给常食烟人,煲什么汤好?
吸烟有害健康,但生活中还是存在很大一部分的烟民没有对自己的身体健康负责任,而且制造的二手烟能让身边的人也使周遭的人会造成伤害。但是有时候社交场合避免不了别人递来的烟。所以也给一些经常抽烟的朋友们,谢叔叔介绍几款汤水,常喝能提高自己的肺部得到清洁。
1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。
4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
这两道汤简单易学,常喝可以生津止咳,清热解肺,对于吸烟人士来说最好一周能喝上两回,但是吸烟真的太不好了,能戒烟就尽早吧。
沙参玉竹煲瘦肉汤
每次用沙参50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。
功效:沙参具有滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳的作用,玉竹可以养阴滋燥、润肠通便,蜜枣能养心润肺益气,与瘦肉合而为汤,能有效地养生滋润。
【炊食替代烟】
食烟人,食盐人,食言人,都是可怜人。
虽说可怜之人必有可恼,但还是医者父母心,给开个食方吧。
【百合烟草煲汤】
取生鲜红花烟草叶20克,百合50克,甘草5克,文火慢炖两小时。
取汤弃渣,烟瘾发作时适量饮用。
烟草,茄科烟草属一年生或有限多年生草本植物,有七十多种。一般用于制作成品烟制品的基本使用的都是红花烟草,在中国北方也种植一些黄花烟草,比较辛辣,例如东北的“蛤蟆烟”和新疆的“莫合烟”。所以煲汤用的以红花烟草好上品。
烟草原产美洲,印第安人发现其中含有可以兴奋神经的物质,在部落会议和祭祀活动中吸食其燃烧的烟。学会抽烟的西班牙殖民者回国喷云吐雾,令家乡的人大惊失色,但很快烟草就风行全欧洲并向世界普及。
据记载,明朝万历三年(1575年),烟草由吕宋传入台湾、福建。当年由一在吕宋经商的福建商人将烟草带回福建港口月港,并在附近的石码种植。明朝姚旅《露书》记载:“吕宋国出一草曰淡巴菰,一名醺,以火烧一头,以一头向口,烟气从管中入喉,能令人醉。……初漳人自海外携来,莆田也种之,反多于吕宋。”
现在,中国是烟草最大产出国。
卷烟是目前世界上消费最多的烟草制品,不同品牌的卷烟添加各种不同的香料。
这里开始敲黑板:使用燃烧的方法吸食烟草是最不健康的方法,因为烟草燃烧后会制造出许多比尼古丁毒很多的有毒物质,而且这种方法也很容易造成他人吸二手烟,危害更大,所以很多公共场合会有禁烟“NO SMOKING”的标志。
此汤解馋,解惨。两害相权,百合烟草汤胜出。
你好,推荐几个适合清肺的汤品。
方法1:
秋季润肺汤——莲子百合羹
莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。
方法2:
秋季润肺汤——雪梨银耳汤
雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。
方法3:
秋季润肺汤——芝麻木耳汤
把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥者。
食物四味是什么意思?
食物四味指的是酸甜苦辣。 食物中的 酸味可以增加食欲。促进人的消化。减少碱性,会给人一种口感舒适 心情爽快的味觉,甜味会使人 生痰发咸。
食物中的苦味,可以让人申请一双,比较解乏。 抚慰通常为良性。可以降温。 食物中的钠,可以***人的脾胃,是人的胃口大开。 增加食欲。
食物四味是酸、甜、苦、辣。食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由***集、耕种、畜牧、***、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
酸,甜,苦,辣
酸——酸味食物是可以增加我们的肠胃胃酸的分泌的,可以促进食欲和消化功能。例如葡萄、山楂、柠檬、乌梅、菠萝等,水果中含有特有的有机酸,酸味非常的清新。
甜——糖是人体能量的主要来源,所以甜味食物有着补养身体的功效,同时甜味是口腔最能接受的[_a***_],可以让食物更容易入口,增加食欲。常见的甜味食物有红枣、蜂蜜、山药等,非常适合食欲不振、消化不良的人群
苦——苦味食物有着抗菌、抗***和消炎的作用,苦味食物属于寒凉性,比较适合爱上火的人食用,可以帮助清热解毒、泻火通便。生活中常见的苦味食物有苦瓜、莲子、莴苣、柚子等。
辣——辣味食物有着祛风散寒的功效,可以帮助舒筋活血,促进肠胃蠕动,非常适合一些虚寒体质的人群。生活中常见的辣味食材有葱、姜、蒜、辣椒,它们也是常备的调味料,可以帮助改善体质虚寒问题。
羊肉煲汤里放什么药材比较合适?
谢谢邀请!羊肉是餐桌上一个不可缺少的美味,尤其是冬天更受人们喜爱,羊肉汤、羊肉火锅、孜然羊肉、羊肉串……各种做法,想想就流口水。
李时珍在《本草纲目》中说,“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目、治疗虚劳寒冷、五劳七伤”。而且羊是食草动物,肉质细腻鲜嫩而不肥腻。在这寒冷的冬天,煲点羊肉汤喝,既滋补营养又驱寒养胃,但是单独用羊肉煲汤会有点腥膻,故此一般要放点药材,这样既去腥膻又滋补美味,那么放些什么药材比较合适呢?最经典的当然是当归、生姜。
早在东汉时期,医圣张仲景就在《金匮要略》里的《腹满寒疝宿食病篇》和妇人产后病篇就应用了当归生姜羊肉汤,这估计也是较早的食疗方子吧!
