哪里有正宗川味卤菜培训？
正宗川味卤菜培训可以在四川省成都市找到。成都作为川菜的发源地，拥有许多正宗的川菜卤菜培训机构和学校。这些培训机构提供专业的师资力量，教授正宗的川味卤菜制作技艺和食材选用，学员可以在这里学习到正宗的川菜卤菜制作方法和流程。
通过系统的培训，学员可以掌握川菜卤菜的制作技能，成为具备相当水平的川菜卤菜厨师。如果想要学习正宗的川菜卤菜制作技艺，成都是一个理想的选择。
煌旗小吃培训学校提供正宗川味卤菜的培训。他们有丰富的教学经验和系统完善的教学风格和教学体系，同时学校还设有凉卤培训专业，实操教学，短期速成，专业课程一般都由经验丰富的老师授课，无保留传授知识，一对一辅导。如果你想学习正宗的川味卤菜技术，可以考虑去煌旗小吃培训学校学习。
成都哪个厨师学校有川菜短期培训班？
成都哪个厨师学校有川菜短期培训班？要学习川菜的话，就要到专业的川菜培训学校学习。
川菜厨师班，就直接去专业的烹饪学校学习就好。俗话说，民以食为天，吃是人类永恒的主题，美食是所有人共同的爱好。于是乎，许多烹饪爱好者对美食孜孜不倦的追求，从川菜到淮扬菜，从中餐到西餐，他们希望能够掌握一手好厨艺满足自己的味蕾，满足自己对美食的渴望。
对有创业意向的人来说，了解厨师行业，对餐饮业有一个大致认识，对创业有大大的帮助。要想创业，那就不能做门外汉，就算对行情不是了然于胸，能够有个一知半解也不至于让自己走太多弯路，无论是管理、采购，还是成本控制、开店选址，各个环节都会对创业产生影响。
成都新东方烹饪学校学习川菜就不错的。
想开家川菜馆用手机视频学做川菜好还是去培训班？
你开玩笑吧，通过手机网络可以学习一下那是对有做菜经验的人，最次也是家庭主妇本来就会做一些菜，在根据***做几遍就能做出来，就算你在***里学习后可以做出这道菜，如果把你放在餐厅你还没开始锅都红了，餐厅属于专业厨师的领地，***设一个做菜非常好吃的家庭主妇把他放到餐厅的厨房她根本就一道菜都做不出来，这里属于夸张说法。反过来如果一个厨师到家里做菜也做不出来餐厅里的效果，除了调料不齐全外，就是火没餐厅的硬。说了这么多废话你应该明白去哪里学习了吧。我就是从洗碗开始到现在自己开店的。
学川菜，学正宗地道四川菜，川菜厨师培训学校哪好？
川菜起源于四川地区，是中国八大菜系之一，川菜的积淀是及其深厚的，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以麻、辣、鲜、香为特色，川菜原料多选家常食材，宴客也用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。其之美享誉国内外。川菜厨师也顺理的成为了不少人学厨师的首选，而通过一所好的川菜厨师培训学校的系统培训，是走向成功的最快速的途径。
川菜的历史十分悠久，时至今日，川菜成为最受人们欢迎的菜系，学习川菜的人也越来越多。那么学川菜厨师哪个学校好？ 一提到川菜，不得不提的就是四川。四川是川菜的发源地，所以，想要学川菜的话到四川学是最好的选择，“食在中国，味在四川。”
成都新东方烹饪学校就是教正常川菜的地方。
当代厨师主要出至三个地方，第一师徒制，就是直接跟着经验有技术的老师傅跟着学，这类型的欠缺理论和更深层次理解，但上手快，能很快学会做某一些菜品，但不具备举一反三的能力，只有自己空闲时多学习学习书本知识。其二是培训机构出身的（新东方，南翔等等）这类型的相对第一种而言，技术上会稍微差一点，但是在不久的时间内是能赶上的，有一些浅薄的理论知识，进行培训后能很快入职上岗。第三种就是在高职高校进行学习，进行系统的学习本专业知识，在高职高校有个专业叫做《烹饪工艺与营养》15年之后改为《烹调工艺与营养》了，不过没啥区别只是改了一个字，这个专业就是专业学厨师的，与培训机构最大的区别在于 培训机构注重技术，能很快上岗或自己经营，高校学生更侧重于理论知识和对菜品的理解和挖掘，是培养高文化高素质的厨师，目前全国共有一百多所专科院校开设该专业，其中以四川旅游学院（原四川烹饪高等专科学校）最为优秀，该校为餐饮业培养大量人才，是当代创新川菜的发祥地。
我想学川菜,看了好几家培训的地方,不知道怎么选择？
培训机构和学校没什么区别，在培训机构唯一能学到的只是基本功夫，如理论知识、刀功、雕功。毕业后找工作还得从头做起，和没上烹校的工资标准一样。从打荷到墩子再到炒菜师傅。得从头再来，去工作，每一帮人炒菜方式不一样、每个厨师长要求也不一样。没有固定的标准，所以烹校意义不大。真正的厨艺大师和很多名人一样，是一个漫长的学习和积淀的过程。当你能融合所有一切在加入的创意和想法，形成自己的理论和套路。这才是真正的厨师，当然这个的靠天赋和努力！希望对你有用
看你是抱着怎么样的心态去学习，如果单是喜欢这个行业的话本人建议不要去学校和培训机构，建议找个大型川菜酒楼从打荷学徒做起这样不但有点工资还能实践经验。如果是想开店的话建议进培训机构学单一的，比如，烤鱼，小龙虾，学一门菜，一门菜不是一道菜，这样时间短成效快。
