猪尾巴煲汤做法孕妇?
1.首先应该购买猪尾巴和胡萝卜
2.然后将猪尾巴和胡萝卜用清水洗干净,置于锅中,分别焯水下锅
3将洗干净的猪尾巴和胡萝卜置于锅中,然后加适量清水,并且撒入调料,然后用大火进行煲汤
步骤 1
猪尾巴洗干净用镊子拔去上边残留的猪毛,然后切5厘米成段
步骤2
步骤3
步骤4
一个半小时候汤已经呈现奶白色,放入切好的萝卜再盖盖慢炖20分钟
步骤5
20分钟后放入胡椒粉、枸杞,稍开即可关火,最后撒盐即可享用
孕妇多喝5种营养汤,补充孕期营养,有助于长胎,不长胖,是指哪5种汤?
孕期的饮食所需要考虑的因素众多,即要结合胎儿的生长发育规律补充营养,又要控制体重,不长胖。然而很多孕妇在孕期未科学控制饮食,摄入的营养过多,导致体重增长过快,胎儿也长成了巨大儿。因此,为了胎儿的健康生长发育,以及孕期的体重控制,孕期必须对饮食进行科学控制。
我是2个孩子的妈妈,结合您的问题,我推荐以下5种营养汤,这5种汤营养丰富,有助于胎儿生长发育,且吃了不长胖。
1、鲫鱼奶汤
鲫鱼富含蛋白质、维生素A、维生B,以及含有大量的钙、铁、磷等多种微量元素,脂肪含量相比家禽肉类较低。并且鲫鱼肉质滑嫩,肉味甜美,汤汁洁白、咸鲜味浓。
用料:鲫鱼2条,配料油菜、海米调料奶汤、盐、葱、姜、花生油等。
做法:
(1)鲫鱼处理干净。
(2)锅中放油爆香葱姜,将鲫鱼煎至变色。
(3)加入奶汤及配料炖熟,调味即可。
选择鲫鱼为主材,还可做鲫鱼豆腐汤、鲫鱼萝卜汤、清蒸鲫鱼汤等。
2、胡萝卜蜜枣排骨汤
胡萝卜中含有胡萝卜素、多种维生素,蜜枣中也富含维生素A,并且富含钙、镁、钾、锌等多种微量元素,排骨褒汤则能将骨中的蛋白质、钙褒入汤汁中。能够为胎儿生长发育提供丰富的营养大量。
用料:排骨半斤,切段,南杏20颗,洗净,北杏10颗,洗净,蜜枣3-4个,洗净,玉米2-3根,切半,胡萝卜3-4根,去皮,切段
做法:
(1)先将排骨飞水(煮5分钟左右), 用冻水洗净。
(2)将所有材料放入煲内, 加水至材料的2倍半多的位置, 盖上盖。 大火烧开, 继续烧5分钟, 转中火, 煲1个半小时。加盐调味即可(其间, 若水份失去太多, 请自行加水)。
3、玉米香菇排骨汤
香菇中富含维生素,以及钾、镁、钙、锌、铁、锰、铜等多种微量元素;玉米中富含维生素A、C、B1、B2与胡萝卜素,以及钾、磷、镁、硒、铁、钠、钙、锌、铜。这些营养元素均是胎儿生长发育所必须的营养元素。
用料(3-4人份):玉米2个,冬菇(干)6个,排骨500g:生姜2片:水8碗
做法:
(1)玉米去衣洗净,切成几段;
(2)冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,可去蒂也可不去蒂;
(3)排骨洗净斩件,汆水捞起;
(4) 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
4、木瓜鱼尾胡萝卜汤
木瓜中富含胡萝卜素、维生素A、C、E,还富含钠、钾、钙、磷、镁、硒等微量元素。鱼尾中则富含蛋白质与多种微量元素。胡萝卜也营养成分丰富。这些营养元素的摄入均有助于胎儿生长发育,且低,吃了不易长胖。
做法:
(1)胡萝卜去皮切块,木瓜去皮切块
(2)生姜去皮切片,鲩鱼尾洗净煎至两面金黄,瘦肉淖血水
(3)煎好的鲩鱼尾一次性加足水烧开
(4)水烧开后继续大火煮至奶白色,差不多煮好了再下胡萝卜、红枣和木瓜,最后调入盐
5、香菇鸡汤
香菇营养成分丰富;土鸡中富含蛋白质、烟酸、铜等营养元素。香菇鸡汤汤鲜味美,营养丰富。
用料:料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块
做法:
(1)土鸡洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。
(2)把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。
