厨师真实收入多少啊？
现在厨师一个月工资多少钱? 目前3000至3500一个月工资的厨师，占5%左右，拿这个工资的厨师，他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师，占10%左右，拿这个工资的厨师，一般都是在快餐店，炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐厅，炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大锅菜的主厨。 1万到两个月的厨师工资，占4%左右，能拿到这样的工资厨师，非常有自己的特点，而且炒菜技术也非常过硬，创新人力比较强，管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资，占1%左右，能拿这样工资一个月的厨师，一般都是大师级别的。 总之，厨师的工资没有硬性标准的，决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500--6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位，说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高，没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方，大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术，技术好做事利索老板肯定愿意多给工资，技术不好，做事做人都不行的，我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧! 干厨师这个行业怎么样 我觉得厨师这个行业还是不错的，现在厨师行业比以前要好很多，以前做厨师厨房的油烟机抽烟系统没有现在的好，现在厨房的工作也没有以前那么累，现在很多饭店买的菜很多都是半成品，厨师这个行业现在还是可以的。 厨师的工资还是比较稳定的，每个月按时能拿到自己的工资，厨师的工资高和低和你炒菜的技术决定的，一般炒菜的厨师最少都有4000工资以上，很多厨师的工资5到8000，一万以上厨师工资还有很多。 做厨师也有几个不好的地方，炒菜的油烟对厨师的身体是有一点点不好的，对腰部也有点不好，对胃部也有一定的影响，厨师一般一个月只有两天的休息时间，没有很多时间陪家人，并且节***日没有休息，因为这个时候饭店的生意好。
一般的厨师工资一个月多少钱？
五星级酒店的厨师也不比普通的饭店高多少，主要优势在于有休息，上班时间规律，可以交社保之类的，属于真正的当职业在做，而不是混口饭吃。
传统炒菜厨师，但凡是叫厨师，不是配菜，打杂之类的，根据个人技能区分，头灶，这是最厉害的，星级酒店里工资一万以上没问题，这是最顶尖的厨师才可以当头灶，有些说不定还是酒店里的厨师长，身兼两职。
然后是二灶，三灶，以此类推，手艺的高低也是以此类推的。但凡是一个饭店也好，酒店也好，头灶肯定比二灶手艺好，工资高，二灶比三灶高，以此类推。
有几个灶的称呼，就看饭店里怎么安排了。
头灶二灶手艺肯定没问题的，一些大菜是负责掌勺的。他们俩是工资最高的。
还有尾锅，就是最后一级的厨师，工资最低的，负责一些炸制，过油的工作，技术含量不高，工资都不一定有配菜老大高，但是要是学习到头灶二灶，肯定工资就上来了。
说了半天的废话，配菜一般在5000左右，配菜老大一般在6000左右。
尾锅这样的，在5000左右，有几年经验的在6000左右，手艺更好的，能做到拿下他负责的川菜，鲁菜菜系的。8000不成问题。头灶这种一万不成问题。
粤菜是比较高级的，酒店一般都是粤菜，粤菜厨师也比川菜，鲁菜这样的高。
学两年川菜大厨要多少钱学费？
对于这个问题，我想我做为一个专业做厨20多年的人，有点话要说。
做川菜核心问题就在2点，一个是麻；一个是辣
只要把这两点搞好了，问题就不大了。
其次厨师只是一个职业，这个看你对你未来的人生是怎么设想的
比如你就只想做一个厨师，给人打打工，那你就认真学习，把厨技学好，另外在厨技学好后，也要保持创新能力，能够开发出新的菜系；另外就是一定要与时俱进，比如现在在的人不怎么喜欢油腻的菜，喜欢吃素，你就要把素菜做的更有创意，还要有味。
如果你想自己做老板，开大饭店，当然也需要学厨，但你的核心经历就不应该放在学厨技能上，应该把更多的经历用在管理与运营上面。
如果你自己只想开一家小饭店，那你就可以关注我，我1，2天都会更新一道菜，你可以跟着学习，跟着做，有不清楚的可以私信我。
