米其林餐厅都有什么菜系？
法国米其林
法国菜是西餐中最有地位的菜，是西方文化的一颗明珠。法国菜的特点是选料广泛，用料新鲜，滋味鲜美，讲究色、香、味、形的配合，花式品种繁多，重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果，特别是蜗牛、黑菌、蘑菇、芦笋、洋百合和龙虾。法国菜肴通常烧得比较生，调味喜用酒。菜和酒的搭配有严格规定，如清汤用静止葡萄酒，火鸡用香槟。比较有名的法国菜是鹅肝酱、牡蛎杯、焗蜗牛、马令古鸡、麦西尼鸡、洋葱汤、沙朗牛排和马赛鱼羹等。
brunch餐厅是什么菜系？
西方菜系
brunch餐厅是西方菜系。brunch的意思是早午餐,是breakfast和lunch的缩合词。brunch餐厅的餐食介于早餐和午餐之间,通常在周日吃,其分量比早餐丰富,但食物种类一样。
Brunch餐厅不是具特定的菜系。
1. Brunch是“breakfast”早餐和“lunch”午餐的混合，所以菜单上的食物包括早餐和午餐的食物，并在配料和口味方面有所不同。
2. Brunch餐厅的菜式可以根据主题和地理位置进行改变和调整，与其位置和文化背景以及厨师的风格和喜好密切相关，因此，brunch餐厅的菜系不是固定不变的，而是根据其个人的喜好和创作力来创造创新增加的。
报菜名前4菜？
1. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道传统的川菜，由鸡肉丁、花生米、辣椒等食材制作而成，口味麻辣香浓。
2. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道经典的川菜，由猪肉丝、木耳、胡萝卜等食材制作而成，口味酸甜可口。
3. 家常豆腐：家常豆腐是一道简单而美味的家常菜，由豆腐、肉末、青菜等食材制作而成，口感嫩滑。
4. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道具有特色的川菜，由豆腐、牛肉末、辣椒等食材制作而成，口味麻辣鲜香。
以上只是其中几种常见的菜品，具体报菜名前4菜还需根据实际情况来定。
这个问题有点模糊，因为报菜名是一个泛指，不同的餐厅、菜系和地域会有不同的菜品。
不过，一般来说，餐厅会提供一些招牌菜或者代表菜作为前菜，例如烤鸭、宫保鸡丁、水煮鱼、糖醋排骨等。
这些菜品通常口味丰富、制作精细，能够吸引顾客的注意，为接下来的正餐打下良好的基础。
当然，具体的前菜菜品还需要根据餐厅的菜单和菜系来确定。
茉莉餐厅什么菜系？
茉莉餐厅给人的感觉就是舒适宁静，环境时尚、温馨、雅致。餐饮以简餐，包括咖啡、西餐、下午茶。菜系以适合女性的甜淡口味为主，定位是年轻的都市白领。推荐几个特色和比较好吃的菜：凉拌莴笋丝，黑胡椒牛肉炒饭，墨鱼汁意大利面，松子鲈鱼。有时间的话快去尝尝吧！
一般饭店是什么菜系？
一般饭店都是融合菜系，以当地菜系为特色，比较常见的菜系有川菜 [_a***_] 淮扬菜 鲁菜 湖南菜 东北菜等，店家会将很受欢迎的菜融合进当地特色菜，一些老菜会经过改良烹饪方法开创出新菜品！迎合广大消费者的口味，同时也会开拓创新新的菜品！
