维吾尔族十大特色小吃？
1：烤肉，在新疆没人叫它羊肉串，都叫它烤肉，***尔语叫它“卡瓦普”。作为烧烤的鼻祖，新疆烤肉无论腌制还是烤制，都有自己独特的制作方法。再就是虽然在全国各地都能吃到烤肉，但新疆的烤肉真的是风味独特，肥香热辣！
2：大盘鸡，大盘鸡又叫沙湾大盘鸡，据说起源于20世纪80年代！主要是用整只鸡，配上土豆块，皮带面烹饪而成。颜色红艳，口感爽滑，滋味香辣，绝对是餐桌上的佳品。尤其是里面的面皮，吃起来滑溜溜的很舒服。
3：拉条子，这是新疆拌面的俗称。拌面根据口味不同，食材不同，有细分出多种组合，但每一种真的是口齿生香，嫩滑入味。在新疆，拉条子绝对是当地人的乡愁，几乎每一个新疆人都有一个拌面情结。
4：烤包子，新疆烤包子必须上榜，为只有新疆才有烤包子呢？因为只有有馕坑才能烤包子，是的包子是用馕坑烤出来的，不是烤箱！刚出炉的包子皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，轻咬一口浓郁的羊肉香味裹着皮牙子香扑面而来。
5：抓饭 ，在新疆抓饭基本上每家每户都喜欢吃，抓饭主要有羊肉，黄萝卜，皮牙子，大米等食材，经过炒制后再焖煮。出锅的抓饭，油亮生辉，味香可口，营养丰富，是新疆人待客的上等美餐。
6：馕，“馕”这个字是波斯语，在新疆有着十分悠久的历史！馕，大多数都成圆形，中间薄脆，边沿厚有嚼劲，上面与许多花纹。馕，在新疆人的眼中是不可撼动的，常见的馕品种不少于50个，传统的肉馕，油馕，窝窝馕，芝麻馕，片馕……现在馕已经成为了新疆人的产业，如果有机会去新疆，一定要尝尝正宗的新疆烤馕。
7：馕坑肉，又叫吐努尔卡瓦普（维语）、皇宫烤肉。是以新鲜的肥嫩羊肉烤制而成的。很多新疆人都说，烤羊肉并不是吃着最香的肉，看起来更有食欲，吃起来更过瘾的是馕坑肉！它跟烤包子属于“一家子”，都是从馕坑里出来的，羊肉腌制后，***用小火慢烤的方式。烤好的肉香气四溢，颜色金黄，鲜嫩可口！
8：炒米粉，在新疆丫头的眼里，没有什么坎是一碗炒米粉过不去的，如果有的话那就再来一碗！新疆炒米粉到底有多少吃呢？从它频频上热搜就不难看出，真的很受欢迎。1982年传入新疆，经过当地人对口味的改良，半碗辣酱和半碗粗粉，成为新疆炒米粉的特色标签。
9：椒麻鸡，这绝对是新疆游子放在行李箱里的“乡愁”。相比较大盘鸡需要在店中大快朵颐，椒麻鸡则更便于携带。在新疆，没有人能拒绝得了椒麻鸡，当特制的麻油和料汁包裹住每一块鲜嫩的鸡肉，入口便是
***尔族主要聚居在新疆***尔自治区，主要分布于天山以南，塔里木盆地周围的绿洲是***尔族的聚居中心，其中尤以喀什噶尔绿洲、和田绿洲以及阿克苏河和塔里木河流域最为集中。最为一个爱吃的民族，小吃是数不清的，每个旅游的人都想去品尝下，毕竟新疆地大物博，地方美，人美，美食更是没话说。以下盘点***尔族的十大特色小吃：
1、烤全羊2、羊肉串3、羊杂碎4、烤馕5、盆盆肉6、马肠子7、面肺子8、椒麻鸡9、大盘鸡10、手抓肉
什么地方旅游好玩又具有民族特色？谢谢？
一个到了不像旅游区的地方，但看到是那样的别致风光
加榜梯田可以说既有梯田秀丽风光可看又有当地民族风情可察，绝对具有地方特色之地。
交通：可乘高铁到从江站下车后，有专线车直达，车程约3小时，途中会停一次，车费50元一位。或者有私人包车直达约60到80元一位不等，车程约2个多小时。或者在高铁站下车先去侗寨游玩一天（车程15分钟），第二天在侗寨包车去加榜（侗寨有私人包车去加榜的）。
游玩建议：最好住一晚，游程就比较轻松，看得也全，没有门票，住宿最好选高处地方，这样观望景色更佳
景点简介
这是一个苗族苗乡之地，很多的楼都是苗乡吊脚楼，梯田都是苗族人自己开耕，比较分散，观赏起来却有细而秀美景致。当地人仍保留了苗族的生活传统，如服装、饮食、民居等等，来到此，没有感到是旅游区的感觉，却有看到别致特异的景观。水稻田里养有的鲤鱼和鸭子称为稻鱼鸭共作的古老体系被列入全球重要农业文化遗产。《舌尖上的中国》也曾播放过加榜梯田的美丽风光。去到那，一定要吃稻香鱼（就是稻田里养的鲤鱼），酸汤的做法最好吃。
