一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
作为新时代的女性,还要为每天的一日三餐而苦恼,今天就跟着小编来做一顿超简单的扬州炒饭,在家小日子就过起来。
准备食材有:
2.超市的玉米粒三色丁(8块钱一袋,只需用到四分之一,成本2元)
3.四瓣西兰花(1元)
4.紫菜一丢丢(1元)
5.水果(3元)
锅中加油,倒入一颗鸡蛋,等鸡蛋煎熟,倒入玉米粒三色丁和洋葱粒炒熟,加入白米饭,加生抽,蚝油,盐,白糖让饭着色均匀,起锅前加葱花,起锅放入一个圆形碗中,倒扣。
西兰花下盐水鸡精煮熟
一顿简单的扬州炒饭就做好了,非常的简单,而且价格还便宜。
饭后来个水果
一顿饭做好了也吃完了,4块钱的饭,2块钱的汤,加上3块钱的水果,花了9块钱搞定了一顿饭,而且还吃得非常的开心
从疫情开始,家里人都上班,不方便回家,就我一个在家,有时是为了写东西,需要点图片,就做一下。平时就简单凑合凑合。我今天的一日三餐。
这个还没蒸,在准备中的样子。
把鸡蛋,自己做的甜米酒,加几个大枣,枣去掉核,加上一点枸杞,放少量红糖,上锅开锅了蒸几分钟就好了。
午餐”
蒜蓉菜心
一把广东菜心,焯水,拍几瓣大蒜一炒,加点盐鸡精翻炒均匀,一盘蒜蓉菜心就好了。
豌豆炒肉。
肉粒,胡萝卜粒,跟豌豆一炒,比较下饭。没汤,难得做,只好喝开水了。
蒸几片云南山药,熬一碗玉米糊糊。加上一个蒜蓉上海青。是不是比较减肥啦?
🥗创意美食之一。
准备:南瓜,红豆沙,糯米,秋葵。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮去籽。然后切成薄片,装入盘中上锅蒸15分钟。
2、将盘从锅中拿出来,放一小勺白糖,分次倒入糯米粉,搅拌均匀,用手揉成光滑面团。
3、将面团均匀分成若干份,用手压成面饼,放入红豆沙,团成圆形。
4、然后用刀背在包好的面团上压上米字印。根部放一个秋葵的尖,上锅蒸8分钟。
🥗创意美食之二
准备:牛肉、葱丝,小米辣,姜,蒜,烧烤料料酒精盐,胡椒粉,胡萝卜,绿萝卜生抽,食用油。
做法:
1、一牛肉洗净切成骰子块儿,放入大碗中加盐,姜,蒜,葱,生抽,胡椒粉腌制,再放少许食盐锁住水分。
2、安置两个小时后,在锅内烧油,5成油温下锅炸牛肉。小火炸5分钟之后。油锅加热。大火再炸一分钟。
3、捞出牛肉,锅内的油倒入碗中。再加牛肉,,小米辣,撒烧烤料,翻炒均匀。
4、出锅装入盘中,撒上葱丝。加个雕刻的胡萝卜花。
一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
很高兴回答朋友这问题,居家过日子离不开吃饭,现在各家有各家情况。
大家庭基本都在家吃饭的是一种做法,小家庭忙碌工作的,有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。
我现在是一大家庭,尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭,所以我家的一日三餐还是用心在做
先分享我做的早餐,我的原则是早餐要吃饱,不能天天都一样,换着样做早餐
早餐:
一,阳春面配上微波炉烤地瓜,一顿早餐
二,烙萝卜鸡蛋饼,白萝卜,鸡蛋,葱花,盐,花椒粉,面粉搅拌均匀
萝卜饼,配上牛奶,清拌黄瓜美满一顿早餐
三,炸油条
晚上发好面放冰箱,第二天早上自己炸油条
油条配上豆浆也是一顿早餐
四,鸡蛋羹
早上蒸上一盆鸡蛋羹
配上头天蒸的花卷也是一顿不错的早点
午餐
午餐尽量要吃好,一般情况要多做几个菜
二,准备要做的午餐,
1,油焖笋。2,虎皮尖椒。3,酥黄菜。4,土豆条蒜薹
还算很丰盛吧
午餐要吃好啊
晚餐
晚餐尽量吃的清淡些,经常晚饭做些发面素馅包子
素馅包子
香椿芽
香椿芽炒鸡蛋
尖椒,干豆腐
尖椒炒干豆腐
我就是一东北老人,不是厨师,更不是大厨。基本是天天围着锅台转,为家人吃的舒服,爱学习别人做的美食,自己也爱琢磨做好吃滴。
谈不上是创意美食,一日三餐家人吃的舒服是最重要的。
谢谢朋友们的关注!
