北京江浙菜餐厅排名？
1、外婆家：五星，杭帮菜。
推荐菜：外婆茶香鸡、奶香青豆泥、龙井绿茶饼、外婆红烧肉、有机花菜、东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羮等等
2、新白鹿：五星，杭帮／江浙菜
推荐菜：蛋黄鸡翅、糖醋排骨、咸蛋黄子排、上汤波菜、榴莲酥、尖椒牛柳、蛋黄焗黄瓜等。
3、弄堂里：五星，杭帮菜
推荐菜：精致卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、鞋底饼、煎糖麻糍、弄堂里的鸭儿、薄荷冰奶、稻香扎蹄
4、绿茶：四星，杭帮菜／江浙菜
推荐菜：绿茶烤肉合拼、鱼头诱惑、招牌石锅沸腾饭、火焰虾、绿茶饼、芝士焗时菌、绿茶烤鸡、花生冰沙等等。
5、第二乐章：四星，杭帮菜
推荐菜：摇摇虾、吴山烤翅、黑叉烧、牛肉粒、菠萝饭、美洲烤鱼、豆腐菌菇煲等等。
江浙有名的菜？
江苏省苏州市的松鼠桂鱼，外表造型有点像松鼠，鱼肉，外酥里嫩，外面淋上酱汁，口感酸酸甜甜的，很好吃。
浙江省杭州市的宋嫂鱼羹，主料是桂鱼火腿丝，香菇，竹笋，还有鸡汤，喝起来鲜嫩润滑，味似蟹羹。
雪菜大汤黄鱼
它不仅是浙江宁波的一道传统名菜，也是一道家常菜，当地的人，大都喜欢吃雪菜，也爱吃宁波的大黄鱼，所以这两道食材随着时间的发展总会不可避免的碰撞和融合，由此就形成了这道雪菜大汤黄鱼。
江浙正宗待客菜？
第一道：南京盐水鸭
南京盐水鸭，大家一定都不陌生吧，即使没有吃过，也绝对是听过的。是南京的一道特产，又被叫做桂花鸭。盐水鸭是最能够体现鸭子本味的，没有去多加的修饰，只是滤掉了油腻，去除了腥味，留住了原本的鲜美，注入了更多的肥嫩。
这道盐水鸭吃起来肉质十分的鲜嫩，并且不油腻，反而令人十分的清爽，香酥可口的口味，令无数人着迷。
第二道：蟹粉狮子头
蟹粉狮子头是江苏扬州的一道特色传统的名菜，做法多样，都极具特色，每一种都值得去品尝一下。主要不同的就是其中斩肉的做法，清炖、先油煎后红烧，用糯米滚蒸，以及先油炸之后再加入其中食物一种烩制的。
尤其它做出来的造型大且圆，被人们夸张的比作为狮子头，也是因此而得名的，吃起来口感十分的松软，肉的香气在口中不断地流转，让人难以忘怀。
江浙沪饭店特色菜推荐？
1. 推荐
2. 因为江浙沪地区的饮食文化非常丰富，有很多特色菜品，其中一些非常值得推荐，比如上海的小笼包、杭州的西湖醋鱼、苏州的狮子头等等，这些菜品都有着浓郁的地方特色和历史文化底蕴。
3. 如果你想更深入地了解江浙沪地区的饮食文化，可以尝试去当地的一些小店或者餐馆，那里的菜品往往更加地道和正宗。
此外，还可以通过参加一些美食节或者美食活动来了解更多的特色菜品和文化背景。
1. 南京盐水鸭：南京盐水鸭是南京地区的传统名吃，肉质鲜嫩、肥而不腻，配上特制的盐水汁，味道十分鲜美。
2. 杭州叫化鸡：杭州叫化鸡是一道传统名吃，它将鸡腿肉先用花椒、姜片等调料腌制后，再用开水浸泡煮熟，最后加入酱油、糖、醋等佐料拌匀，口感鲜嫩。
3. 上海生煎包：上海生煎包是上海地区的特色小吃，以鲜肉馅为主，加入少量青菜、姜末等调料，再在面皮上洒上芝麻、葱花等佐料，煎至金***即可食用。口感香脆、汁多肉嫩。
