膳食是什么意思?
什么叫平衡膳食?从营养科学来讲,能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,热能及各种满足人体生长发育、生理及体力活动的需要,且各种营养素之间保持适宜比例的膳食,叫平衡膳食。 做到平衡膳食,要从每人每户餐桌饮食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。人体必需营养素有近50种,缺一不可,没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成。两千年前我国《黄帝内经·素问》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"的配膳原则,体现了食物多样化和平衡膳食的要求。根据食物的营养特点,可将其分为五大类:第一类为谷类、薯类、杂豆类,主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素,也是我国一般膳食主要热能和蛋白质的来源;第二类为动物性食品,包括肉、禽、蛋、奶、鱼等,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素A和B族维生素;第三类为大豆及豆制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素;第四类为蔬菜、水果,主要提供矿物质、维生素C、葫萝卜素和膳食纤维;第五类为纯热能食物,包括动植物油脂、食用糖和白酒、淀粉等,主要提供热能。
膳食的意思是:日常吃的饭和菜。
【拼音】[ shàn shí ]
【出处】战国·管仲《管子·入国》:“劝子弟精膳食,问所欲,求所嗜,此之谓老老。”
奉劝儿女们为老人精心准备膳食、询问他们想要吃的、征求他们喜欢的吃的,这就叫做以敬老之道侍奉老人。
【例子】健康是万事的根本,合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的基础。
【近义词】饮食、炊事、伙食
指的是日常食用的饭菜膳食指日常食用的饭菜。 膳食是营养学中经常提及的一个概念,用于指日常所进食的所有饭菜的统称。膳食主要包括各类食物,谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐,通过饮食获得机体需要的各种营养素和能量,维护自身健康。
什么是早餐?
早餐早餐,顾名思义就是早上吃的那一顿饭才叫早餐,而不是中午吃的,也不是下午吃的,更不是晚上吃的,按照正常的作息时间早出晚归,朝九晚五!而不是像你说的那样,一觉睡到下午四五点,你那一顿饭叫晚餐。正常的是一日三餐,一日两餐,一日一餐,都属于不正常的。所以得按科学的正常的来算!
早餐是人体最重要的一餐。早餐要吃得健康,吃得合理。早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。还有人说皇帝一样的早餐,平民一样的中餐,乞丐般的晚餐。所以早上七点到九点的那餐饭很重要。
谢谢邀请。
一日三餐是相对日出而作,日落而息的人群。早餐性质补充营养体力,以便更好的工作,中餐性质补充上午工作消耗以及下午工作的体力,晚餐性质只需补充下午消耗,因为晚上休息,身体自行修复,吃多了反受影响。
每个人的工作时间不同,体力消耗不同灵活就餐。
如果你已经昼夜颠倒了话,那么你上了夜班,一天醒来之后的第1顿餐就是你的早餐。
早上是一天中最重要的一顿饭,早餐的营养一定要丰富,尽量要做到蛋白质,碳水化合物等食物,要补充上。
同时提醒一下你,如果长期昼夜颠倒的话,对身体是有一定的伤害的,你可能会得不到充足的睡眠时间,睡眠质量可能会差一些,因为白天有光照或者是你手机一些朋友联系你,可能会造成你睡眠时间和质量都会比较下降。
而且有研究表明,长期昼夜颠倒的话,身体里的一些钙会明显的失衡,导致一些骨质的流失,容易得一些骨质疏松症。
尤其是对女孩来说,长期的昼夜颠倒可能会导致饮食不规律,对胃的伤害很大,而且对皮肤有一定的影响。
上了一天夜班,再醒来的话可能会比较累,推荐你几个比较简单的,早餐的做法可以熬一些粥,做一些鸡蛋羹。鸡蛋羹里面可以蒸一些常见的蔬菜,比如说可以放一些西红柿,小白菜,可以放一些秋葵或者是其他的一些有营养的东西,可以放一些虾皮。虾皮和干贝,芝麻等都是补钙效果挺好的。你可以尽量增加一些补钙食品的摄入,防止钙流失。
做法一般都很简单,把虾皮或者干贝在温水里面泡一下,切碎和鸡蛋一起搅拌均匀,上锅蒸5~10分钟左右就可以了。
俗话说早餐是皇帝餐,可见早餐的重要性
我们一天的工作都要消耗很多能量,所以早餐一定要吃的营养,带着满满正能量的精神去上班,一天都神清气爽。
【早餐的重要性】
一 、早餐激活你的大脑,人体器官尤其是大脑,在运行时需要足够的能量和营养
早餐保证你一天的体力和精力活力充沛!
不吃早餐危害:
一 、早餐激活你的大脑,人体器官尤其是大脑,在运行时需要足够的能量和营养
早餐保证你一天的体力和精力活力充沛!
二、不吃早餐危害:
1、营养不均衡,抵抗力低 。
2、易患胆结石 。
3、易患骨质疏松 。
4、容易形成血栓和心肌梗塞 。
5、容易发胖。
6、易便秘和长斑长痘。
7、易加速衰老。
8、极易低血糖。
所以一定要记得吃早餐
我平时的早餐会换花样煮,今天的早餐是炒米粉,陪橙子和杨桃!
我是从五月底开始坚持早餐自己做自己吃的
早上只需要比平时早起30分钟就可以搞定
脂肪:午餐肉/烤肠/坚果
水果:香蕉/桃子/葡萄/猕猴桃/芒果/圣女果/蓝莓/杨梅/荔枝等等一些应季的和你想吃的水果都可以
认真吃早餐 也是你对生活的一种态度
生活里的小仪式感 很重要 提升你一整天的好心情
美食的定义是什么?
从人类追求美味开始至今,美食飞快的发展,已经让我们吃也吃不过来了。即便如此,吃货们日益刁钻口味,鞭策美食家们不停的琢磨,寻求更多更完[_a***_]美食。即便日益精进,关于美食一直没有准确的定义。我沉思许久,确实也不好定义,因为这个定义一直随人的变化而变化。人口太多,每个人都是独一无二的存在,众口难调,是每个美食创作者的心得,不是吗?昔日的爆品,爆着爆着就不爆了。曾经不看好的产品却慢慢火了。你总觉得一般般,可老是听到身边的人说,那家东西太好吃了。不是吗?
如果硬要给个定义倒不如分一分类别,这个分类倒也像把人也分了一分。我个人觉得美食大致有这么3类:
1、传统美食,也可以叫经典美食,能传下来并持续都有人惦念的,能不经典吗?这类美食一般重在“味”。好吃是王道。这是大部分人忠爱的。
2、感官类美食,这类美食重在“色、香、形、器”,看着就想吃,闻着就生津。包装很有很艺术感,摆盘的比例也是计算过得。有一类人就忠爱这种。
3、流行美食,也叫网红美食,这类美食一般不太清楚它的优点,反正很多人都说好吃,我也要跟着说好吃,吃没吃过不重要,有人问起就说“听说,超好吃”。吃了不一定好吃,总有一类人偏爱。
如果说的不全,希望大家补充,谢谢。