哪些菜品比较好吃？求制作教程？
今天分享一款下饭菜吧（鱼香肉丝），个人认为很好吃，因疫情在家的伙伴们，快动起来吧，趁这个机会给家人做顿好吃的吧！
先准备材料:豆瓣酱，1勺 醋，2勺 生抽，2勺 耗油，1勺 糖，2勺 料酒，1勺 淀粉，适量 里脊肉，半斤 青椒，3个 ，10朵 胡萝卜，半根 仔姜 3块
步骤:
3.红萝卜去皮青椒仔姜切丝蒜切片
4.瘦肉买回来最好放冰箱急冻一会儿这样比较容易切丝随后在肉丝中加入生抽淀粉抓匀腌制这样入味而且丝滑（用鸡蛋清代替淀粉会更好）
6.随后加入木耳青椒丝翻炒均匀听到木耳噼里啪啦爆开的声音再炒个20秒就差不多可以出锅装盘待用了
7.下入肉丝翻炒至变白八成熟就行了出锅待用
8.大火加入蒜片跟郫县豆瓣酱翻炒
9.倒入刚炒好的半成品跟仔姜丝淋入少许料酒翻炒几下加入步骤1调好的芡汁（用筷子搅拌下）炒个1分钟左右就可以出锅了
给大家分享这款家常菜鱼香肉丝，个人觉得很好吃特下饭😋，趁有机会快动起来吧！
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您好，很高兴回答您的提问，为您推荐一道炝锅腐竹，希望你能喜欢。先给你大致介绍一下腐竹相关知识:腐竹，是一种很受欢迎的国产传统食品，又称腐皮，起源于唐朝，距今已有1000多年的历史，腐竹的制作工艺极其讲究，据本草纲目记载，腐竹是将豆浆加热后表面会出现一层膜，将膜取出晾干后即可得到，颜色越浅的腐竹，营养价值越丰富。腐竹浓缩了黄豆的精华，在豆制品中是营养极佳的食物，它含有钙，磷，铁锌等多种矿物质原数，常吃腐竹还可以预防心血管疾病，保护心脏。下面就为您具体介绍所用的食材以及做法步骤。希望您看了以上的介绍能喜欢小编为您推荐的这道用腐竹做的美食。准备食材1泡发好的腐竹约500克，银耳一朵，秋儿0.2两，金针菇一小袋，鸡精20克，盐少许，郫县豆瓣酱20克，花椒少许，孜然粒少许，葱姜蒜。做法步骤1:将泡发的银耳除去底部***，切成小朵，银耳泡发约四个小时，2泡发好的秋儿，清水多洗几遍，品质好的秋儿大都不用摘除，大小均匀，肉厚，秋儿的泡发和银耳一样。3:金针菇去除根部，撕成筷子粗细，清水洗净即可，4:小油菜，除去根部，分解成根状，5:泡好的腐竹切菱形，放入容器打入一个鸡蛋，上少许盐，加玉米淀粉抓拌均匀，切记，抓拌是力度不可太大，以免腐竹烂掉，玉米淀粉也不易多放，多放不好炸制。6:锅中倒入适量色拉油，烧热后用筷子先夹一块腐竹进去，油开始冒泡，即可把腐竹下入锅中炸.锅中放油下入花椒，孜然粒，豆瓣酱，炒香，下入配菜，煸炒加水，开锅捞出配菜，下入腐竹煮两分钟捞出，呛油即可。
第一步，准备我们要用的食材，土豆一个，红薯四分之一，西红柿一个，泡两个小时250克米！
第二步，准备好的食材切成小方块备用！
第三步，然后切好的食材倒入锅中翻炒，放入自己口味的调料，上色入味即可！
第四步，把米放入电饭煲里加适量的水，把炒好的食材放进电饭煲里与米搅拌均匀！
第五步，电饭煲，按煮饭！
第六步，做好的饭拿出来搅拌均匀即可享用！
排骨煲，简单又好吃。排骨宰小块，洗干净放入沙锅里，倒入适量酱油盖上盖子煮，煮开后加小勺白糖拌匀再小火焖，锅里的水份烧干出油时加入少许盐拌匀，加入葱段即可。
视频加载中...对于这个问题，我的回答如下：
我认为红烧排骨好吃！
做法如下：
主料：猪肋排(有机冷冻)460克
辅料：番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒
