全职保健医生包括内容？
1、根据上级要求完成对公司的卫生保健计划制定，督促相关制度的落实；
2、保留完整的卫生保健工作记录，保证资料的真实性、准确性；
3、处理普通常见疾病并做好预防消毒措施，发现传染病迹象需及时上报并进行隔离处理；
4、保管保健室器械、药物和用具并做好相应记录，对有毒药物作出妥善保管与严格控制，杜绝安全事故发生，定期检查药品，防止出现药品过期的情况；
5、根据季节特性做好防暑降温、防寒保暖等工作；
6、定期向公司人员普及医疗保健知识。
1.膳食工作：
2)每天巡检、了解幼儿进餐情况，定期做好幼儿营养量分析。
3)每月召开伙委会会议并做好会议记录，组织伙委会委员进行食谱的分析，订出相应的措施，不断改进幼儿膳食。
2.卫生工作：
1)督促指导厨房严把食物入货关，以及做好饮食卫生工作及消毒工作。
2)公共场所落实卫生包干区及人员负责制，并每天进行卫生巡查。
3)督促指导全园各部门搞好卫生清洁、消毒隔离及环境卫生工作，每周进行食品和环境卫生检查，做好卫生分析评比考核工作。
每周搞好保健室清洁卫生及消毒工作。 3.保健工作：
1)预防为主，每天认真做好晨检和午检。做到“一摸”、“二看”、“三问”、“四查”发现病情，及时隔离，做好消毒、登记并和家长取得联系。
2)严格执行接喂药制度，每天依时为各班病孩喂药。
3)幼儿患病或发生安全事故及时处理，向行政园长汇报，并通知家长，做好事故登记分析工作。
4)做好午睡巡查工作，发现问题及时提示值班教师，如值班教师不配合的，保健医生需及时将违规情况向行政园长汇报处理。
5)督促指导全园卫生保健工作及幼儿体格锻炼活动，做好防暑降温、防寒保暖工作。
各单位的保健医生负责的项目略有差异。一般来讲：保健医生主要是负责制定健康及保健规划、制度及负责员工健康卫生检查，下达安全卫生***标准、提出最佳的健康卫生标准。
负责与相关***部门的日常联络以及相关数据的上报(所属区的卫生局、儿保所、社区卫生中心、疾控中心、食品药品检验监督局、教育局等相关部门)
幼儿园一周带量食谱表该如何制作？
#一、儿童膳食的质量要求#
（一）儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为：
1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上，三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上，二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。
2、来源蛋白质供热占12%15%，脂肪供热占25%30%，碳水化合物供热占50%60%。
3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。
（二）每12周换一次食谱，对食谱要求：1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱，保证一周之内不重样。
2、根据蛋白质互补的作用，多利用豆制食品。
3、早餐以主食为主，优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜，多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。
4、每餐能量的分配：早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。
5、1岁、1-2岁、3-6岁儿童的饮食制作要有区别。
#二、幼儿园带量食谱的编制方法#
1、 合理安排食物，平衡膳食
根据“中国居民平衡膳食指南”，将食物分成谷薯类、动物类食物、豆类及制品、蔬菜水果和纯能量食物五大类，每人每天从这每一类食物中各选用2～4种适量食物，荤素搭配，组成合理膳食。 根据中国营养学会2000年推荐的“儿童每日膳食中营养素推荐摄入量表”及《妇幼营养学》的“幼儿一日参考食物量”及《食物成分表》，合理进行食物供应。 保证膳食中热量的食物来源分布：谷类薯类50%～70%，豆类动物类在20%或以上。优质蛋白质占蛋白质总量50%以上。有色蔬菜占一日蔬菜供给量50%以上。 食谱中热量营养素来源分布：蛋白质10%～15%，脂肪25%～30%，碳水化合物50%～60%。 各类食物的推荐摄入量是一个平均值和比例，食谱中应当包含表中各类食物，且各类食物的量和比例也应一致。
2、 同类互换，调配丰富多彩的膳食
一周食谱中荤素的使用尽量不重复，主食尽可能多地换花样，每周至少安排两餐杂粮饭。食物更换时，可更换品种和烹调方法。如用肉类换肉类（牛肉换猪肉，猪肉换鸡肉等）、谷类换谷类（米粉换面条、杂粮换杂粮）、豆腐换香干等，各种瓜果蔬菜轮换供给。这样，不但营养齐全，而且适合幼儿的生理需要，增强了孩子们进餐的兴趣，使食物中的营养能更好地被吸收、利用。
3、合理分配各餐食物。
由于幼儿肝脏中贮存的糖原不多，体内碳水化合物较少，再加上活泼好动，容易出现饥饿。我园安排每日三餐之外另增加了课间点、午点和晚点，将全天食物量恰当地分配到三餐三点中去。早餐保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄入，以满足幼儿上午学习和活动的需要；午餐有含蛋白质、脂肪、碳水化合物较多的食物；晚餐稍清淡一些，安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等，晚点加服牛奶。 全日能量分配比例为：早餐占20%～25%，中餐35%，晚餐30%，点心为10%～15%。日托孩子在园的两餐两点供应按全日供给量标准的70%计算。
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