很开心吃货娟遇到这个问题😊
1、一般前一天晚上我会看看冰箱的食材,根据食材写一张第二天的食谱便条贴,贴到厨房的门上;
2、基本会考虑到荤素搭配,再煲一锅靓汤,慢慢饮[呲牙][呲牙]
3、早餐一般是鸡蛋➕牛奶➕主食(面条,粥、自己做的包子、馒头、馄饨、饺子🥟)➕炒个小菜,食物中我很注重色彩搭配,超爱绿色,再来点红,万绿丛中一点红[可爱]开启一整天的好心情。
4、午餐比较简单点,煎牛排🥩,鸡蛋,牛奶,西兰花,土豆饼.....基本有啥吃啥,营养够就OK。
5、晚餐家人回来,菜式会比午餐丰富,但晚上要少吃,肉类减少,可以吃鱼,然后变着花样多来几道素菜😊
有没有什么美食节目,可以学习到烹饪知识?
其实很多人一说到烹饪知识,他们会更多的提到像《厨王争霸》啊,或者是《十二道锋味》这样的节目。但是其实在我眼里这两个节目并不适合新手。
这样的节目更多的被当成是“综艺”。他们其实更多的是展现厨师们的技能和风***,对烹饪本身选择性弱化。
对于专业厨师来说这两个节目简直就像过家家,倒不是说那些菜式简单,而是氛围太过轻松。专业厨师在厨房是很辛苦的,每天的工作量奇大,那种感觉可能跟《地狱厨房》里的状态比有过之无不及。
对于普通人来说,这类的厨房综艺节目要求太高,正常的家用厨房并没有这么一应俱全的设备。另外一个很重要的原因是它们并不能教会观众如何去做一道完整的菜。
烹饪这件事是具有连续性和完整性的,用的每一个佐料的量,每一块肉的熟度都对成菜的结果起着至关重要的影响,所以中间一定不能有含混不清的过程。
《大师的菜》、《日食记》、《美食台》
或者你可以去看《舌尖上的中国》、《味道》这类的美食节目,知道了很多名菜之后去下厨房上搜索对应的菜单。
希望对你的烹饪水平有所帮助!
有很多美食节目值得学习
1.厨王争霸。可看到选用食材、烹调、摆盘的全部细节~
2.三餐三时。韩明星做饭综艺节目,有颜又好玩,喜欢韩国菜的可学习~
3.深夜食堂日本版,也就是原版深夜食堂,能够学到很多简单易做的日本料理~国产版的可以狗带…
4.美食大三通(又名爱玩客),非常好看的一部台湾美食综艺节目。男主持人詹姆士是位厨师,能说会道又懂烹饪,女主持人乔乔是个鬼精鬼精的吃货。可以看到世界各地美食,同时聆听詹姆士的做菜讲解也会学到很多有用的烹饪技巧~~可惜,好像停更了…
5.最后一个推荐,好吃至欢的美食菜谱,耗子君的最爱,有很多经典美味的做法详解~微信公众号:好吃至欢
我是顶级吃货、资深法律顾问、新手奶爸的苹果耗子,交流美食,请点击“关注”我
对于美食节目,内地综艺已经衍生出很多花样,比如把做菜和访谈相结合,以此来观众的眼球,观众通过这些美食节目,可以学习到很好的烹饪技术,可以提高自己的水平。
之前早在14日的时候,作为***圈公认的大厨张亮录制的网络美食综艺节目《亮厨味道》就已经在《日日厨》这档节目上宣传过了!节目名字取名为《亮厨味道》既突出了自己张亮名字中亮的专题特色,再用“味道”两个字概括了节目的精髓,就是要做到张亮式的好吃好看!
在刚刚结束的湖南卫视的新综艺节目《中餐厅》中张亮凭借着做得一手好菜,可谓是圈粉无数啊。菠萝咕咾肉、冬瓜丸子汤、水煮牛肉、糖醋排骨等家常小菜,不仅在节目中教给了观众如何做的更好吃?
在之前的浙江卫视推出的《十二道锋味》,谢霆锋将做"主厨",搜寻世界各地美食,为观众送上一份"饕餮大餐"。同是也为我们展示出谢霆锋高超的厨艺水平,不得不令人佩服不已啊!
我平常比较喜欢看吃播,不知道算不算美食节目。经常在晚上忙完以后躺在床上,一边看吃播,一边肚子饿的咕咕叫,但是还喜欢这样虐自己,并乐在其中。这也成为我每天必备的一个***项目。下面是我对一些我经常看的吃播的感受,第一次回答,希望大家喜欢。
1.大胃王密子君
她可能是吃播里面比较出名的了,微博粉丝也比较多,上过天天向上,吃的也是越来越好了,同时呢,打广告也越来越多了。不过也还喜欢看。
2.大胃王mini
这个就比较厉害了,吃的也很多,但是身高170体重九十七斤,同为身高170的我体重差别不是一点点😂。长得很像爱情公寓的美嘉,笑起来甜甜的,成是不赖呢。我是从她叫甄能吃开始关注的,听说改名是因为和以前公司解约了。3.大胃王朵一
还有阿伦啊,奔驰哥,木下等等,就不详述了。
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