熹妃传菜谱做法汇总？
4.松鼠鲈鱼 油盐醋糖
5.酸辣汤 水水盐醋酱油
8.番茄肉片 水水酱盐
9.弹涂鱼 盐油酱水水
10.红烧肉 油糖酱水盐
11.水煮鲈鱼 盐油水水酱
12.雪里红梅 盐油糖醋
14.园林香液鸡 水水盐酱
15.醋溜黄瓜 醋糖酱油
16.麻婆豆腐 油盐油糖
17.茄汁石斑鱼 油水盐糖
18.沙锅王鱼头 水水油盐
19.蟹粉狮子头 油酱盐
20.剁椒鱼头 油盐酱
21.回锅肉 油糖酱盐
23.香煎茄片 油盐油酱
24:鱼香肉丝：油盐醋酱糖
26.地三鲜 油盐糖
27麻辣香锅 油油盐酱糖
30.菌菇煲 水水油盐
31.湘西酸肉 油盐酱
32.杭州煨鸡 水水油盐糖
33.贵妃鸡翅 油盐酱糖
35.鲶鱼炖茄子 油盐酱糖
36.神仙煲 油盐酱
37.马哈鱼炖肉 油盐酱糖
38.番茄汁鳕鱼 油盐糖水
39.咕噜肉 油酱醋糖油
41.糖醋鳕鱼丸 油油糖醋
42.番茄炖牛腩 油水盐酱
43.一品豆腐羹 水盐水
44.沙锅三味 水油盐
45.鱼香牛肉丝 油盐酱醋糖
46.西兰花炒河豚 油盐酱
47.红油猪手 油盐酱水
48.油焖春笋 油盐酱
有哪些好吃又简单的素食菜谱？
你好，我是翠翠，一名拒绝葱、蒜、韭菜的素食者。 因为食素，所以经常在想如何把素食做的好吃又简单。
分享几道我做的家庭素食吧。具体做法可以点击头像查看视频，喜欢素食欢迎关注翠翠。
拌米粉
香菇拌面
麻辣豆皮
北京最近是三天两头的发布高温预警，还没暑伏就要热死人的节奏，这种天气只想缩在空调房里啃冰镇西瓜。可热归热，这饭该吃还得吃啊，想起厨房的烟熏火燎就麻利儿的望而却步，每天点外卖吧，又着实对卫生条件不是太放心，毕竟现在爆出外卖脏乱差的新闻多如牛毛。工作日点外卖没办法就算了，跟家里还成天吃外卖，这身体怕是真的吃不消啊。
所以最热的夏天呢，北京平常人家多是面条儿当家，然后搭配上两三个消暑开胃的小凉菜，不用在厨房里大汗淋漓的奋战锅铲，吃着更是凉爽舒心，毕竟不热的日子里在厨房忙活一个多小时做一桌子菜，自己都没什么食欲吃了，更别说这么热的天气了。
我家每到夏天隔三差五就会做的一道小凉菜，老北京蒜泥茄子了。记得小时候的夏天，妈妈就经常会蒸一锅茄子，一端上桌大家都抢着吃，绝对是儿时关于美食最值得的一段回忆呢。以前做蒜泥茄子都是用蒸锅，其实用电饭锅就能做哦，一起来看看吧！
【蒜泥茄子】
做法：
1、把长茄子洗净，具体多少个茄子就看想做多少了，如果一家三口吃这样大的三到四个长茄子就够了。
2、把茄子从中间切段，然后分段切成长条，因为是要放在电饭锅里的，所以条状比较短，如果是放在蒸锅里，长一些的条状也可以。
3、电饭锅里放入适量的水，把切好的茄子码放在电饭锅的篦子里，不要码放的冒尖。
4、电饭锅选择蒸煮功能，20分钟就可以关掉电源了，最好一早就把茄子蒸好，毕竟要晾凉才可以吃。
5、调制酱汁，把适量的芝麻酱，生抽，盐，醋混合在一起，再倒入适合的水，最后把切好的蒜泥搅拌进去。
