30g）、藤椒汁 1勺（15g）、料酒 1勺
做法
1、 准备：干香菇泡发15分钟，然后切厚片，葱姜切末，姜留一点儿切丝。
2、 腌制：鸡腿肉洗净，切成大块，用料酒、姜丝、1勺照烧汁抓匀，腌制10分钟。
3、 煸炒：热锅热油，下配料爆香，放入腌制好的鸡腿块，煸炒30秒至变色。
4、 调味：加入1勺照烧汁+1勺藤椒汁，均匀翻炒1分钟，使其上色。
5、 煮制：放入香菇，再翻炒30秒，倒入泡发香菇的水，煮开后转中火，炖3分钟。
6、 做饭：大米淘洗干净以后，放入电饭锅中,，连汤带料倒入煮好的食材，不要翻动大米。
7、 焖制：根据个人口感确认煮饭的程序，让电饭锅按照正常时间开始焖饭。
8、 完成：焖制完成以后，打开盖子，撒上一点儿白芝麻，把食材和米饭都搅拌均匀，再焖制3-5分钟，即可食用。
小贴士
1、泡香菇的水或者淘米的水都可以用来煮食材，不要扔掉。
2、鸡腿可以剔骨，或者砍成小块，怎么顺手怎么处理。
3、加入的水要考虑电饭锅焖饭的需要，太多水会导致米饭太软，太少水会糊锅。
4、食材可以用其他的替代，如果有青菜，电饭锅焖好之后再加进去，不然就烂在锅里了。
以上，希望有帮助，如果觉得菜谱还不错，欢迎关注一下我的头条号“秋食工作室”，定期发送创意美食菜谱，探索生活乐趣~
对于又带孩子又做饭的妈妈来讲，想做出省事、美味、营养均衡的菜肴，真得好好研究一下，下面这个菜谱这是我亲自实践的，由于它太省事了，所以我给它取名叫“一锅出”，分享一下，希望对你有所帮助。
材料：米两量杯（大米[_a***_]比例为5:1），肉丁一量杯，大土豆一个，胡萝卜半根，豌豆一量杯，橄榄油两汤匙，盐一茶匙；
做法：1、米淘洗干净后，浸泡大约30分钟（同时准备配料）；
3、平底锅烧热，倒入少许食用油，放入切好的肉丁翻炒，再加入适量酱油翻炒均匀，备用；
4、把所有的材料放入电饭煲中，加适量水，搅拌均匀；
5、开启标准煮饭功能，保温十分钟后，即可开锅食用。
如果你只能有一个厨具用来烹饪一日三餐的话，那最佳选择一定是电饭煲了。除了煮饭、煮粥，电饭煲还可以煮面、烧菜，甚至还可以做火锅。那么，电饭煲可以做哪些美食呢？让Y君来教你吧~
番茄拌饭
用料：米、水、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、盐、黑胡椒、食用油
做法：
1. 米和蔬菜洗净，胡萝卜、火腿肠切丁
2. 将大米放入电饭煲里，加水，水量比平时略少一些，将配菜放入，加入调料，按下煮饭键
3. 出锅后拿勺子拌一拌就好啦~
腊味煲仔饭
做法：
1. 将大米洗净，腊肉和腊肠洗净切块，西兰花、青菜清洗备用，葱姜切好备用
2. 电饭煲內放米和清水，按下煮饭键开始煮
3. 水份快干时，放人腊肉、腊肠、姜丝，按下饭煲键
4. 饭煲自动跳停后，最后倒入西兰花和青菜，再按煮饭键，煮3到5分钟即可
5. 吃时再撒点葱花，可以凭自己喜好加生抽、黑胡椒
可乐鸡翅
用料：鸡翅中若干，老抽或生抽、生姜、可乐
做法：
1. 翅中洗净，用刀在正反两面各划两刀，以便入味。
2. 把划好的翅中放入碗中，倒入老抽(生抽)，用量只要能保证所有的翅中都能浸到。
3. 生姜切片若干，放入碗中，腌制2个小时左右
4. 把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中，倒入可乐，用量以将没过翅中为宜。按下煮饭键。
5. 煮的过程中，最好将翅中进行翻面，保证入味。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面。快煮干的时候要频繁翻面，翻面，不然容易煮过头
6. 待可乐煮干，鸡肉松软，内部没有血丝，颜色深黄即可出锅。
