幼儿园伙食食谱？
一、早餐
幼儿园的早餐，一般是以主食为主，副食为辅，要有干、有稀。另外，主、副食要多含碳水化合物（糖类）和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右，以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。
面食类：酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。
二、午餐
幼儿园里的午餐，是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高，所以主食品种应交替吃，面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜，有荤、有素，最好是两菜一汤，荤素搭配。
主食：白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。
菜肴：红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。
素菜：素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等等。
汤类：番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等等。
三、 晚餐
幼儿园里的晚餐，食谱要以主食为主、干稀搭配、副食为辅，以保证营养。晚餐不宜吃得过饱、过量。所以，晚餐热量应占一日总热量的25%-30%。主食为主，配食要粗细粮搭配，一是为营养的合理搭配，二是可经常变化食品种类，引发幼儿的食欲，对幼儿全面摄入各种营养素有利。
汤类：鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜鸡蛋汤等等。
幼儿园食谱营养搭配？
1、食材：菠菜350克、鸡蛋100克、豆油20克、大酱30克。
2、将菠菜洗干净，并切成两半；将锅里加一半以上的水，然后将菠菜倒到锅里。
3、锅里的菠菜煮5分钟以上，要保证菠菜熟透，然后捞出，攥成团，放在盘里。
4、将鸡蛋打开放入碗中，搅拌均匀。锅烧热，倒油，1分钟之后，放入鸡蛋液，2-3分钟之后，放入大酱，翻炒几下，即可出锅。
5、将菠菜团放在盘子里，将鸡蛋酱放在碟子里，然后就可以用菠菜蘸鸡蛋酱吃了。
幼儿园秋冬季食谱？
以下是一个适合幼儿园秋冬季的食谱，食谱中的食材富含营养，可以帮助孩子增强免疫力，抵御寒冷天气。
早餐：
- 燕麦粥：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，有助于提供持久的能量。
- 煮鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的来源，有助于孩子身体发育。
- 牛奶或豆浆：提供蛋白质和钙，有助于骨骼健康。
上午点心：
午餐：
- 南瓜鸡肉饭：南瓜富含维生素 A 和纤维，鸡肉是优质蛋白质的来源。
- 蒜蓉西兰花：西兰花富含维生素 C 和纤维，有助于增强免疫力。
- 番茄豆腐汤：番茄富含维生素 C 和纤维素，豆腐提供蛋白质和钙。
下午点心：
- 水果：提供维生素和纤维，例如葡萄、草莓、梨等。
- 坚果：提供健康脂肪和蛋白质，例如杏仁、核桃等。
晚餐：
- 红烧牛肉面：面条提供碳水化合物，牛肉是优质蛋白质的来源。
- 玉米粥：玉米富含膳食纤维和维生素，有助于消化。
需要注意的是，每个孩子的身体状况和饮食需求都不同，建议家长在制定食谱时，根据孩子的具体情况和医生的建议进行调整。同时，也要注意食材的新鲜和卫生，确保孩子的饮食安全。
适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些？
幼儿园[_a***_]的膳食基本与成人相同，仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。
各种食物都可选用，但仍不宜多食***性食物。
应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。
食品的温度适宜、软硬适中，易为幼儿接受。
幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯，定时、定点、定量进食，注意饮食卫生，避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。
3--6岁儿童食谱例举：早餐----牛奶220毫升（糖10克）、鸡蛋薄饼（蛋40克、面粉50克、糖5克、油3克）。
午餐----米饭75克、豌豆茭白肉丁（豌豆25克、茭白50克、肉50克）、西红杮蛋汤（西红柿25克、蛋25克）。
晚餐----米饭50克，炒青菜蘑菇（青菜100克、蘑菇10克）。
加餐----梨100克
