中国有多少道菜?你知道几道?会做吗?
中国有多少道菜,你知道几道,会做吗?
这个问题有点广,别说中国有多少道菜了,就一个城市的菜都数不尽道不完。
菜品有很多很多,因为菜也是要更新换代的,一个厨师不可能把所有的菜都学完,这个是很难的。
比如豆腐来说,一个豆腐也能做很多道菜,麻辣豆腐,红烧豆腐,酿豆腐很多很多,百变不离其中,所以菜是学不尽的。
我知道的菜基本上都会做,因为我是厨师。我烧菜比较大众化,就是家常菜而已,不是什么大厨。每到一个店老板都会问有什么拿手菜,我觉得生意好客人爱吃就是拿手菜,如果能做到排队吃我烧的菜,那么我自己就开店了。
每个人的口味不一样,而且每个人对美食的理解也不一样,所以我们不可能满足没一个顾客,但是要努力的去做好每一道菜。
中国饮食渊远流长,其实我们每个人都有自己喜欢吃的美食,当然啦,也有很多人会自己做很多美食,我也是其中一个,但是我们知道的能做出来的只是冰山一角!
中国菜不但我们中国人喜欢吃,而且现在已经遍布到全世界,包括很多外国人,也喜欢上我们中国的美食,这也就是说,我们中国的美食才是最强大的,
所谓的味道,无非就是把简单的食材加工到我们舌尖上的极致,区别就是素菜和荤菜,以及菜的价位多或于少或者比较稀罕的物品,我们很多的现在的饮食基于调料为主体而做出的菜品原味菜却很少,
所以,作为一个美食爱好者,我提倡大家吃原汁原味的食品,我们可以把它烹饪成菜品做熟了吃,但是不要加过多的调料,保持食材的新鲜与原味,我觉得这就是成功的做出了一道美食,
中国的饮食文化源远流长,自古到今都如此,然而食材的搭配千变万化,所以数量犹如浩瀚的海洋,数之不尽。
我也是个美食爱好者,不论是在家、日常出行还是有意前往,各地的美食定是我不会错过的,每吃过一道菜我都会去研究这个怎么做出来的,有没有更好吃的做法,长此以往,我所接触迟到的菜肴不下千道,加之本人味觉灵敏,吃的基本都能做出来。
我认为,吃饭之外无大事,民以食为天,吃对了,吃好了,生活自然就过得有意义起来,在此,亦祝天下所有的美食爱好者每次都能吃上健康的美食,怎么吃都吃不胖,身体健康,完事大吉!
tbc怀旧服烹饪有哪些好东西?
烤泥鱼,20敏捷+精神,猎人,盗贼,猫德必备,输出战士也可以选择,前三个提升攻强+暴击,对战士只提供暴击,材料钓鱼获得,食谱在纳格兰买。
迁跃兽汉堡
迁跃兽汉堡,和烤泥鱼效果一样,材料由各种迁跃兽掉落,食谱在泰罗卡森林旅店老板处购买。
烧烤裂蹄牛
烧烤裂蹄牛,增加20力量+精神,效果和60年代的沙漠肉丸子大致类似,多了20点精神,貌似没啥区别,图纸在纳格兰购买,材料纳格兰的裂蹄牛掉落,在纳格兰剥裂蹄牛皮的朋友估计会获得很多存货。
水煮蓝鱼
水煮蓝鱼,提升23点法术伤害20精神,材料冰鳞蓝鱼需要钓鱼获得,图纸在纳格兰烹饪商人处购买。相同效果的还有烟熏蜥蜴,在泰罗卡森林军需官处获得。
金色鱼柳
金色鱼柳,提升44点治疗强度,20精神,非常给力的治疗烹饪食物,食谱在泰罗卡森林的旅店获得,材料需要钓鱼获得。
热辣塔布羊排
热辣塔布羊排,提升20命中等级和20精神,前期缺乏命中的时候很好用,后期不缺命中就鸡肋了,食材由纳格兰的塔布羊掉落,食谱在烹饪商人处购买。
骨鱼汤
骨鱼汤,提升20法爆等级20精神,食谱在沙塔斯的烹饪日常奖励获得,很多食谱都可以在桶里开出来,食材钓鱼获得,建议70级把钓鱼练满,基本钓鱼的食材可以满足你的各种需求。
塔布羊排
塔布羊排,提升20耐力加精神,这个效果的烹饪很多,属于70级的基础烹饪,可以应付检查BUFF,真需要耐力的时候还是老实吃30的吧。
渔夫的美味
香辣龙虾,渔夫的美味,这俩都是30耐20精神的加成,坦克必备,其他职业看战斗需求可以吃一下,材料都是钓鱼获得,当年龙虾很抢手的,尤其斯克提斯的龙虾群,食谱还是需要做沙塔斯的烹饪日常,建议钓鱼日常一起做了,有鱼竿和渔帽奖励,部落可以做一下辛特兰的海龟任务,+25的鱼竿和这个属性一样,联盟我没记错尘泥沼泽纳特帕格有个到处跑的任务给个+20蓝的不如这里日常开的+25的。
点菜如何荤素搭配才能营养合理?
