食品专业考公务员可以考什么?
有,可以报考食品工程类。包括的专业有:食品、食品工程、食品科学、食品科学与工程、制糖工程、发酵工程、食品检验、食品分析、食品加工与检验、食品安全与检验、食品卫生与检验、食品质量与安全、生物化工与食品检测、生鲜食品加工与经营、食品工艺、食品工艺与检测、食品加工、食品加工与管理、食品检验与质量管理、食品开发技术、食品生物工程、食品卫生安全与检测、营养与食品科学、营养与食品卫生学、绿色食品生产与管理、食品营养与保健、食品分析与检验、动物性食品卫生检验、食品营养及检验、食品工艺和质量监控、粮食油脂及植物蛋白质工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、食品营养及检测、食品药品监督管理、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、农产品质量与安全、植物***工程、粮食工程、油脂工程、烟草工程、食品加工技术、食品贮运与营销、食品机械与管理、食品生物技术、农畜特产品加工、酿酒技术、粮油储藏与检测技术、乳品工艺、发酵技术、食品工艺技术。具体可以查看看招考职位表。
可以报考相同或相近专业岗位 报名要求中标明专业限制为食品工程类专业的岗位,考生均可报考。
报考不限专业岗位 加公务员招考公告中有部分岗位不限专业,食品工程类专业考生也可选择此类岗位进行报考,由于不限专业岗位报考人数较多,考生需慎重考虑报考人数与录取人数比例的问题。
饼干的营养价值怎么样?
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1、饼干本来就不是一种可以有利健康的食物。它的主要原料就是低蛋白质含量的精白面粉、油、糖、碳酸氢钠。这些东西没有一种是有利于预防肥胖、糖尿病、高血压、冠心病和中风的。2、不仅如此饼干中还含有反式脂肪酸,而反式脂肪酸是人工合成的一类化学物质,在自然界中根本不存在,所以人体是无法吸收剂排出体外的,它会一直在人的体内。
3、所谓能量,是指能够提供能量的东西,包括碳水化合物(糖类)和脂类,饼干两者都有,其中前者是大多数。所谓营养,是指蛋白质和维生素。饼干的蛋白质含量很低,维生素更低,所以,饼干能作为干粮,偶尔吃一吃没问题,长期吃,就变成大头娃娃。
4、饼干的主要成分
测定结果非常清楚地表明,各种饼干的水分含量都非常低,因为它是烘烤出来的,能蒸发的水分几乎都散失了。饼干中最多的成分是碳水化合物,第二位的成分是脂肪,第三位的成分是蛋白质。所以,吃了饼干就要减少主食。
5、它的水分含量通常低于5%,95%都是让人发胖的“干货”,热量超高,按同样重量比较,远高于米饭和馒头。相比之下,蔬菜水果都是90%以上水分含量,100克的热量只有几十千卡,而饼干是400-600千卡之间。
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饼干里面的主要物质就是粗纤维,脂肪,碳水化合物,还含有一些糖分和小麦粉,不同的饼干里面所含的物质都是有所区别的。
饼干里面所含的脂肪只是饱和脂肪酸以及反式脂肪酸所以有心脑血管问题和记忆力不好的人,就需要注意,不要吃太多了。
- 饼干里含有热量还是丰常高的,能补充人体所需的能量,也可以让人体免疫力变得很强,因为它里面含有非常丰富的铜,是我们身体健康比不可少的一种物质,对以免疫系统的功能,中躯神都有很大的影响,补充人体所需能量。
谢谢邀请!
