西餐的装饰用菜?
欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。
欧芹,英文名 Parsley,别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国较多栽培,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食,需全年供应。
humptydumpty是什么调料?
“Humpty Dumpty”并不是一种调料哦。实际上,它是一个广为人知的英语俚语或童谣中的角色。这个短语通常用来描述一个一旦破碎就无法修复的东西或情境,就像“Humpty Dumpty”从墙上摔下来后,所有国王的马和士兵都无法将他重新拼合起来一样。
因此,如果你在某个食谱或烹饪指南中看到了“Humpty Dumpty”,那可能是一种误解或翻译错误。希望这个解释能帮助你更好地理解这个短语。
酸菜鱼的做法英文版?
Ingredients: 1 egg white, 500g grass carp(主料:蛋清1个、草鱼片500克) Seasoning: 5 grams of starch, 8 ml of oil, appropriate amount of ginger, ***ropriate amount of onion 500 grams of sauerkraut, 3 grams of chicken powder, 5 grams of soy sauce, 1 gram of pepper (调料:淀粉5克、油8毫升、姜丝适量、葱适量、酸菜500克、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克) Practice steps:(做法步骤:) 1、Prepare an egg white, fill the fish fillet with starch and egg white, and marinate it evenly.(准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制) 2、Pan the oil, add ginger, garlic, sauerkraut 500g, stir fry(起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500g,大火翻炒) 3、Boil the water, add the fried sauerkraut, chicken powder 3g, soy sauce 5g, pepper 1g, in the marinated fillets (清水煮沸,放入炒好的酸菜、鸡粉3g、老抽5g、胡椒粉1g,在放入腌好的鱼片) 4、Medium and ***all fire for 6 minutes(中小火煮6分钟) 5、Put the right amount of pepper, pepper, onion, hot oil(在放入适量的辣椒,花椒、葱段,热油适量) 6、Go out to eat.(出锅即可食用。
)工具以及做菜的调料的英文?
1.厨房工具以及做菜的调料:Thekitchentoolandtheseasoningofthecooking
2.食用油:edibleoil
3.盐:salt
4.调味汁,酱汁:sauce
5.醋:vinegar
6.辣椒:pepper
7.锅:pan,pot,boliler
8.勺:scoop
9.宫保鸡丁:Spicydicedchickenwithpeanuts
关于西餐调料的英语单词?
小豆蔻*** Cardamom seed蒜碎Chopped garlic黑胡椒碎Black pepper broken白芝麻粒White sesame seeds豆蔻粉nutmeg印度辛辣香粉Indian spicy powder丁香粉Clove powder牙买加胡椒粉Jamaica pepper鼠尾草粉Sage powder椒蒜蓉调味料Chili garlic sauce香芹粉Celery powder肉桂粉cinnamon意大利香草粉Italian vanilla柠檬胡椒调味粉Lemon pepper powder莳萝叶Dill le***es迷迭香叶Rosemary geranyl西洋芫荽Atlantic coriander百里香thyme甜紫苏叶The sweet purple Perilla leaf罗勒叶Basil le***es芫荽叶cilantro香葱碎Chopped chives混合香草Mixed vanilla薄荷叶片Mint le***es