每人分享一道家乡菜做法,组成一个全国系的菜谱怎么样?
新鲜稻花鱼,吐水排空肠胃里的东西,然后现杀!洗净血污再撒盐腌制!一般是24小时最好
配制好的腌糟,腌糟一般是米饭 山萘 辣椒面 花椒还有一些特制香料塞入鱼肚鱼鳃里!在放入木桶中
木桶先用腌糟撒上一层,再将摸好腌糟的鱼一层鱼一层腌糟放入!
大概腌制3个月左右,就能开启食用
黔东南地道稻花鱼腌制,色香味美!
做食谱,求各位提供美食背后的故事,你有什么想分享的吗?
我们家是做凉粉豆腐的。其实我的爷爷最早是铁路工人。解放了***让他扭秧歌,他不爱。所以辞职了。回到老家,大家都公社化了。孩子多不好过。十一届三中全会改革开放,我爷爷开始做生意从卖菊花晶废桶开始。后来,我们家终于有了卖玻璃的正轨生意。我的童年就是这样生活在蜜罐中。我们家是最早的一批万元户。每天顿顿不离豆腐豆芽偶尔还有小车牛肉。八十年代那时期,谁不羡慕我们家。我父亲和我叔其实是懒汉。有爷爷支撑他们只管跟着感觉走。我爷爷去世家里出现分家闹剧,兄弟俩也天天耍牌。家败了。直到两千年家里没有正经营生。我寒***从外地上学归来父亲突然会做豆腐了。原来母亲去央求姨妈,把人家家里的家传手艺教给了我们。有一天一个外村来我们家买玻璃,我家还有一些库存可早没有那份心思了。我母亲给人家商量裁玻璃不要钱希望这个外村人把制作凉粉的技术教给父亲。就这样,我们家又开始了正经营生。我父亲现在年龄也大了,有时间就做点自己玩儿。由于他脾气不好,家里人没人跟他学。我现在在做自媒体。
你好,我是秀蓉椒麻老太,来自新疆克拉玛依市,前店名秀蓉椒麻土鸡店,新疆牛肉名牌餐饮的创始人,很高兴回答你的做食谱,求各位提供提供美食后面的故事。
你有什么要分享的吗?能回答你的提问很开心,刚好有一个品牌故事需要给你分享
|,图一,是秀蓉椒麻老太获奖卤香牛肉
2,图二,是秀蓉椒麻老太获奖手撕牛肉
3,图三,是秀蓉椒麻老太获十大美食名小吃奖牌。
4,图四,是秀蓉椒麻老太获新疆特色菜
秀蓉椒麻老太牛腱肉获4000多家餐饮比赛牛腱肉获第一名。
5,图五,秀蓉椒麻老太获奖牛腱创始人
30年的亲力亲为,30年的坚持和努力
让她体会到了不见风雨,怎么能见彩虹🌈
就这盘牛肉,有一个30年不为人知的故事
你不介意的话,我给你分享这盘牛肉的故事,80年代初,在哪远道的地方有一位美丽的姑娘,坐着火车,赶着毛驴去了新疆克拉玛依,80年代初,那个地方很少有人
弋壁上的风沙刮风的时候,连人都看不见
有时连水都喝不上,有的只是一群群牛羊
一次偶然的机会,去朋友家吃了一次水煮牛肉,朋友说这牛肉很好吃,什么都不用放,果然真的很好吃,于是我就下决心研究这盘牛肉,一天又一天,一年又一年
都在用心和努力还原这大自然最原绐的风味,心怀梦想,等到有一天,拿上这块肉走上领奖台,让这块肉成为新疆克拉玛依餐饮人的骄傲,为这坐城市的美食加分
6,图六,手撕椒麻鸡,深受当地人和远道食客喜爱。
7,图七,就是左边第三名,椒麻老太上台领奖牌,梦想成真了。
我的分享完毕,如有需要了解的地方,请私信我,再见!
你好,我是哩哩,希望可以对你有帮助
今天我来分享一个美食的故事,那时候12年吧,那时候还没有抖音,记得那时候和几个伙伴一起创业,大家吃住都在一起,每天早上8点开始工作,晚上11点一起下班,中午晚上都是一个电饭锅,轮着一起做饭。
大家都很忙,炒菜的时间肯定不够了,所以就研究怎么一锅饭一起做熟,商量好没人选一个喜欢的食材,然后放到饭里一起煮,最后大家一块吃。看看怎么搭配最好吃~
再经历N+1次的不断磨合,终于试验了一道色香味俱全的煲饭。
配置材料:黄花菜(可以让饭变得金***香浓),腊肠(腊肠独有的气息可以超下饭),半个切好的鸡肉(鸡饭才是王道),香菇木耳(一丢丢就好了)
直接一股脑儿放进去,按2次煮饭的键,完美,等着吃金***的饭锅巴吧~绝对的精华~
桂花鱼鱼肉细嫩,滋味甚为鲜美,爽滑适口。
相传,著名画家黄宾虹在游桂途中,于象鼻山脚下写生时,当地渔家以鳜鱼(本地称桂花鱼)招待,鳜鱼貌丑,但食之味美,黄宾虹由此悟出美丑之辩证法。
三数配置婴幼儿食谱如何做到均衡膳食?
在三数配置婴幼儿食谱时,需要注意均衡膳食的原则。首先,要确保每日提供足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
其次,应根据幼儿的生长发育情况和体质特点合理搭配不同食材,如混合粥、蔬菜、水果、肉类、鸡蛋等。此外,还需要注意食材的清洁卫生,避免食品安全问题。通过合理搭配食材,控制食材量和摄入频次,可以做到三数配置婴幼儿食谱的均衡膳食。
婴幼儿期是生长发育最快的时期,均衡膳食对于其身体和智力的发展十分重要。三餐配置应[_a***_]主食、蛋白质、蔬菜、水果、奶制品等五大类食物,同时注意避免过多添加盐分、糖分等不良食物。
建议逐渐引入不同种类的食物,保证均衡的营养摄入,包括不同种类、颜色的蔬菜、不同来源的蛋白质、粗粮制品等,同时避免单一食物过度摄入导致的营养不均衡。
家长可以咨询专业医生或食品营养师,制定更加科学的婴幼儿食谱,保障孩子健康成长。
八物汤如何配制?
食材:
苹果2个、梨2个、花生米一小碗、莲子20多个、山楂罐头1瓶、橘子罐头1瓶、荸荠10多个、山楂糕一块、糖适量、粉芡少许
步骤:
1.花生豆一小碗,开水煮熟了捞出,放在盘子里晾凉备用。
2.用两个苹果洗净,削皮然后切成小片,注意不能太小了,否则就看不到了
3.荸荠用10多个就可以了,然后切成小圆片用开水煮熟了,捞出沥干水分备用。
4.莲子提前用水泡一下,然后煮熟了备用
5.山楂糕一块,切成小豆丁状放在碗里备用,锅放入水烧开后放进花生豆.莲子和山楂糕,煮开后放入苹果和梨,荸荠煮一会儿.
6.然后就放入山楂罐头,等锅开了粉芡加点水成糊糊状,倒入锅里,最后倒入橘子罐头搅一下后就可以出锅了,出锅前可以根据自己口味儿加糖或者选择不加都可以