这个问题看似普通,但相当有意义。
近一两年来,不少所谓养生或健康“专家”或自媒体作者,给饼干定义成了没有营养、接近垃圾食品的一种食品,给出的理由是,饼干蛋白含量低、含油、含反式脂肪酸,能够导致肥胖、高血压等。其实,这就是主观臆断的一个谬论。
首先,这些朋友没搞清饼干到底是什么。如果有了解军事历史的朋友,可能知道,饼干是最早的行军食品:容易保存、容易携带、提供军人应急所需的能量:蛋白质、碳水化合物、纤维素、微量元素和脂肪。压缩饼干,至今仍然活跃于军需品大军里。
传统的饼干,只是简单的面粉、水、黄油或油,再辅以盐或糖烘烤而成,这才是真正的饼干概念。如今的什么曲奇、什么各种夹心等,严格意义上都不是纯正的饼干,只是被冠以饼干名称的新品种而已,这里面的确含有反式脂肪酸等不理健康的因素。
纯正的小苏打饼干,是真的有养胃功能的:调节胃酸。
其次,说饼干没营养的,只是片面的认准了某一点。因为加工饼干用的只能是“低筋面粉”,其蛋白含量的确不如面包(面包必需用高筋面粉才行)。但,低筋粉虽然蛋白含量偏低,但膳食纤维和微量元素的含量,却高于做面包的高筋粉,从这点看,饼干的营养价值还是比较均衡的,在加上加工时使用了油脂和其本身所含的碳水化合物(小麦淀粉),作为单一食品,其营养价值是毫无问题的。
谁也不会拿饼干当主食,多为零嘴或有饥饿感时的临时代餐,从营养角度,是毫无问题的。
但购买饼干时,还是尽量购买接近传统风格的、没有花花绿绿添加如人造奶油等的品种——因为现在的“变种饼干”,的确存在“反式脂肪酸”等安全风险。
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饼干有好多种。
首先,可以关注一下营养价值表,选择各种营养价值比较均衡的。就是能量,蛋白,脂肪,碳水化合物NRV%各种比例比较接近的。
其次,关注一下饼干是如何保质的。有的饼干通过高盐分来提高保质期的,其钠含量比较高;有的饼干是通过高脂肪来提高保质期的,其脂肪含量比较高;有的是通过高糖分来提高保质期的,其碳水化合物含量比较高。高盐,高糖,高脂肪吃起来口味也比较好。苏打饼干的钠离子含量也比较高。如果你比较关心营养健康,就少食用这几种类型的饼干。
最后,饼干可以自己做,少放油盐,少放糖,加点牛奶鸡蛋,有没有防腐剂香精色素什么的。加一些粗粮例如全麦粉,膳食纤维含量也不错。烤制饼干水分低,放几天也无妨。是非常好的食品。缺点是高温破坏维生素。需要另外补充蔬果。
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等,饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,整体营养不够均衡。
潜艇水兵的伙食好到什么程度?
潜艇兵的伙食标准是一个国家军队伙食标准的最高级别,一般超越了飞行员标准。
主要是因为需要在水下漫长、无聊、寂寞、湿热、噪音等环境中,确保潜艇水手的体能,也为其水下生活带来一些舒适感,否则就太难熬了。
不相信的话,不妨自我测试一下,把自己关在屋子里一个月不出去,不见阳光,没有电话,没有wifi,没有网络,没有白天和黑夜,那真是比坐牢还难受,世界上最长的下潜记录是90天,这是人的极限了。
因此在餐饮后勤保障方面,潜艇食材配给可以用相当丰盛来形容,以咱们国内的标准来看,首先就要存储的就是新鲜水果,甚至是反季的水果,还有各色蔬菜,补充维生素。除此之外,还要有各类肉食品,鸡肉、[_a***_]、羊肉,禽蛋类,这些多数以半成品形式保存,数量方面都是一个标准——“管够”,任何时候,都是管够,注意“任何”两个字。在上个世纪六十年代初期,潜艇兵依然是水果、肉、蛋都是管够,一直能吃到想吐为止都可以。
不吃好就没有体力,没有体力就没有战斗力,这是各国海军对待潜艇部队的一贯原则和标准。
看看下面的美国、俄罗斯、韩国等潜艇餐饮,就能够体会到这种水下餐厅的奢华程度了,不一定口味很好,但是量绝对够。
首先是韩国潜艇餐,还有泡菜,量上面感觉有点少。
下面来看看俄罗斯潜艇餐,一如俄罗斯人性格那样,简单粗犷。
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各国饮食习惯不同,部队伙食标准不同,唯一相同的,就是有潜艇的国家,潜艇兵的伙食标准一定是最高等级的。我们国家潜艇兵是和空军同样享受最高的四类标准,大致上,差不多是一类标准的四倍水平,这是明面上的,看不见的地方,还有比如紧急情况下物资不足,有个***优先补充的优势,这个比多吃好吃重要多了!当然对于现代大国来说这一点,在后勤补给能力优势下,感觉不明显了,但无论如何,对于军队来说,物资优先保障总是个让人安心的好消息。