萝卜青菜,各有所爱,大多数人基本随意吃,以满足感就好,忽略了健康的饮食习惯,荤素搭配,营养均衡:不但吃的好,而且健康,当然素食主义者以及无肉不欢的这两种饮食习惯更不可取。
那么怎样才能营养均衡,吃得健康呢?可以从食物大致分类选择,谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽、肉类、豆类、奶品、蛋类,、菌菇类、坚果类、海产品等。增加食欲感,颜色上还可以丰富些,比如分成红色、橙色、绿色、***、蓝色、紫色,色香味俱全更有食欲感。
饮食搭配要想全面合理需要考虑到以下几点:
①大致了解人体必需营养素及日需求量
②日常饮食中缺少、缺乏哪些营养素,应及时补充。
③吸收问题,尽量提高吸收率,如钙质吸收普遍存有一定障碍,可多晒太阳,或补充含钙高的奶制品。
④含有相同营养素的食物要轮换,不但饮食品种丰富,还能避免同种营养摄入过多,影响其他营养素的吸收。
⑤人体每天必须的盐、糖、食用油、动物脂肪的[_a***_]***。
当然很多人都不可能完全按照上面标准来调配,但需要掌握大方向,尽量达到营养均衡,满足人体生长、发育及各种生理、体力活动的需要。
我们成年人每日应包括奶类、肉类、蔬菜、水果、五谷等五大类。比例1:1:4:2:2为宜。
所以,我们在点菜的时候,尽量满足这个比例就比较合理。
***设就是2——4人点菜,就不需要想那么多复杂的事情。两荤两素就够用了,再点一个汤菜, 标准的四菜一汤。
比如:卤水拼盘
黄瓜拉皮
干煸芸豆
素烩汤
***设就餐的人很多,8~10名。那么就需要四个凉菜,八个热菜,两个汤菜搭配才理想。荤素搭配,鸡呀,鱼呀,海鲜啊,甜口儿的,酸口儿的,咸鲜口儿的,麻辣口的,各种口味都有。这样才是一桌完美的菜肴。
比如:三文鱼赤身
夫妻肺片
捞伴海蜇
冷吃大虾
干煸肉丝
椒盐龙虾
葱油海螺片
水煮肉片
清蒸桂鱼
菠萝咕老肉
清炒芥兰
腊肉荷兰豆
三鲜酸辣汤
点菜荤素搭配肯定是需要的,不过也要看这一桌人的饮食习惯。
比如如果你在北方,搞一桌一半都是素材,恐怕大家只会觉得,你是不是很小气。
如果一桌人就是奔着吃个痛快来的,肉菜比例还是要略大如2:1,3:1。
但是如果这桌老人居多,或是素食主义者多,或是减肥的人多,那么荤素比例要反过来才好。素菜站到2或3,荤菜1。
如果不考虑饮食习惯,单纯为了营养合理,建议素菜:荤菜=3:2 或是2:1即可.
以上只给了参考比例,具体人数按比例放大,或缩小,当然也不用那么精确,你是吃饭,不是投喂饲料。开心最重要!