破壁机食谱大全及做法?
破壁机版南瓜浓汤的具体做法如下,首先准备材料:南瓜半个、米饭1勺、白糖适量。
1、南瓜用清水清洗干净,然后去皮去籽,再切成小块备用。如图所示:
2、把处理好的南瓜放入破壁机中,加入米饭和白糖,然后按下五谷豆浆键。如图所示:
3、启动程序后,破壁机会边加热边将杯内的食材打碎。如图所示:
4、煮好后,盛出来,撒上熟芝麻即可食用。如图所示:
破壁机浓汤食谱?
材料:
- 500g 瘦肉或肉骨
- 2个洋葱
- 2个胡萝卜
- 1个芹菜
- 适量大蒜
- 适量盐和胡椒粉
- 1500ml 水
步骤:
2. 把肉类切块;
3. 把肉类块放入破壁机容器中,加入适量清水,用破壁机打成肉泥;
4. 将打好的肉泥和蔬菜块一起放入厨房电饭煲中,加入适量清水;
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味;
6. 食材覆盖水面后,启动蒸煮功能,并保持中火状态;
7. 等待压力饭锅自动关机,待压力释放后,即可开盖享用。
九阳破壁机菜谱家常菜?
南杏仁 50克 、 原味腰果 50克 、 吉利丁片 1片(5克) 、 纯净水 400毫升 、 本色冰糖 30克 、 美味水果 适量
烹饪步骤
步骤1/6
准备好食材
步骤2/6
冷水浸泡吉利丁片至软。
步骤3/6
将除冰糖外的所有食材放入破壁机中,选择豆浆功能。放入冰糖,长按点动功能1分钟。这样做是为了防止糊底,所以在选择具有加热功能的时候,不能将糖一并放入。
步骤4/6
豆浆功能结束后,放入原色冰糖,同时按点动半分钟左右。
步骤5/6
好了,放置微温。
最后一步
加入软化后的吉利丁液,拌匀,用细筛过滤两次!冷却后密封,放置冷藏。吃时点缀些水果及脆片
破壁机用法和食谱?
一、破壁机用法
1、放入食材
在使用破壁机的过程当中,首先做的一件事就是要准备好食材,在洗干净之后只需要放入到机器的杯体当中,然后再按照正确的方法把盖子盖严,将杯体安装在主机上面,在安装的时候一定要按照对位标志进行安装,只有这样才能够保证安装的牢固性。
2、开始制作
直接接通电源,按下开关键,开启机器,通过菜单键来选择所需要的功能,如果你想选择的那种功能,它的指示灯处于闪烁状态,那么此时就算是被选中了,在选中对应的功能之后,就可以打开开关键,这时候破壁机就开始转动了。
3、制作完成
破壁机的功率非常高,所以整个制作时间非常短暂,大部分的食物能够在几分钟左右的时间就能够制作完成。在制作完成之后,无需过滤其中的滤渣,因为破壁机能够轻松地击碎细胞壁,所以并不会留下各种大颗粒的食物残渣。
4、进行清洗
在制作完成之后,对杯体进行全面的清洗,只需要加入清水,然后打开相应的开关就可以自动清洗了,如果是一些比较顽固的污渍或者是里面有油脂,此时只需要加入一点温和的洗涤剂就行了。
二、破壁机的食谱
1、纯黄豆豆浆(黑豆、鹰嘴豆):干黄豆60克,浸泡8小时以上,泡好的黄豆倒入破壁机,加干净的水至800毫升处,加适量冰糖,开启五谷豆浆程序(或类似的程序)即可。非加热版破壁机需将黄豆煮开后约20分钟至熟,捞出放入破壁机,加800毫升温开水和适量冰糖,搅拌3至4分钟即成。
2、奶香玉米汁(奶香南瓜汁):甜玉米1根,清水300毫升,鲜牛奶300毫升。甜玉米剥粒,将玉米粒倒入破壁机,加清水300 毫升,开启五谷豆浆程序(或类似的程序),程序结束后,加入牛奶搅匀即成。非加热版破壁机需将玉米粒煮熟,放入破壁机直接加牛奶搅拌3至4分钟即成。玉米本身很甜,不需要另外加糖。
3、山药小米糊:山药80克,小米20克。山药切块和小米一起放入破壁机,加干净的水至800毫升处,开启五谷豆浆程序(或类似的程序)即可。非加热版破壁机需将山药和小米煮开后约20分钟至熟,捞出放入破壁机,加800毫升温开水,搅拌3至4分钟即成。