有什么美食app可以推荐?
我是汐颜淼淼,很高兴回答你的问题。
说到美食,我就想到了水煮肉片、香辣兔头,麻婆豆腐……不行了,再想就要流口水了,哈哈,我就是个名副其实的吃货,因为我只会吃不会做。前几个月因为想给宝宝做蛋糕,到处找教程,终于发现一个很好用的APP,现在分享给你。
豆果美食
开始我找烘焙配方,发现很多网友分享的配方来源都是这个***,我就直接下载了,原来豆果美食上不仅有烘焙配方,还有各种中餐,西餐的配方,包含了所有菜和甜品小吃的做法,可谓是助你变厨神的利器啊。还有老师授课,可以选择报名学习某种菜和甜品的制作,更集成了商城,配方上需要的食材配料可以直接购买,很方便,做好后还可以跟其他朋友展示分享,相互交流。
不过,我前几天又发现一款应用,也很好用,你可以参考下。
下厨房
这个我建议你下载微信小程序版,足够用了。上面菜品也是很齐全,配方很详细,关键是想吃某样东西直接输入名字搜索,系统就会显示相关的所有菜品,最大的特点是可以拍照识别菜,再告诉你这个菜的各种做法,这个对于厨房小白们很有用。
我就给你推荐这两个,如果你们还有其他不错的推荐,欢迎留言分享。
一、依附在微信中,占用空间内存少
小程序【下厨房】依附在微信中,因为微信是大众化的应用软件,这样免去单独下载***的烦恼,省去空间内存的占用,并且在闲暇时,打开微信可以随时学习美食制作步骤。
二、可以根据菜名或食材检索制作步骤
小程序【下厨房】可以根据菜名或食材检索制作步骤,这样能为您提供准确的美食制作流程,让您的美食制作更加轻松。
三、菜品制作步骤图文并茂,便于学习或模仿
小程序【下厨房】菜品制作步骤图文并茂,并且对于各种食材的应用有准确的克数,这样便于对美食的味道进行把控。
四、上传自己的作品,记录美食制作历程
小程序【下厨房】可以将自己制作的美食进行上传,这样既可以与他人共享,交流制作经验,又可以记录美食制作历程,以此来见证厨艺的进步。
综上所述,推荐使用微信中的小程序【下厨房】。
国内主要有下厨房,美食杰,豆果等美食应用。
1.下厨房***
下厨房除了查询几万种美食菜谱,提供详细的做法和小贴士外,还有拍照上传和购买清单的功能,拍照上传,让分享美食更加简单。
2.豆果美食
实用性强,过日子还是以实实在在为主。里面的食材选择和步骤很明确,都是用户贡献的。作品区域,是供给其他用户上传同样菜谱的一个途径,通过上传菜谱,参考菜谱上传作品,在评论和收藏中建立起了良性的循环体制。社区圈圈,社区适合更多的人参与和沟通。
中国可谓是美食大国,正所谓“民以食为天”,而中国的“饮食文化”也是有着悠久的历史传统的,当然作为一个中国人“吃”是每个人生活中的一个重要部分之一。人们对于需求美食的热度始终不减,自央视出品美食类记录片《舌尖上的中国》北京电视台的《美食地图》热播后,美食行业也受此推动而快速崛起。随着互联网的普及,也催生了不少关于美食制作(菜谱)、美食直播、短视频、新媒体平台的诞生,***图文教做菜、分享美食、交流心得、在线商城购买食材更是成为美食行业的新玩法。
制作美食 *** 占比最多,16 年成美食产品爆发年
七麦数据提取了美食佳饮类产品 Top100 的产品情况,其中从 Top20 近一年在 iOS 上下载量情况来看,生鲜、品牌线上店、外卖细分类产品更靠前,「饿了么」、「美团外卖」、「盒马」年下载量超 2000w 极为亮眼。
针对美食佳饮免费榜 Top100 中产品观察主要分 6 种细分产品,制作美食(菜谱)、生鲜、品牌线上店、外卖、综合和工具类产品。
从 100 款产品的上线时间观察,其中 2016 年是其产品爆发年,进入 Top100 排行榜的产品大多是 16 年上线的。
