最好卖盒饭菜谱？
由于盒饭大部分对准的客户是写字楼或者工地以及一些大型展会这些快餐形式的客户，要求盒饭荤素搭配，营养等，由于各地人的口味不同，每个地方都有自己的饮食习惯和特色。
我用四川省成都的做个例子，最好卖的是回锅肉，麻婆豆腐，红烧肉，鸡蛋，辣子鸡丁，土豆丝。等
现在很多年轻人都会选择创业，特别是餐饮行业，一旦卖的好，每天的生意和收入都是源源不断的。那么，卖盒饭一般是卖什么菜呢？
在平常的生活中，我们也会经常看到有很多餐馆，虽然店铺名字不一样，但卖的菜式都是差不多的。盒饭一般会卖的菜式主要有：红烧茄子、外婆菜炒肉、土豆牛肉、青椒肉片、辣子鸡丁、苦瓜炒鸡蛋、青瓜肉片、酸辣土豆丝、炒青菜、酸辣肥肠、酸辣鸡杂等等。
从医学上来讲，如果做的是重体力活可以多吃肉，鱼，少吃馒头和蔬菜吃九成饱，如果是坐办公室轻体力活可以多吃素少吃肉吃八成饱。
新鲜的蔬菜比如芹菜，菠菜，香菇，西胡，菜花和新鲜的牛，羊，猪肉适量搭配，木耳，鸡蛋适量添加，鱼肉适量，五谷杂粮粥经常喝几小碗。如果做到这样饮食才算完美。千万别忘记有空走上四五千步路，这样你会长寿百岁。
最简单的一顿午饭怎么做？
白菜、黑木耳、猪肉，三种食材同搭配，简单烧一烧可以上桌了。
做法：猪肉末入锅炒一炒，加入姜丝、葱段同炒，加入适量的料酒、酱油炒匀，加入黑木耳、菜梗炒匀，加入开水煮二三分钟，后加入辣椒块、菜叶、精盐，煮三四分钟即可。
午餐最重要的就是稍微吃饱一点。主要是看你喜欢吃什么了，鸡蛋面条比较简单。泡面火腿加鸡蛋也是经典搭配奥。个人中午比较喜欢吃酸辣的搭配上角瓜馅的虾仁馅的锅贴等。生活无论苦或甜都必须要有滋有味奥，提到菜的话个人真心不喜欢吃炒菜，比较喜欢炖菜类搭配米饭。非要下锅炒的话可以头天把米饭蒸好放置到冰箱一夜，第二天中午可以直接拿出来，家里有火腿和红萝卜的话直接就可以开火加鸡蛋加酱油完全可以在5分钟内把一份酱油炒饭做的妥妥的，喝的可以用豆浆粉或者奶昔代替。就这些啦。大家一起分享交流奥。
金针菇鸡胸肉很不错哦，可以当作减肥餐。金针菇洗净铺锅底，鸡胸肉提前腌制半小时（配料：生抽两勺，酱油一勺，半勺蚝油，一点五香粉，葱姜蒜，爱吃辣的可以放辣椒）鸡胸肉放到金针菇上，加点水进去，三四分钟就可以了，留点汤汁可以拌饭哦，非常香！
很高兴可以回答这个题目。
每天最重要的是早餐，然后是午餐，最后才是晚餐。但是现代人白天都很繁忙，没有太多的时间。再加上现在是夏天，在厨房也很难受。简单又营养的午餐就尤其重要了。
我是比较懒的妈妈，同时我也很注重家人的营养。我想偷懒，但是我[_a***_]因为偷懒让家人的伙食质量下降。
所以每次我想偷懒的时候我都会选择炒饭。炒饭看似简单，其实只要搭配好，一点都不减分。
我最近做的一道是：春菜瘦肉炒饭+筒骨胡萝卜玉米汤。荤素搭配+老火汤，一整天的营养也够了。
而炒饭的青菜，我也还会根据季节，选择喜欢的蔬菜。比如芥蓝瘦肉炒饭。豆角瘦肉炒饭。白萝卜瘦肉虾米饭。扬州炒饭。
午饭对每个人都非常重要，随着生活节奏加快，人们的压力也越来越大，很多时候忙起来，顾不上做饭吃，有些时候就会随便应付一餐，解决了暂时的饥饿或补充一下能量。但不管怎么说，午饭是人一生当中至关重要的，不可经常应付，应付午餐，就是对身体健康的不负责任。
既简单，营养相对均衡，又受大众欢迎的食物非鸡蛋莫属，鸡蛋的蛋白非常的接近人体，利于人体的消化吸收。蛋黄中含有比较多的微量元素。
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡***白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、其它微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
既简单又方便的午餐选择鸡蛋是非常合适的。如:荷包蛋、煮鸡蛋、炖鸡蛋、蒸蛋等都是非常不错的。
以上分享为个人经验，希望对你有所帮助。
