一星期的一日三餐食谱怎么写？
星期一
早餐：辣鸡粉。
星期二
中餐：蛋花汤，米饭，鱼香肉丝。
星期三
早餐：馄饨
晚餐：米饭，干锅辣子鸡。
星期四
早餐：羊肉粉
晚餐：米饭，麻婆豆腐，爆炒肥肠。
星期五
晚餐：米饭，腊肉豆米火锅。
1、首先，一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3，普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包，馒头，粥，面食。还需要增加适当的蛋白质类食品，如：牛奶，豆浆，鸡蛋等。
2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品，一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪，蛋白质，维生素，无机盐的食物。如肉类、奶类等，一般在240～360克左右。根据需要，适当调整。
周一早饭：油条豆浆咸菜鸡蛋，午饭：米饭，小炒肉，豆腐青菜，晚饭：稀饭，花卷，小葱拌豆腐。
周二早饭：白粥咸鸭蛋花卷，午饭：面条，晚饭：南瓜粥，油饼，小咸菜。
周三早饭：胡辣汤，油饼，鸡蛋。
午饭：卤面，紫菜汤。
晚饭：银耳莲子粥，包子。
午饭：馄饨包子。
晚饭：牛肉羹，小馒头。
周五早饭：豆腐脑油饼。
午饭：鸡蛋打卤面。
晚饭：米酒汤圆，包子。
周六早饭：面包牛奶果酱鸡蛋。
晚饭：小米稀饭，花卷，小萝卜拌咸菜。
周日早饭：玉米粥，小咸菜，花卷。
午饭：饺子。
晚饭：清汤面叶
一周家庭菜谱？
周一：
早餐：牛奶一杯，全麦吐司一片，苹果一个
午餐：丝瓜蘑菇汤一碗，西红柿炒鸡蛋一份，蒜苔肉丝一份，米饭一碗
晚餐：虾仁豆腐羹一碗，素炒茼蒿一份，花菜炒肉臊一份，米饭一碗
周二：
早餐：豆浆一杯，萝卜丝包子一个，桔子一个
午餐：青菜香菇肉丝面一碗
晚餐：紫菜虾皮汤一碗，炝炒西葫芦一份，清蒸鲈鱼一份，米饭一碗
周三：
午餐：西红柿金针菇汤一碗，素炒豌豆苗一份，彩椒鸡丁一份，米饭一碗
晚餐：山药老鸭汤一碗，藕片荷兰豆一份，剁椒蒸豆腐一份，米饭一碗
周四：
早餐：豆奶一杯，香菇肉丁包一个，桃子一个
午餐：冬瓜虾皮汤一碗，素炒娃娃菜一份，豆角肉丝一份，米饭一碗
周五：
早餐：酸奶一杯，蒸玉米一支，杏仁10粒
午餐：三丝炸酱面一碗
晚餐：海带豆腐汤一碗，口蘑炒芦笋一份，红烧黄花鱼一份，米饭一碗
周六：
午餐：***干贝汤一碗，耗油西蓝花一份，青椒豆干炒肝丝一份，米饭一碗
晚餐：粟米蛋花羹一碗，[_a***_]芥菜一份，红烧大虾7只
周日：
早餐：八宝粥一碗，煮鸡蛋一只，葡萄10粒
午餐：文蛤豆腐汤一碗，素炒圆白菜一份，回锅肉一份，米饭一碗
晚餐：茄子肉丁打卤面一碗
1周一
早上牛奶，鸡蛋，
中午一个肉炒青椒，一碗米饭，一碗汤，
晚上，烙饼，肉炒土豆，
2周二
早上油条，豆浆
中午，烙韭菜盒子，酸辣汤
晚上，馒头，肉炒豆角，
3周三
早上，烧饼加鸡蛋，豆浆
中午，肉炖豆角一锅熟
晚上，馒头，肉炒茄子丝
4周四
早上，炸馒头干，大米粥
中午，包大***馅饺子
晚上，大米饭，肉炒豆芽，
5周五
早上，牛奶，全职面包
中午，干煸豆角，米饭，鸡蛋汤
晚上，剩饺子，小米粥。
一周七天的菜谱？
早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶和粮食制品，比如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配一点西红柿、黄瓜或其他水果等，也可以喝一些诸如核桃粉、黑芝麻糊等，不仅可以调剂口味，还可以抵抗因高度紧张的学习所造成的脑疲劳。
食谱推荐：
1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦蛋丁
午餐食谱
午餐要清淡，但应摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，蔬菜应注意颜色搭配并变换花样，保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维。
食谱推荐
1主菜：海带肉丝 副菜：素什锦
3主菜：猪肝肉片 副菜：西芹虾仁
4主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇
5主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗
晚餐原则
晚餐食谱在热能、蛋白质充足供给的基础上，注意含有动物类食品的瘦猪肉、猪肝、鸡肉、牛奶、鸡蛋及多样新鲜蔬菜、水果的搭配设计。
食谱推荐：
1主菜：萝卜丸子 副菜：***油豆腐
2主菜：菠萝炒鸭片 副菜：什锦炒蛋
3主菜：肉末豆腐 副菜：麻酱拌菜心
4主菜：烩豆腐 副菜：炒菜心
5主菜：***鱼肉片