当然那时的配方是治疗用,按现在的食疗养生角度,每500g羊肉放当归10-15g,生姜20g就可以了,也可以放桂皮2g,朋友们不放试一试。
此外,也可以用以下药材煲汤:
当归10g,玉竹10g,北沙参10g 枸杞子15,芡实10g,生姜20g
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羊肉能益气补虚,温中暖下。适合虚劳羸瘦,腰膝酸软,产后虚冷等气虚阳虚之人食用。
早在汉代张仲景的《金匮要略》里就有张食疗方子“当归生姜羊肉汤”,用来治疗产后腹痛及腹中寒疝,虚劳不足等。
原方量为:当归三两,生姜五两,羊肉一斤。当归补血活血,但药味较重,很多人吃不习惯,故一般用量可在15g以内,生姜能散风寒又温中暖胃,可适当多放些,羊肉还是一斤。这样的量一人可作两天食用。另有冬天手足冰凉者,可在前方基础上再加制附子10g肉桂6g,以加强温阳散寒之效。
如有不明或疑问,可关注私信骆药师。
滋补羊肉汤是一道家常美食,羊肉滋补驱寒,制作原料主要有羊肉,党参,红枣,枸杞,生姜,北芪等药材。
羊肉 500克
党参 10克
红枣 10克
枸杞 10克
北芪 10克
生姜 1块
料酒 少许
胡椒粉 少许
盐 2小勺
白糖 半小勺
1.羊肉洗净剁成块,党参、北芪段洗净,红枣、枸杞洗净,生姜切片。
2.锅内加水烧开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净代用。
3,在汤碗内放入羊肉、党参、红枣、枸杞、北芪、生姜还有准备好的调料一起放进去,倒入清水,放入蒸锅蒸2个小时即可以了。
煮法可以用锅炖或锅煮。
药材可以加上当归,看每个人的口味适当调配。
助消化的汤有哪些?
帮助消化的汤有山楂汤,和萝卜汤。山楂汤。能帮助消化,山楂具有消食健脾胃,活血等功效作用,如果吃肉多了不消化,可以吃山楂汤。还有萝卜汤也能帮助消化,萝卜汤可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化。
1、原料:
排骨250克、山药200克、姜片10克
2、调料:
盐3克、料酒5毫升
3、制作过程:
(1)锅中注水烧开,放入切好洗净的排骨。
(2)加入2毫升料酒拌匀;排骨焯去血水,捞出。
(3)砂锅中注水烧开,放入姜片、排骨。
(4)淋入3毫升料酒拌匀,加盖,用小火煮30分钟至排骨八九成熟。揭盖,放入洗净切好的山药,拌匀。
(5)盖上盖,用大火煮开后转小火续煮30分钟至食材入味。
(6)揭盖,加入盐,拌匀,关火后盛出煮好的汤即可。
润肺汤:材料:青罗卜、白罗卜各一条,瘦肉七八两、蜜枣2-3个。步骤:1.用汤煲下蜜枣烧开水,青罗卜、白罗卜去皮切一小段,瘦肉飞水,等水开后将所有的材料放在汤煲里大火煲20分钟左右,再转小火煲30分钟下盐调味就行了。这汤煲起来可香了,大人孩子都爱喝,而且材料很便宜,罗卜素有“小人参”之称。
2.香菜汤(3人份量):材料:干贝素少许、芫茜7-8两,瘦肉七八两、足味咸蛋1个。步骤:1芫茜洗净切段备用,瘦肉剁碎下盐少许、生抽少许、味粉少许,3-4滴香油调好味备用,2.用汤煲把三碗水烧开后放肉碎和咸蛋,将熟时放芫茜后再放干贝素和盐调味就好了。这汤可清热气,比起凉茶好喝多了。
3.去积滞:材料:白罗卜1条,淮瘦肉七八两,500g,鲜鸭肾1-2个,蜜枣2-3个,步骤:1.白罗卜去皮切块,鲜鸭肾剖开去鸭内金洗净,加适量的清水,煲2小时,以盐调味.功效:健胃消食,去积化痰.
4.清润养肺汤:苹果1个,雪梨1个,瘦肉七八两,淮山少许,薏米少许,步骤:1.苹果,雪梨去皮去核,2.所有汤料放入水中煲1小时放盐.作用:清润养肺,健脾利水,夏天喝最好.
总的来说放入不同食材的汤就有不同的效果,要是想起到健胃消食的作用也可以吃一些胡萝卜,因为胡萝卜当中富含的元素能够起到助消化的作用,而且也能够补充人体所需的能量,包括西红柿也能起到调理肠胃,美容瘦身的功效
一、三鲜消滞汤。可用新鲜的山楂和萝卜、冰糖煮开半小时后饮用,可以健脾行气、开胃消滞。
二、山楂酸梅汤。这款汤主要用酸梅、山楂,煎煮60分钟,然后加入冰糖饮用。山楂具有健脾开胃、消食的功效,通便,增进食欲,可以缓解因为食用过多肉类导致的消化不良。
三、木瓜鲫鱼汤。这款汤能滋养身体,还能促进消化,可***治疗积食、胃胀。
除饮食调理外,平时也可以多***腹部,饭后适当散步,能促进消化吸收,增进食欲。
桂圆山药红枣汤
1、准备材料桂圆肉100克,新鲜山药150克,红枣6枚,冰糖适量
2、桂圆肉剥散,山药去皮洗净切块,红枣洗净
3、锅中加入1000毫升水煮沸,加入山药煮沸,下红枣
4、山药熟透后,加入桂圆肉煮5-7分钟后,关火加入适量冰糖