美食视频拍摄教程？
1、找好固定画面 这是最基本的技巧，因为在做菜的过程中，你都解放双手的，而！！！拍摄***是需要固定画面的。那么，你就需要一个可以四处固定的八爪鱼or固定器，选好你的拍摄角度，然后，按下录像，开始做饭，全程录下来就好了。
2、用【app】的跳剪功能 跳剪这个我好像提了很多次！简直就是万用的功能。对于一次性拍完的***，可能有十几分钟，但是有的时候有的镜头我们又不需要，于是就可以用跳剪剪出需要的几个重要步骤就好了。
3、当然，你也可以用电脑后期的切割，剪切出来，拼接起来，但。。。相对于做个1分钟的菜谱，还是手机来的快。
4、打好光or用好滤镜滤镜弥补光不足 光是非常重要的，打好光会让你的***画面看起来更加饱满，美食更加有食欲。但如果没有条件，拍摄的地方偏暗怎么办呢？用滤镜，【APP】里的滤镜有很多选择。像红辣椒、香草这些都很适合用在食物上。你也可以后期调整一些滤镜的参数达到你满意的效果。
5、食类***是字幕用的比较多的场景，比如封面，比如菜谱的信息，比如烹饪的时间，等等这些都是可以用字幕来表达。甚至连同期和后期声都可以用字幕来代替。
6、有逻辑的分镜头让整个画面更流畅 这是一个需要掌握一定剪辑功底之后的技巧。最简单的就是技巧一提到的用固定画面拍摄一镜到底，然后用跳剪剪辑。易上手，但是如果画面过长就容易让人看的枯燥。那么最好就是用有逻辑的分镜头。
想学做菜，有什么好的教做菜的***吗？
作为一名厨师，强烈推荐美食杰跟掌厨！这两个***时间够久，最主要是它上面菜品太全了，我饭店的菜基本全出自这两***上，最最关键的是它步骤非常详细，给的配方也都很正确。
上面还有许多平时其他人的美食分享***，我自己手艺基本都是自学，就基本功以前在饭店练的，其他的菜品什么的大多都学自这两***，我用了四年了，真的不错，分享给大家！
一家之煮***不错，这款***没有多余复杂的其他广告，只有详细的做菜***和图文步骤，食材量精确到克和毫升，没有适量和少许，想要学做饭的朋友一定要下载这款软件，一个朋友是烹饪初学者，通过这款软件已经学会了几道简单的菜肴，真的很棒！
现在想学做菜可以去正规的厨师学校系统的学习比较好，要是就想给自己做好吃的，那就建议在西瓜***上去看大V做菜***，没必要去找一个***去学了，杂七杂八的***说不定菜谱还没有西瓜***菜谱多。多看看大V炒菜***，跟着大V一起做菜你肯定会大有长进的，在西瓜***不仅可以学习到做菜的***，还可以交到很多对美食志同道合的朋友。一起讨论怎么做美食，怎么吃美食岂不乐栽。
嗨，大家好！关于想学做菜，用什么好的教做菜***好？这个问题，我来聊聊我的故事吧，我也是从不会做饭的小白到现在的做饭还可以的宝妈。
我是14年开始做饭的，结婚后和老公两个人过日子，老公对做饭是完全一窍不通，所以做饭就落我身上了。其实在我小时候也是会烧一些简单的饭菜的，由于长大后差不多八年没有烧过饭，加上现在跟小时候家里的柴火饭不同，几乎是不会烧了。
开始做饭那会儿真的是很烦躁的事情，不知道每天要烧啥，关键是烧出来的东西根本不好吃。所有的菜，都是热锅烧油加生姜蒜加菜进去炒，然后放盐，不是咸了就是淡了，要不就是菜都炒黄了。记忆最深的就是那时候煮的鱼头汤吧，竟然不知道鱼头要放锅里煎，更不知道鱼头是越炖味道越好，每次煮出来的汤清汤寡水，一股腥味。那时候烧的菜，自己都嫌弃得很。
从小到大我从来都是跑得比较慢的那一个，所有比较火的软件什么的我都不知道。第一次在网上学着做饭，还是因为后来有了孩子，很多不懂的都在百度上查，一次偶然在百度页面上看见有教做饭的，然后不会烧的菜的就会百度一下。
真正让我学会做饭的是“下厨房”这个***，它是我在百度上查菜谱的时候百度推荐的。抱抱着试一试的心态，我下载了“下厨房”。用过后，感觉还不错，每次想吃啥直接在里面一搜，各种各样的烧法都有，有文字步骤，有图片，甚至还有***。学起来特别的方便，可以说是“下厨房”教会了我做饭。
再后来，玩今日头条时，我又发现了里面的美食频道，里面也是啥都有，家常菜，煲汤，烘焙等等应有尽有。并且它每天会推荐一些你感兴趣的菜，好像是知道你在想啥的一个朋友，里面有很多会烧饭的大厨或者是宝妈每天分享。每次看完新闻***八卦，直接划到美食频道，里面能学到很多的做菜技巧。现在，更多的时候我会选择今日头条学习做饭。
所以想学做菜，用什么***好？我的推荐是，今日头条，下厨房，百度。
我是张淑文，一位普普通通的宝妈，做着平平常常的家常菜，每天会分享自己烧的家常菜做法，想学做饭你也可以关注我哦。最后附上几张自己做的家常菜照片，欢迎大家指正。