还有很多国家,潜艇兵的伙食享受还要高过空军航空兵,是独享最高水准的伙食标准。光看这些,就可以知道,潜艇水兵的工作艰苦是世界公认的第一兵种。尤其在西方国家,潜艇远航,条件所限,极度压缩个人空间,对潜艇兵们的心理影响很大,我们的社会氛围自独生子女成长起来,以及社会观念的进步,现在也挺看重这方面的问题,八十年代以前,一帮小伙伴挤着一床睡,打闹、开卧谈会,差不多是成长必经之路,西方不一样,一战二战的德国潜艇兵,就非常讨厌睡所谓的“热铺”,这种因为潜艇空间宝贵,轮班士兵共用一个的床位。
水面舰只远航,孤独感都是水兵们的大敌,潜艇潜航,在密闭压抑的狭小空间当中,连说话都要尽量保持耳语,生理心理都属于极限挑战的程度,而国家所能做到的,也就是尽量在待遇上提高点,吃好点,休***长点。让潜艇兵别为这些琐事烦心,保持精力集中,在出任务过程中,继续以自己的精神韧性去挑战生理心理双重压力。
无论是我国还是世界上,空军的伙食在所有兵种里算是最好的了:大鱼大肉不断,奶制品天天都有,偶尔还有很多小零食。拿一个简单的例子来说,鸡蛋在空军的食谱里就有五种吃法。但是还有一个兵种同样吃的也很好,那就是潜艇官兵,他们的一日三餐有时候甚至比空军的还要豪华。
拿伙食标准最高的美国来说吧,在美军的潜艇中,食谱里一般都经常可以看到披萨饼、汉堡肉饼、烤猪排等等各式菜谱,还有水果和新鲜蔬菜补充维生素,就算是在我们日常生活中很少看到的海产品,在潜艇官兵的餐桌上也能经常看到,堪比一场豪华盛宴。
我国的潜艇官兵伙食 也很丰富,有蒸鱼、闷牛肉、香肠以及新鲜时蔬供应,每顿饭的肉菜都不少于3种,水果也可以经常吃到。我国***基层官兵的伙食费是每人每天11元,但是潜艇官兵的伙食费是每人每天40元以上,两者差了近4倍。那同样是官兵,为何差异如此之大?
首先是潜艇官兵生活的条件很艰苦。潜艇官兵长期在水下生活,有的时候执行任务需要一两个月,在狭隘的潜艇内,***设施很少,身旁也都是每天都见面的战友,聊天可能都聊腻了,所以也没有什么可以打发时间的活动,这无形之中就给潜艇官兵带来了很大的心理压力。而且潜艇官兵的工作强度也很大,每天不间断的在一个岗位上工作好几个小时,消耗的热量也多,这么多原因加在一块,潜艇官兵的伙食费自然也就高了。
虽然潜艇官兵的伙食费高,菜谱也丰富多样,但是仍然有很多人吃不惯,这是因为大部分菜都是用烤箱或者蒸锅做的。在潜艇内部明文禁止不允许明火出现,受条件所迫,类似爆炒这样的烹饪方法就不会使用。用蒸、闷的方法虽然味道也不差,但是在一两个月执行任务期间都吃这样食物,难免会有些厌倦。而且一般也很少会放调味品,因这样容易引起肠胃问题,在狭窄的密闭空间里,打个嗝或是放个屁基本上整个潜艇里面都能闻到。所以在潜艇内部,若是执行任务时间比较长,官兵们后来在看到再好的美味,有时候也是难以下咽。而且,在执行任务时很多潜艇内部为了节省空间,就会携带很多罐头。有时候在执行任务前期大鱼大肉吃到饱,到了执行任务的后期阶段就只能啃罐头了,这种情况也屡见不鲜。所以说虽然潜艇官兵的伙食很好,但是在那样工作环境下,完全是应得的。
以我们国家为例,军队里的伙食也是有分等级的,以2007年的实行的标准来看的话,总共分为四个等级,分别是一类灶,每人每天是11元;二类灶,每人每天是13元;三类灶,每人每天是23元;四类灶,每人每天是39元。
而潜艇部队的伙食标准就是最高等级的哪一类,即四类灶(对象包括潜艇部队、航空兵空勤人员),每人每天39元,这个一点都不奇怪,毕竟潜艇里面的工作是很辛苦的,相对于其他的兵种,伙食待遇好一点也很正常,而且对于要出海远行的士兵们来说,营养均衡更是尤其总要,所以除了日常需要的各种鱼、肉类、蛋类之外,各种水果、蔬菜、饮料也是少不了的,如上图所示,嗯,在特殊的节日,还有可能吃上应节的食物,比如一起包个饺子,如下图:
至于外国的,比如最财大气粗的美国,人家的伙食就从没差过,二战时期就能保证有可乐、香烟供应的军队,所以,人家现在潜艇上吃的东西也肯定差不了,比如各种烤扒、海鲜、牛肉、披萨、汉堡等,毕竟美国佬的军费是世界第一的,吃的丰富一点也说得过去,具体的大家直接看图吧,下面三张图就是美国潜艇兵的伙食: