农宅设计说明?
设计理念:
1)运用当地传统建筑的元素强化地域特征
3)传承地域建筑色彩,协调周边建筑
4)结构体系的传承,便于自由分割
2、室内布局功能现代化
农村住宅包括客厅、餐厅、门厅、卧室、书房、卫生间、厨房、阳台、储藏室和祖厅组成,居住空间人性化、合理化和现代化。
1)起居室设计策略
起居室是户型的中心,也是主要的交通空间和休息空间,用于看电视、聊天、家庭聚会和待客。在现代的农宅中,注重起居室的通风***光,窗户尺寸增大,开放的阳台使得室内获得更好的***光效果。
2)卧室设计策略
在新住宅的卧室以现代的居住方式,注重舒适性,增加卫生间的便利性。老人房、主卧设置在朝南的方向,注重通风***光,运用大面积的玻璃门窗,使得光照比较充足,有利于身心健康,其他朝向的卧室附带生活阳台。
3)活动空间
在新农宅的室内中,儿童对于游乐空间的需求也是刚需,考虑家里增设运动场地和游乐室,四合院户型的在一楼设置儿童房和天井。儿童喜欢在家蹦跳、奔跑,大型的玩具可放置在庭院、露台和儿童房。
宽敞的空间让儿童进行释放天性,同时保持公共空间的整洁。儿童房的家具简化,退到四周,为孩子留出更多的活动空间。在三层活动房中布置健身器材和露台,为青年夫妇的健身提供场地。
4)卫生间设计
相对于传统建筑来说,卫生间的增加能够满足家庭的需要。新农宅的卧室配置小型卫生间,满足生活需要,老人房的卫生间增加无障碍的助力架和坐盆。现代居室中注重洗漱和卫生间,卫生间干湿分离合理,客卫设置在玄关附近,便于生活。
5)厨房设计
传统的厨房光线较弱,半开敞式的建筑使得厨房不易存放物品。在新的建筑中考虑厨房的置物、洗摘、切拌、烹饪和洗碗的行为。乡村的住宅中,厨房朝向北面或西面,厨房旁增设一个小门,便于大件购物直接运送到厨房。在乡村的建筑中还增设柴火的炉灶,便于两用。
6)阳台和露台
闽南地区有丘陵地带,在小城镇的空间,南面的阳台可以眺望远山,起风的时候,在客厅内就可以感受自然的栖息。东面、西面的阳台用于晾晒衣服,北面的阳台让房间有穿堂风,便于夏季带来凉爽的空气。
在三层的祖厅前设置露台,使得祖厅视野开阔,符合传统的风水观念。露台便于欣赏远景、儿童***、种植花草、户外泡茶喝酒等活动。
动物餐厅如何升级菜谱?
要升级动物餐厅的菜谱,可以考虑以下几个方面:
1. 调研市场:了解当前的餐饮市场趋势和顾客需求,包括对不同菜系、食材和烹饪方法的偏好,以及有哪些新兴的食物搭配或创新的料理方式。
2. 提高食材品质:寻找更加新鲜、有机或可持续的食材供应商,确保所用食材的质量和安全性。
3. 创新菜品:在保留经典菜品的同时,引入一些创新的菜肴,可以是新颖的搭配或独特的料理方式。可以与厨师团队进行头脑风暴,以寻找新的菜品创意。
4. 引入地方特色:考虑餐厅所在地的特色食材和菜系,将其融入到菜谱中。这样可以凸显地方特色,并吸引到更多的本地顾客。
5. 增添健康和素食选项:随着人们对健康饮食的关注增加,提供一些健康、低脂、低盐或素食选择将吸引更多健康意识强的消费者。
6. 考虑季节性菜单:根据不同季节的时令食材,设计特色菜单,这样可以给顾客提供更加新鲜、美味的口味选择。
7. 加强菜品的视觉呈现:注意菜品的外观和摆盘,精心装饰,营造出诱人的美食体验。可以尝试一些创新摆盘方式,例如花式堆叠、色彩搭配等。
8. 进行顾客反馈调查:定期与顾客互动,收集他们对菜品的反馈和建议。根据顾客的喜好和需求,及时调整菜单,提升顾客的满意度。
综上所述,升级动物餐厅的菜谱需要关注市场需求和顾客偏好,加强食材质量和创新设计,以提供更具吸引力和多样化的菜品选择。