4. 温州鳝鱼丝：温州鳝鱼丝是一道传统名吃，由新鲜的鳝鱼切成细丝后，放入锅中用高汤烹制而成。其口感嫩滑，鲜美可口。
想在长春吃到正宗江浙菜，有什么饭店推荐吗？
江浙菜由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成，风味独特，深受民众青睐。民以食为天，无论是那一个朝代，也无论是那一个阶层，吃，总是人们的第一需求。而在社会日益进步，经济日益发达的今天，吃已经上升到一定的高度，人们已不满足于吃饱，而是要吃好，要吃出品味，吃出艺术来。
在长春有很多的江浙菜餐馆，如果你好这一口，那下面我的推荐可能正和你一口~
我也是个经常吃江浙菜的选手，如果你也和我是同道，
那恭喜你，你很有品位哟~
知水江南餐厅(仙台大街店)
地址：仙台大街与浦东路交汇处北行50米路西(浦东路口北侧)
网友评论：吃过这么多次了也没来点评😂😂说不过去了，基本上每次都团购套餐，臭桂鱼必点啊，闻着臭吃着香，没有刺，非常棒，那个虾是甜口的，也很好吃，虾线如果也去了那就更完美了，第三个是栗子和鸭肉，忘了叫啥了，还可以有点偏咸，糯米藕很好吃，原来是长盘的，蟹黄汤包我的最爱，那汁😍下一个是鸡，一般般，上汤[_a***_]超鲜啊，刚开始不咋习惯吃，里面还有皮蛋，越吃越鲜，汤都喝了😂生日还赠了生日面，之前点的马蹄水，第二次吃马蹄，之前是同学从家里带来了，甜甜的马蹄水，好像还吃过红烧肉，时间有点久远了，酒酿圆子也不错，吃江南菜就来这！
弄堂里(欧亚商都乐活里店)
地址：工农大路欧亚商都乐活里欢乐馆5F
网友评论：弄堂里位于红旗街欧亚商都乐活里的五层（乐活里在商都边上），是一家新开不久的饭店！弄堂里是以杭帮菜为主的连锁店。在杭州很有名！在餐厅设计方面，弄堂里真有一种在老上海老杭州的味道，复古又不失时尚。这不，大众点评网最近团购50抵用100元（只能用一张）！！超级合算！今天来吃，两个人点了六个菜，闷骚南瓜味道不错，但吃多会腻点~茶树菇牛柳超级赞！蟹子年糕也好吃，龙利鱼也好吃！就是那个68元的有点一般（类似麻辣香锅）超级咸，建议改一下！总结一下就是，菜品普遍咸！点菜时要提醒一下服务员！提醒大家他家的菜有点偏甜哦~~
胖哥俩肉蟹煲(红旗街万达店)
地址：长春市红旗街万达广场一楼(晴季寿司旁)
网友评论：红旗街万达广场，胖哥俩肉蟹堡，我来也，哈哈😄，熊哥们一顿饭，哥们儿说，那都不是事儿，走起，哈哈，问我吃啥，我说没吃过肉蟹堡呐，那就来尝尝吧😄！晚上八点多到的，人还不少，看样子，味道能不错😊！果真，点了一个大份的肉蟹堡，味道挺盖啊😱！鸡爪子非常烂糊！好次的不要不要的！蟹黄，也不错⊙▽⊙非常香！又点了一个西柚一炮！哈密瓜味道的。非常甜！俺喜欢，哈哈😄！两个人，吃得饱饱的！非常完美的一次用餐体验！点评完毕~
第二乐章(长春店)
地址：红旗街616号万达广场潮流区5楼
网友评论：去过好多次他家了 每次吃的都很开心 在万达潮流区五楼 一次都是饭店 觉得他家最好吃 装修挺不错的 但价格不贵 两个人点了四五个菜 剩了挺多没吃完才花了八十多 推荐香煎柠檬鱼 之前来吃记得一块一排不是很大 这次来吃 鱼排也太大一块了 超级多 而且没有鱼刺 吃起来超级爽 土豆丝也是每次来必点菜 便宜好吃 泡饼也挺不错的 第一口吃感觉没什么味道 越吃越停不下来 给他家好评！
