适合幼儿园吃的菜谱?
幼儿园菜谱
金钩丝瓜(丝瓜50g 金钩7g )
大骨汤 ( 大骨30g 萝卜25g )
幼儿园简单菜谱?
幼儿园的小朋友正处于生长发育的关键阶段,他们的饮食需要营养均衡、易消化、口感好。以下是一些建议的幼儿园小朋友菜谱:
1. 蔬菜炒肉:
- 做法:将瘦肉切成薄片,用盐、生抽腌制10分钟。将胡萝卜、青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入瘦肉翻炒至变色,再加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。
- 材料:西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将虾仁洗净,用盐、生抽腌制10分钟。将西兰花切成小朵,放入锅中焯水备用。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花继续翻炒,最后加盐调味即可。
3. 鱼香茄子:
- 材料:茄子、红椒、青椒、蒜末、豆瓣酱、生抽、糖、醋、水淀粉、食用油。
- 做法:将茄子切成条状,用盐水浸泡10分钟。将红椒、青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入豆瓣酱炒出红油,再加入茄子翻炒至软,加入红椒、青椒丝继续翻炒。最后加入生抽、糖、醋和水淀粉勾芡即可。
4. 土豆丝炒肉:
- 材料:土豆、瘦肉、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将土豆、瘦肉切成丝,用盐腌制10分钟。将青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入瘦肉翻炒至变色,再加入土豆丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。
- 材料:番茄、鸡蛋、葱末、盐、食用油。
- 做法:将番茄切块。锅中倒入食用油,将番茄炒出红油,加入适量的水煮开。将鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒入锅中,形成蛋花。最后加盐调味,撒上葱末即可。
在幼儿园小朋友的菜谱中,注意荤素搭配,确保营养均衡。同时,要注意烹饪方式,尽量选择蒸、煮、炖等方式,避免煎、炸等油腻、***性较强的烹饪方法,以免影响幼儿的消化和吸收。
秋季幼儿园菜谱?
1. 早餐:
- 光明奶粉、花式饼干
2. 午餐:
- 炒鸡毛菜
- 西兰溜袒丁:鸡脯、西兰花、胡萝卜
- 什锦素丝:韭菜、韭芽、绿豆芽、木耳
- 红油豆腐汤
- 鲜肉大馄饨:卷心菜、胡萝卜、黑木耳、香千、鲜肉
3. 下午茶:
- 火龙果
- 米仁赤豆红枣粥
4. 晚餐:
- 如意蛋卷:鸡蛋、海带、肉糜、开洋
- 炒豆苗
- 干贝芋头汤:干贝、蛋清、芋头、黑木耳
- 枸杞百合鱼:黄鱼、西芹、百合、枸杞
- 炒菜苋
- 海参豆腐汤
这个菜谱中包含了丰富的食材和口味,旨在为幼儿提供所需的营养和味道。同时,也考虑到了秋季的干燥气候,增加了滋阴润肺、健脾润肺的食材。在实际操作中,可以根据幼儿园的实际情况和幼儿的口味进行调整。