(3)最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。
上述列出了我在孕期常喝的5种营养汤,这5种营养汤汤鲜味美,营养丰富,有助于胎儿的生长发育。且这5种营养汤热量低,吃多了也不长胖。
孕妇喝汤对身体有好处,可以补充营养,又容易消化吸收。如果孕妇食欲差,也可以多喝汤,改善身体。 孕妇喝汤对身体有好处,可以补充营养,又容易消化吸收。如果孕妇食欲差,也可以多喝汤,改善身体。 牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
你好,我是家有萌宝一枚、坚持育儿育己的颖妈。
随着时代的进步,现在的年轻宝妈越来越注重身材,担心因为怀孕会影响以后的身材恢复,所以孕期多喝汤是最好的了,既能补充到所需营养,补充人体水分,又能让准妈妈长胎不长肉。
推荐最适合孕妇的5款汤品:
鱼头豆腐汤
材料:
鱼头500g、 嫩豆腐 150克 、蒜、 姜
做法:
1、鱼头洗净,姜、蒜切片。
2、豆腐洗净,切成小块儿。
3、锅内放油,油温七八成热时放入姜片、蒜爆一下,接着放入鱼头。待一面煎至金黄翻至另外一面接着煎。
5、水开后加入嫩豆腐。接着煮三分钟左右,加入食盐调味即可。
推荐理由:
鱼肉中蛋白质含量丰富,所含必需氨基酸最适合人体需要;豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利; 对于身体瘦弱、食欲不振的妈妈来说,可以开胃健脾、滋补身心。
香菇炖鸡
材料:香菇适量,鸡一只,红枣5-6个,枸杞10个左右,姜片两三片。
做法:
1、买来的整鸡去掉鸡头和鸡尾,清洗干净。
2、香菇洗净切片。红枣和枸杞冲洗一下。
3、将整只鸡放入高压锅,加入适量的水淹没过鸡身,加入姜片、香菇、红枣和枸杞,煮至45分钟左右。
4、出锅时加入适量盐即可。
推荐理由:
人体所必含的的8种氨基酸中,香菇就占了7种,鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。对于体虚贫血瘦弱营养不良的人,非常合适。
萝卜排骨汤
原料:
排骨500克,白萝卜1个,枸杞适量
做法:
1、白萝卜洗净,切成滚刀块
2、锅内放水加入排骨,加入适量料酒,大火煮开捞出。
3、高压锅内放入适量水,放入排骨,萝卜,枸杞,煮至萝卜全透明,排骨用筷子可以穿透即可。具体时间可以按照自己喜好来把控,我一般高压锅四十分钟就可以了。
推荐理由:
萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿。
红糖双豆汤
做法:
1、红豆与黑豆温水浸泡半天;
2、在锅中加入适量清水,放入黑豆和红豆,烧沸后,文火炖煮1.5小时。
3、出锅前加入红糖即可食用。
推荐理由:
此款汤品做法简单,却非常适宜补气血,产前产后都可以喝。具有补血健脾、行气消肿、滋补肾阳的功效,适合妊娠期水肿的妈妈。
番茄[_a***_]汤
原料:番茄1个,鸡蛋2个,葱1根。
做法:
1、番茄洗净,切成小块儿,
3、锅内油热,放入番茄翻炒。番茄炒出汁水,加入适量水。
4、水开并且番茄汤汁变浓郁了,加入鸡蛋汁。
5、待蛋花成型后可以稍微搅拌一下,加入适量盐调味,出锅时撒入葱花即可。
推荐理由:
这是一道非常家常的菜肴,烹饪方便,营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,西红柿中维生素丰富,具有延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。还能使皮肤白皙,有弹性、有光泽。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂,矿物质。常喝可以降脂降压、健胃消食。
这些汤品做法都很简单,基本上一学就会,营养价值却是很丰富。希望这个分享能够帮到你。
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