幼儿园的菜谱怎样搭配？
1 品种多样
每日食材品种多于15种。荤菜品种2种以上，同类型避免一天内反复出现；蔬菜根据季节具体安排，再搭配上菌菇、豆制品类等。
2 搭配多元
米面搭配、粗粮细粮搭配、干点湿点搭配、咸甜口味搭配、荤素搭配、色彩上深浅色搭配。
同一餐内口味丰富，清淡和浓郁口味相结合。比如红烧口味的荤菜，可以搭配清炒蔬菜。
适合幼儿园吃的菜谱？
幼儿园菜谱
金钩丝瓜（丝瓜50g 金钩7g ）
大骨汤 （ 大骨30g 萝卜25g ）
幼儿园拿手菜做什么好？
以下是适合幼儿园食用的菜谱建议，包括一些健康、美味和容易制作的菜肴：
1. 蔬菜沙拉：切碎一些新鲜的蔬菜，例如黄瓜、胡萝卜、番茄、棕色蘑菇等，然后加入一些沙拉酱和少量乳酪。
2. 馄饨汤：制作简单的馄饨，将它们加入到高汤中，再加入蔬菜，例如芹菜、豌豆和胡萝卜，煮熟后即可食用。
3. 烤三文鱼：将三文鱼放在烤盘上，撒上盐和胡椒粉，加入些切碎的洋葱和柠檬汁，烤10-15分钟即可。
4. 炒鸡丝：将鸡肉切成片，加入少许盐和胡椒粉，然后将其炒熟。加上蔬菜，例如豆角和胡萝卜，再炒几分钟。
5. 米饭：米饭是常见且容易制作的食品，可以与各种菜肴配搭食用。
这些菜谱都是相对简单易制作的，既适合幼儿园食用，又健康美味。同时，也可以根据孩子们的口味和饮食习惯进行调整。
一、红烧鸡翅

鸡翅鲜嫩可口，小朋友因为小，一般就喜欢吃瘦肉多些，鸡肉通常多是瘦肉，鸡翅更是好吃还好拿，对小朋友来讲，筷子操作起来没那么方便，烧好的鸡翅，一整个拿在手上吃起来更带劲。而且红烧后的鸡翅更是油香发亮，看的人口齿生津，更加容易下饭！营养丰富的鸡肉也能补充孩子所需的营养，两全其美！

西红柿炒鸡蛋这样的家常菜不光是大人爱吃，也是小孩子下饭的神菜，酸甜可口的西红柿汁，搭配鲜香的鸡蛋，配上米饭一起，红黄白，色泽鲜艳，香飘四溢，在挑食的孩子看了也想吃上一碗！而且鸡蛋营养丰富，更能补充所需蛋白质，是哄孩子吃饭不可多得美味菜肴。

如果说孩子爱挑食，那这道菜丰富的食材足矣满足孩子挑剔的味蕾。脆爽美味的虾仁，鲜香味美的鸡蛋，配上筋道的火腿，在来上孩子喜欢的西兰花，红、黄、白、绿四种颜色搭配，各种营养搭配齐全，任凭孩子选那种颜色的菜吃，也能全面补充孩子营养。
1. 小饼干和小蛋糕，可以在超市或者网上购买，装在小盒子里，方便孩子食用。
2. 水果串，将各种水果（如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等）切成小块，用竹签串起来，不仅营养健康，也很可爱。
3. 三明治，可以用各种食材（如鸡肉、火腿、黄瓜、生菜、鸡蛋等）搭配，做成可爱的小动物形状，孩子们会喜欢。
4. 小汉堡，可以用鸡肉、牛肉、土豆饼等材料制作，加上各种蔬菜和芝士，营养又美味。
5. 饮品，可以准备果汁、牛奶、豆浆等，也可以做些果蔬汁，让孩子们喝上营养又健康的饮品。
需要注意的是，不同幼儿园对食品要求不同，为避免过敏等问题，请与幼儿园工作人员进行沟通确认。同时，应尽量减少使用过多的油、盐、味精等调料，保证菜肴的健康。
