食堂菜谱安排规定？
食堂菜谱的安排一般是荤蔬搭配营养均衡。每天早餐以面食为主有面条馒头外加稀饭另外配一些酱菜之类。
午餐是正餐通常荤的有鱼，猪牛肉，鸡，鸭，虾等等，蔬菜以时令菜绿叶菜为主。
晚餐一般米饭，加一些荤蔬搭配的炒菜再配上一些面食之类的。总之尽可能一天出售卖完，如多余少量也应当天处理掉。
人类的饮食原则是什么？
人们的饮食从早餐开始吃健康营养丰富的食物，蛋、奶、谷物类食物、蔬菜水果也不能少。中餐吃肉、鱼类，蔬菜，多吃些蘑菇，总之多种多样经常轮换是最好的。最好吃应季的水果蔬菜，不吃反季节的水果和蔬菜。晚餐可以简单吃点清淡的食物，而且还要七分饱，这样有利于身体健康。
人们健康的饮食原则:饮食均衡，荤素搭配，品种多样，营养可口。饮食均衡一日三餐，早吃饱，中吃好，早适当。荤素搭配，一.荤两素一汤。品种多样，量少样多，经常轮换。营养可口，在保证营养条件下，原汁原味，饭菜可口，增加食欲，以助消化吸收。
不同人群按不同类型组识饮食:1，健康类，正常饮食，保证足够的能量，以满足工作需要。2，老弱类，组织半流质，适当干食，多汤水以保证营养易消化。3，特别是手续后，消化道病人实行全流质饮食，营养配餐，保证营养以尽早恢复健康。
谢悟空邀请。现代人类健康饮食原则应该是早上吃饱，中午吃好，晚上吃少，一日三餐荤素搭配均匀，特别是三高肥胖人群尽量少油，少盐，少糖，清淡少***食品，忌食过辣、过烫、过咸、过甜、过油食物。饮食类型应按人体不同类型分别配制，如普通类、老人类、手术后类、婴幼儿童类等。一、贫血、消耗性疾病、恶性肿瘤、放化疗后病人适宜高蛋白饮食。二、肝胆疾病、高热病人、孕妇适宜高热量饮食。三、老年人及其它习惯性便秘适宜高纤维饮食。四、慢性肾病综合症、尿毒症、慢性肝病适宜低蛋白、低钠饮食。五、各类心脏病、肾病、高血压等适宜低盐饮食。六、甲亢病人适宜无碘饮食。七、糖尿病人适宜无糖饮食。八、对手术后病人适宜流质、半留质饮食。九、对婴幼儿、老人、儿童适宜特殊配制富营养、易消化、含多种维生素、矿物质、氨基酸，调配合理的饮食。忌油炸、硬性、原生未煮熟食物。总之分型分类调配饮食是为了健康的目的出发。现代人晚餐人齐大多团聚，吃得特别好，大鱼大肉，加上大量喝酒，喜食炖品，这些对中年人特别是肥胖亚健康人群极为不利，一定要改善饮食结构才能健康长寿。回答明白了吗？望多加以关注我。
人们的饮食原则是什么，有哪些饮食类型？
谢悟空邀请！这个问题还真没有一个固定的标准。我国人的饮食习惯一般讲“早吃好，午吃饱，晚吃少”，基本上掌握一日三餐，摄取的营养能保证一天的消化、吸收利用，而能精力充沛的从事工作、劳动，又不感到疲惫即可。
养生方面专家医生对人们的饮食原则有说法，即:全面、匀衡、适度。具体的内容做到如下，
食物多样，谷类为主，粗细搭配。多吃蔬菜、水果、薯类。每天坚持吃奶类、豆类。常吃鱼、禽、蛋、瘦肉类。清淡饮食、少吃油、盐。三餐合理，食不过量，天天活动锻炼，保持健康体重。戒烟限酒，每天足量饮水。合理作息，讲究食物新鲜卫生。
孔子最著名的两个饮食主张分别是什么？
一：主张饮食简朴
孔子曾经说：“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言。”可见他并不追求饱食终日，无所事事的生活。恰恰相反，他追求的是饮食简朴而平凡，他说：“饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。”因此，他对于那些有志于学习和实行圣人的道理，但又以吃穿不好为耻辱的人，***取了不理睬、不交谈的态度，即所谓“士志于道，而耻恶衣恶食者，未足与议也”。而对于家境贫寒，箪食瓢饮、居住陋巷、以苦为乐、好学不倦的***颜回，则大加称赞，他说：“贤哉回也!”意即颜回的品质是多么高尚呀
二：要求饮食卫生，健康饮食
孔子提出了许多饮食卫生的原则和鉴别食物的卫生标准，而且阐述精辟，见解独到。这集中载于《论语·乡党》中。如：食物陈旧变味了，鱼和肉腐烂变质了，不吃;食物的颜色变坏了，不吃;食物色味不好，不吃;如果不是进餐时间，不吃，因为吃饭不应时会扰乱肠胃的消化功能。
肿瘤病人的饮食调养原则和要求是什么？
肿瘤也有良性以及恶性之分的，一般情况下饮食对于肿瘤的发病也有会有一定的影响，其中以胃肠道的恶性肿瘤和饮食关系比较大，患者还应该注意清淡与消化的饮食，可以多吃点高热量以及高蛋白的食物，避免过于油腻以及不容易消化的食物，另外生冷寒凉的食物也应该尽量减少的。