对于美食佳饮类 *** 用户认可度还是比较高的,大多数产品好评率超过 90%,仅有 15 款产品好评率不佳。
美食+新形式,用户需求更重要
让美食生动起来=美食+短***
作为内容时代,***创作依旧是大多产品尝试的选择和风口,而讲究“色香味俱全”的美食行业当然也不例外。食谱的单一化越来越难满足用户对于学习的渴望,如今,将做菜流程展现于***当中,更受用户的喜爱与学习。美食+短***的方式不仅更加生动、具体,而且能够将美食更完整的呈现在用户面前。
2015 年优酷出品的美食节目《创食记》首播,独特的美食展现形式,掀起一股热潮,也让《创食记》以 18161w 的播放量居于美食短***播放量的榜首。随后,日食记、大胃王密子君、办公室小野、小羽私厨等独具风格的美食短***平台活跃于人们的视野当中,***累计播放量也相当可观。
说到「办公室小野」相信有不少人对其所熟知,从 2017 年 2 月份,「办公室小野」开始正式上传***,很多人称其为:“把办公室当作厨房的奇女子、美食界的泥石流、办公室里的贝尔”。小野还是 Facebook 华人第一博主,拥有 Youtube 上百万粉丝。
让美食健康起来=美食+健康
目前,越来越多的人无论是受生活节奏还是习惯的影响,不做饭成为一种普遍现象,但受到健康生活概念的传播,自己动手制作美食晒美食也同时成为一种时尚。用户可以通过 *** 可以获取健康饮食、摄入低卡路里做菜方法和教程,甚至可以通过商城直接获得菜谱中所需食材。调查数据显示,在使用类似美食 *** 的用户中,有 49% 是喜欢做菜,想通过 *** 交流提升厨艺,42% 是想学习做菜的,36% 的用户是想了解三餐营养知识,有 33% 的用户使用美食 *** 主要是为了方便购买食材。
在「薄荷健康」当中,除了专门为减肥和健康制作的运动方案,还为用户制定了饮食方面的服务。这也充分的体现出美食不仅仅适用于吃货,同时也适用于健身达人。
(薄荷健康 *** 界面)
豆美食作《舌尖2》独家官合作美食***豆美食宣传亮点--全球文美食菜谱软件做饭苦恼?作本美食全轻松找数十万种菜肴制作特别私定制功能通口味析推荐适合菜谱频道更试用试吃、积兑换等礼相送
三大美食流派?
世界[_a***_]三大流派
东方菜系:以中国烹饪为主,主要分布于东亚、东北亚和东南亚等地,饮食人口约16亿。膳食结构以植物原料为主体,主食、副食分明,主食(粮食)占消费量50%以上;副食以蔬菜为主,肉食为辅,肉食又以猪肉为主,占整个肉食消费量的75%至80%。其烹饪特点是,技艺精湛,以味为核心,以养为目的。进餐方式使用筷子、羹匙。
西方菜系:以法国烹饪为代表,分布于欧洲、美洲、大洋洲等地,饮食人口约15亿。膳食结构以动物性原料为主体,主食、副食不分,主食(粮食)消费不到40%,肉食以牛肉为主。其烹饪特点是,讲究技艺,注重香味,无鲜味概念。进餐方式使用刀叉、汤勺。
清真菜系:以土耳其烹饪为中心,主要分布于中亚、西亚、南亚和北亚,并散布于信仰***教国家,饮食人口约20亿。膳食结构动植物原料大约各占一半,肉食以羊肉为主体。其烹饪技艺粗放。进餐方式以手抓为主,辅以餐刀。
粤菜派:根据风味和烹饪技法上的差别,人们将粤菜细分为三大流派,即广州菜、潮州菜、东江菜三大类。
潮汕派:潮汕美食,就是指汕头、潮州、揭阳三市的美食。潮汕平原独有的菜式及按潮人口味加工改造了的外来菜的总称。潮州菜与广州菜、东江菜齐名,合称广东三大菜系。
客家派:客家菜是体现客家饮食文化的一系列地方菜肴的统称。客家菜又称东江菜,是构成粤菜的三大地方菜之一,是指以梅州为代表的地方菜肴的统称。
疫情期间在家做的美食都有哪些?烹饪过程又是怎样的呢?我想学学?