1、猪肋排解冻、泡去血水，控水备用
2、肋排冷水入锅焯水，大火烧开，撇去浮沫，捞出
4、倒入排骨、姜、八角，中火炒到排骨滚满番茄酱，颜色变黄
5、加入没过食材的开水，放入料酒、酱油，大火烧开3分钟后关火
6、锅内所有食材倒入压力锅，拧好盖子，压40分钟（不是有机肋排最多30分钟就可以了）
7、排骨压好后所有食材一起倒回炒锅里，加入十三香、盐，大火烧开收汁
8、汤汁减少到一半在时候放入冰糖，汤汁剩少许且颜色鲜亮在时候即可关火
9、红烧排骨成品
做什么饭又好吃又省事？
好吃省事的饭
碗豆，腊肠，香菇焗米饭即简单又营养丰富还很好吃，最合适工作忙的朋友
大米两勺
碗豆适量
腊肠二根(切片)
香菇洗净切丁
生抽，盐适量
1大米淘洗干净，放入电饭锅，加适量水备用
2炒锅倒少许花生油把香菇，碗豆、腊肠炒出香味，加生抽，盐[_a***_]，倒入电饭锅
3电饭锅按煮饭键，等煮饭键跳闸闷一回儿香喷喷的香菇，腊肠，碗豆焗米饭就做好了
鸡蛋火腿香葱面糊饼，这个饼我儿子最爱吃，也是我们家经常做的早餐之一
鸡蛋2个
香葱适量
火腿肠2根切丁
盐适量
花生油适量
面粉3勺
1将鸡蛋，面粉，香葱，火腿丁，盐少许，水适量倒入小盆里搅拌成稠点面糊
2电饼铛加适量花生油预热，倒入面糊摊成一个大饼状，盖上电饼铛煎制，等饼双面煎金黄就熟了
在家里做既饭省钱又方便、又好吃的饭有：
1.鸡蛋炒饭
2.火锅
3.炸酱面
4.牛肉炖柿子
5.炒面
6.米饭炒菜
香菇炒肉、蒜苔炒肉、木耳肉片、黄瓜鸡蛋、煎豆腐、尖椒肉丝、尖椒干豆腐、火腿瓜片等。
7.买饺子皮做蒸饺
8.酱炒鸡蛋
9.卧鸡蛋
9.炖鱼
10.酸菜粉
我突然想起酸菜粉了，有一次中午我饿了，看见路边有一个小吃部，就走了进去，第一眼就看到酸菜粉盖饭，就点了一份，那个小伙子炒的真好吃，酸菜的味道正，口味找的好，那是我吃过的最好吃的酸菜粉，后来又去了一次，店已经不在了。
好吃的说不尽，好久没有好好吃饭也想不起来了，盼望自己的身体快些好起来，畅快淋漓的吃一顿自己做的饭。
您好，我是咖啡，好吃又省事的饭不少，炒饭，下面，还有一种就是焖饭，我来分享一道排骨焖饭，又省事又美味，营养丰富，希望您喜欢。
排骨焖饭
食材准备：肋排500克，珍珠米100克，玉米1个，胡萝卜1根，冰糖12粒，姜1块，蒜3瓣，大葱1段，小葱2根，干辣椒3根，香叶2片，八角2颗，桂皮1小块，草果1枚，盐半汤匙，生抽2汤匙，耗油1汤匙，老抽半汤匙，料酒1汤匙，油适量
制作步骤：
1、准备工作：排骨焯水，胡萝卜切方块，玉米剥粒，小葱切葱花，大葱切段，蒜拍松，姜切片。
2、准备碗汁：生抽2汤匙，老抽半汤匙，耗油1汤匙，混合均匀。炒锅入油，入冰糖炒糖色，倒入排骨上色，入各种辅料炒出香味，倒入碗汁，煸炒均匀。
3、入胡萝卜翻炒2分钟，入没过排骨的开水，小火焖30分钟。入盐调味，挑出辅料。把排骨倒入电饭煲中和米、玉米粒抓拌均匀。
4、开启柴火饭，等着吃吧
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在我们东北，不仅仅是大铁的锅各种炖，还有及简单又爽口的东北大拉皮，皮蛋豆腐，小葱拌豆腐，***拌黄瓜。我说的这些，数小葱拌豆腐最简单，绝对做饭新手小白都可以轻松搞定 的美味哦。下面和大家分享一下方法。
1，三根小葱，一块东北大豆腐，盐和鸡精按自己口加。
2.本宝宝喜欢把豆腐疯狂搅拌，也可以切成稳妥的小块。然后就可以享用了呢。简单吧。
