做饭视频怎么做?
做饭***是需要耐心的。
首先需要准备一个可以伸缩的接地的手机支架,进行一下试拍,调整好拍摄的角度和拍摄的滤镜。
再者准备好要拍摄的题材,比如打算做一盘麻婆豆腐。
然后将食材准备好,拍摄开始,记得要先后拍下食材准备、食材下锅、翻炒、出锅的***片段,中途加各种调味料的***也要格外拍出。
最后,全部拍完,进行后期制作,把***浏览一遍,进行合成,配上文字,再后期配音,敲定***封面。
别忘记记得选一个吸引人眼球的标题呦。
如何把做菜***做的有创意?
做饭的工序基本都是千篇一律,大同小异。我记得有个有创意又好看,不拖沓,简单明了还有看下去的欲望,就是剪辑很用心,一帧一帧,看起来很魔幻很好玩的。看不清楚的配料工序之类都会有旁白列表,有利于截图操作。甚至收尾还有倒放,有趣又有料[玫瑰]
家常菜的做法***有哪些,求网友分享?
萝卜青菜各有所爱,各种***平台上都会有相关推荐,可以先在搜索上输入自己感兴趣的进行搜索,然后平台一般会按照喜好帮你推荐,当然今日头条上很多小编们发布的***也是很棒的,你可以试试这个方法。
我是一个刚刚进入头条的美食分享者,如果你方便的话可以关注一下我。我会定期分享一些私房菜和家常菜!不过我是东北的,不知道会不会符合你的口味。如果你想了解更多,也可以在头条搜索家常菜,会有很多美食领域的作者,你可以挑一些自己喜欢的试着去学一下。如果你是个不会做饭的零基础的人,建议你先学一学简单的炒菜清蒸或者煮汤之类的,千万不要一开始就学油炸,有些菜品确实需要一定厨房经验。加油!
如何把做菜***处理得好看?
要把做菜***处理得好看,你可以按照以下步骤进行:
拍摄高质量的***:确保你的***清晰、稳定,并且光线充足。使用三脚架可以帮助稳定摄像设备,逆光灯可以提高食物的色彩饱和度。
剪辑***素材:将拍摄的***导入到***剪辑软件中。按照烹饪流程,选择最吸引人的片段作为开头,然后按照顺序剪辑其他片段。
调整色彩和曝光度:根据需要,调整***的色彩和曝光度,使食物看起来更加诱人。金***是美食的诱人色,可以适当提高这个颜色的饱和度。
添加音效和音乐:在***中加入一些烹饪的音效,如切菜、搅拌、倒油等,可以增强观众的沉浸感。同时,选择一段与***内容相配的音乐,但要注意避免音乐与***内容产生割裂感。
添加字幕和文字:在***中添加字幕和文字,可以解释烹饪步骤、食材数量等信息。选择喜欢的字幕模板,将文字拖拽到剪辑区完成应用。
添加转场效果:在***片段之间添加一些转场效果,如淡入淡出、切换、缩放等,可以增加***的流畅性和观赏性。
添加片头和片尾:为你的***添加一个漂亮的片头和片尾,以增加整体的吸引力。
利用标签提高曝光度:在发布***时,利用相关的标签可以帮助你的***被更多的人发现。
按照以上步骤,你可以将做菜***处理得更具吸引力和观赏性。祝你成功!
王刚做菜***花鲢鱼头的做法
黑鲩500克芋头 适量洋葱 半个尖椒 2个6月香豆瓣酱 2勺生抽 2勺葱蒜 适量淀粉 适量
步骤
步骤 1
芋头切丁,放入油锅中炸至表面酥脆。
步骤 2
步骤 3
黑皖切成小块,放到淀粉中滚一圈。裹上淀粉炸鱼肉不易松散。
步骤 4
锅中油加热,放入处理好的黑皖,炸至表面微黄。黑皖先炸后焖,更加好吃。
步骤 5
步骤 6
倒入黑皖和芋头,加入豆瓣酱、生抽,稍微翻炒一会。
步骤 7
倒入1碗清水,盖上盖子,大火煮开转小火焖煮3分钟左右,汤汁稍收干就可以出锅啦
材料:鱼头两斤,芹菜二两,大葱二两,干海椒50克。
调料:盐、味精、姜葱汁、大蒜、鸡蛋清、生粉、鸡精、猪油各适量。
做法
将鱼洗干净,把整个鱼头体划开但是不划断,要保证让鱼是一整条的,再加入盐、味精、姜葱汁,鸡蛋清、生粉、猪油拌合上劲,使鱼更有味道。然后铜锅中下油用葱、姜炝锅,加水调味,再根据自己的口味来选择放辣椒的多少,由于这款食物主要特色是比较鲜辣,所以建议可多放点干辣椒。然后再把整条调好味的鱼放入锅中。煮沸几分钟后可翻锅一次,让鱼受热更均匀。更能保证鱼肉的鲜香肉嫩。