最后，把调好的酱汁直接浇在蒸好并且晾凉的茄子上，就可以吃啦。软软的茄子混合个香香的麻酱和蒜泥，简直是夏天最适合的开胃小凉菜呢，一大盘茄子看着多，吃起来就觉得怎么都吃不够呢。而且做法也是超级简单，几乎没有任何难度，是一道不用学都会的懒人菜呢，要不要来一盘？
我是妖夜，爱吃爱玩爱旅行，更爱和你分享美好的一切，喜欢就关注我吧！
有哪些好吃又简单的素食菜谱？阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食公众号”天天分享不一样的美食做法！
素食越来越受到人们的喜爱，但要把简单的蔬菜或其他食材炒好吃，并不是件容易的事情，下面我们来分享几个吧。
小炒山笋
把新鲜笋子去掉外壳，水锅注入清水烧开，把笋子切成段放入烫断生，再捞出放入清水中过凉，挤干水分切成片。
炒锅倒入植物油烧热，下入笋片，加入适量白糖和生抽，翻炒均匀后加入少量清水，焖上几分钟，入味后出锅。
姬松茸烧豆笋
[_a***_]：姬松茸2两，豆笋2两，色拉油、食盐、味精、水淀粉、胡椒粉、香油、生姜、香葱、红辣椒、素高汤各适量。
步骤：
把姬松茸清洗干净切成片，沥干水分。豆笋用温水泡发，清洗干净切成段。香葱清洗干净切成段。
红辣椒清洗干净后去籽，切成圈。生姜去皮后清洗干净，切成片。炒锅置火上，放入色拉油烧热。
下入姜片煽炒出香味，再投入红辣椒、豆笋和姬松茸，放入适量味精、食盐、胡椒粉一起炒匀。
倒入素高汤烧开入味后用水淀粉勾芡，淋上香油，撒入葱末，出锅装盘即可。
珍味素鸡
准备：秀珍菇半斤，素鸡肉2两，西兰花1两，生抽、生姜、蒜瓣、耗油、生抽、素鲍汁、清油、味精、素高汤各适量。
步骤：
1、水锅注入清水烧开，将西兰花清洗干净后撕成小朵，放入沸水中烫一下，再投入清水中过凉。
2、素鸡肉切成丁。生姜去皮清洗干净切成丝，蒜瓣去皮清洗干净切成末。炒锅置火上，放入清油烧热。
3、下入姜丝、蒜末煽炒出香味，再放入素鸡肉炒香，下入秀珍菇翻炒几下。倒入素高汤。
4、小火焖几分钟，加入生抽、素鲍汁、耗油，拌匀入味后出锅装盘。
豇豆炒香干
准备：香干4两，盐豇豆2两，青辣椒、红辣椒、蒜瓣、干辣椒、水淀粉、食盐各适量。
步骤：
1、将香干切成丁。请辣椒、红辣椒分别清洗干净，去籽后切成丁。干辣椒洗净切段。蒜瓣去皮洗净后切成末。
2、盐豇豆洗净切成丁。炒锅置火上，放入植物油烧热，放入蒜末和干红椒煽炒出香味，加入豇豆煽炒片刻。
3、加入香干，撒入食盐和花椒粉，炒匀后加入青辣椒、红辣椒炒至断生，撒入味精，用水淀粉勾芡出锅。
炒南瓜
准备：南瓜、香葱、植物油、食盐各适量。
步骤：
1、将黄瓜去皮清洗干净，切成小块。香葱洗净后切成碎末。炒锅注入植物油烧热，下入葱末。
2、煽炒出香味后，放入南瓜煽炒片刻，加入少量清水，小火焖几分钟至南瓜软熟，撒入食盐、味精。
3、拌匀后起锅装盘。
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