什么是旧石器时代饮食？
旧石器时代饮食的说法是美国一位名叫Loren Cordain的教授提出来的。这位教授是旧石器时代饮食主要倡导者和专家之一，撰写了很多关于旧石器时代饮食的书籍，并声称通过像我们的史前祖先一样进食，我们将变得更瘦，患有糖尿病、心脏病、癌症和其他健康问题的可能性也会更低。
该饮食也被称为穴居人饮食或古饮食。旧石器时代饮食基于旧石器时代可能食用的食物进行（旧石器时代主要进行***和***集，而不是农耕），饮食通常包括瘦肉、鱼、水果、蔬菜、蛋、坚果和***，该饮食限制了农业出现后常见的所有食物，如精制糖、植物油、乳制品、豆类和谷物等。
旧石器时代饮食的目的是回归到一种类似于旧石器时代人类的饮食方式，并基于不和谐***说——农业改变了人们的饮食，人类开始种植谷类和豆类食物，饮用奶并生产了奶制品，而这种***说认为该饮食变化超过了身体的适应能力，被认为是导致肥胖、糖尿病和心脏病流行的因素之一。
马博士健康团闫心语硕士生
与常识相反，粮食是上帝赐予鸟类的食物，属于鸟食，不适合人吃。鸟类可以生吃粮食，人类却不能。随着农业技术和烹调技术的出现，人类才开始吃粮食。和烹调一样，人类吃粮食的历史只有上万年，不到人类进化时间的1%。人体的免疫系统仍然视粮食为入侵者，产生免疫抵抗。粮食的营养含量远不如肉食，消化吸收率则更低。此外，粮食中含有凝集素和植酸盐等反营养物质，导致营养素流失。
饮食人类学发现，人类自从食用粮食以后，身材变小，疾病增加，寿命缩短。现代人的面颊比祖先缩小太多，以致于现代人的牙齿没有位置生长，横生侧长，产生所谓“智齿”。 “ 《黄帝内经》有类似的记载：“上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰。今时之人，年半百而动作皆衰。” 连《圣经》也宣讲：“人既属乎血气，我的灵就不会永远住在他里面，然而他的日子还可到一百二十年。”
和流行的观点相反，牛奶是上帝准备给小牛的食物，并不适合人类。人类是唯一成年后喝其他物种奶的动物。人类喝牛奶只有五千年的历史，人体的免疫系统仍然视牛奶为入侵者，产生免疫抵抗。世界卫生组织的统计资料表明，喝牛奶越多的国家或地区，乳腺癌、骨质疏松、糖尿病和过敏症发病率越高。
不足之处
营养学家玛丽萨·利珀特说，“旧石器时代饮食”很有趣，但或许有些不足，因为“它遗忘了人类文明史上一些‘伟大的谷类’和有益身体健康的碳水化合物”。
表现形式
2、多吃应季水果、瘦肉和鱼类，不吃或少吃经过加工的食品，比如糖、面包及奶制品。
3、多进行野外攀岩、跳跃、扔石头和赤足跑
感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~
咕咚健康发***啦~每周免费赠送1000份音频给大家作为***，本次送出的是四位国家级专业营养师倾心打造的减肥课程，7天带你走出减肥误区，教你轻轻松松瘦10斤。关注并私信发送「***」，即可免费领取课程链接，先到先得哦~
买书比买吃的还重要的理解？
1. 知识是无价的：书籍是知识的载体，通过阅读书籍，我们可以获得各种知识，提高自己的素质和能力。与食物相比，书籍可以让我们获得更长久的精神满足，帮助我们提升自我，增强我们的竞争力。
2. 培养阅读习惯：买书可以培养人们的阅读习惯，让人们更加重视知识的获取和学习。阅读可以使人明智、丰富、独立，拥有更广阔的视野和思维。
3. 传承文化：书籍是文化的传承者，通过购买和阅读书籍，我们可以了解和学习人类的历史文化，传承优秀的文化传统，弘扬民族精神。
4. 促进思维发展：阅读书籍能够激发我们的思维，让我们在与作者思想的碰撞中产生新的灵感和想法。书籍可以开阔我们的思路，让我们在面对问题时能够有更多的解决方法。
各位有没有拍摄美食照片技巧的书籍推荐呢？
这三本书介绍了从生活美食到商业美食的拍摄过程，详细讲解了美食拍摄到特有的造型、布局、道具、用光经验，值得一看！
1、《美食摄影圣经》
作者：（美国）迪雅尔丹
作者擅长利用自然光为图片增加亮点，选用不同材质的布艺道具进行布局，以及搭配新鲜的时令食材。讲解了如何用光、构图、色彩搭配等技巧。有针对性地介绍美食拍摄的核心知识，适合有美食摄影需求的摄影师阅读。
2、《看得见的美味》
作者：缪韵
是一本地道的商业美食摄影书籍，指导读者从小白到大神，拍出让人垂涎欲滴的美食摄影作品。作者有针对性地选取了不同的案例，全面讲解了拍摄流程。
区分于其他美食摄影书籍，本书还分享了商业摄影的运作，团队分工等内容，让大家对于美食摄影有了更全面的认识。
3、《定格美味时光》
作者：年年Lien
来自于的摄影师用浅白易懂的语言讲述了美食摄影的前期拍摄，后期修图的处理，系统地讲述了一张图片从构思到拍摄、修图的全过程，能够让新手更加快速且专业地建立拍摄理念与后期思路。
《商业美食摄影》
《零基础美食摄影》
《看见的美味》商业美食摄影技法，知名摄影师张千里倾情力荐！选食材、食物造型、布光、构图、调整、等很详细
《视觉美食家》商业摄影师、跨界艺术家路小五全新力作。从拍摄创意到置景、布光、构图、拍摄技巧、后期处理、商业合作等挺周密
1、《零基础美食摄影》
2、《看见的美味》商业美食摄影技法，知名摄影师张千里倾情力荐！专业美食摄影师手把手教你选道具、选食材、食物造型、布光、构图、调整、后期，毫无保留到“可能会饿死自己”。
3、《视觉美食家》商业摄影师、跨界艺术家路小五全新力作。从拍摄创意到置景、布光、构图、拍摄技巧、后期处理、商业合作模式等众多一手经验，详细商业拍摄实例完整呈现。
4、《商业美食摄影》董克平、张罗平联合推荐。
看什么书能让人热爱生命，对生活充满***？
如果是为了找到对生活、对生命的热爱，个人建议先从厨房相关的、食物相关的书籍入手呢。
这里之所以没有直接写“菜谱”，是因为小梨所说的书籍并非局限于菜谱，而是一些通过记录烹饪食物去治愈生活的书籍。比如《舌尖上的中国》总导演陈晓卿写的《至味在人间》这本书，记录自己与“吃”相关的种种经历，轻松，幽默，而又充满生活中的烟火气与生命力。小梨自己是读过的，很推荐您试一下呢。
此外，您还可以试试《厨房：治愈人生的避难所》这本书。里面记录了若干不同身份不同经历的人物，是如果通过厨房来调节自己、获得更好的生活状态的。闲来无事随手翻几页，说不定就会被哪句话哪件事触动了。
我们都有类似的体验：心情不好的时候，吃一顿好的，整个人都精神不少。而读一读与“吃”相关的书籍，也有异曲同工之妙呢。希望小梨的回答，能对您有所帮助。也欢迎关注小梨哟。