疫情期间在家不一定整天研究吃的。若是,疫情过后不知要增加多少美食店了。好者好,恶者恶,人各有志,各人都会总结适合自己发展的理想,是有可能的,∴当然也有研究吃的人。而我本人这段时间大部都耗在今日头条,悟空问答上了。老了觉得廷不错,向学生一样做作业,回答问题,好象回到少年时代,心年轻了。象似进入江糊,答一答问答题,把每一道问答题当武林高手,切差切差武艺,向老顽童一样学学别人的招数。可以延缓衰老,精神也好了。廷不错的。
很高兴回答你的问题,疫情期间在家每天中午都会自己动手,为家人做一顿可口的饭菜!下面我分享一下,我为家人做的一款美食“大蒸饺”,家人非常喜欢,吃的也很满足。下面我把美食图片以及制作过程与朋友们分享。
和面比例:面粉500克、盐10克、260克温水,搅成絮状,揉成光滑面团醒发20分钟。
调馅比例:粉条200克(泡水)切段、韭菜250克切段、胡萝卜300克切丁、鸡蛋四个(炒成絮状)。加入两小勺盐、适量麻辣鲜、鸡精、老抽、白糖、香油,搅拌均匀即可包蒸饺。
蒸饺包好后,冷水下锅继续醒发10分钟,开火蒸15分钟即可出锅。出锅的大蒸饺皮儿筋筋的,馅儿鲜美,非常棒的的美食大蒸饺就完美出锅了。
我的回答希望大家喜欢,想为家人做一次不一样的美食体验,可以试着做一下(我的***里有详细制作过程)。我是开心的小云,谢谢大家的观看,拜拜…
你好,我是乡村董哥,很高兴能够回答你的问题。疫情期间我在家里经常做美食给全家人吃,下面我来分享一下我在家做虎皮鸡蛋的教程。
一、食材准备:
①鸡蛋(根据家庭人数确定数量)
②食用油
二、制作步骤:
①鸡蛋冷水下锅煮熟(煮至大约7分钟左右,用筷子能夹起鸡蛋就熟了)。
②煮熟的鸡蛋放凉后,剥去外皮,两年改刀(易入味),放入容器中备用。
③将葱适量切段,姜切成薄片,八角一粒,干辣椒切段。
④炒锅内倒入食用油(适当多一点),油温五成热时,倒入鸡蛋,炸至外皮有金***时捞出控油备用(炸至期间用筷子或铲子翻动鸡蛋几次,以至受热均匀)。
⑤炒锅内留少许食用油,放入葱段、姜片、八角、干辣椒段炒香后。
⑥炒香后放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,倒入鸡蛋,用铲子翻炒均匀。
⑦倒入适量啤酒(啤酒以没过鸡蛋为准),放入一勺酱油,食盐适量,一勺老抽上色,一勺蚝油调味。
⑧盖上锅盖小火焖大约20分钟左右。
⑨最后,中火收汁,撒去香葱即可。
炸制后的鸡蛋,外皮焦香脆软,内里却还是那般鲜嫩。闲家之余可以在家做点美味佳肴,和家人一起享用,是非常幸福快乐的。
以上是我在家亲自下厨做的美食,看不会的大家可以观看我的***有教程。
希望我的回答能够帮助到你,也谢谢大家的阅读,有什么意见或建议评论区我们一起分享。
荷兰猪怎么做好吃?
主料:荷兰猪肉500克。配料:蒜瓣100克,熟火腿片50克,水发冬菇片50克。
调料:食盐5克,味精5克,葱20克,酱油20克,绍兴黄酒30克,肉清汤500毫升,姜10克,芝麻油10克,熟猪油100克。
将净豚鼠肉均匀地剁成20块,入清水中漂洗干净,沥去水分。
炒锅上旺火,注入猪油50克,倒入荷兰猪肉煸炒,加入葱姜、酱油、绍酒,煸干水分下肉清汤。
浇沸后改用小火炖至略酥。
取另一只锅,下猪油50克,放入蒜瓣用小火炒香,至黄。
加入火腿片、冬菇片,放入黑荷兰猪肉,加盐、味精,收稠汁后,拣去葱姜,洒芝麻油即可。
菜成。