孕初期食谱?
怀孕初期食谱如下:
1、养成健康的饮食习惯:清淡饮食,少油少盐,食物多样化,注意粗细荤素搭配,不偏食、挑食,不贪食,孕早期少食多餐,预防孕吐,不吃发霉,腌制和生冷食物。
2、坚持每天喝奶,吃大豆和豆制品,多吃蔬菜,水果,薯类,适当增加海产品的摄入。
3、可摄入富含叶酸的食物,如动物肝脏,肾脏,鸡蛋,绿色绿叶蔬菜,坚果等。
大锅饭菜谱食堂?
周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。
三大类菜的搭配:晕菜类、素菜类、汤类。
一、晕菜类:1、猪肉类 辣椒炒肉、红椒炒肉、红烧肉、农家小炒肉、粉皮炒肉、榨菜炒肉、盐菜蒸肉等等;猪器官的各种做法菜譜。
2、鸡、鱼、鸭的各种做法菜譜。
3、鸡、鸭、鹅蛋的蒸、炒、烹的做法菜谱。
二素菜类:1、各种素菜茄子、豆角、冬瓜、南瓜的煮、炒、蒸的做法菜譜。
三汤类:1:青汤,2、蛋汤,3、肉片、肉丸汤,4、豆腐汤等等。
珐琅锅的各种菜谱?
1、红烧肉
首先准备食材:五花肉500克、老抽1勺、生抽1勺、冰糖 1勺、花雕酒5勺、葱段适量、姜片适量。红烧肉的做法:将五花肉洗净切块,用厨房纸吸干表面水分,倒入锅中,中小火不放油慢慢炒到有油分逼出,表面有些焦黄。倒入老抽、生抽,翻炒至五花肉上色,加花雕酒、冰糖、姜及葱段炒匀,盖上锅盖,开中火。
待锅边缘冒出水蒸气后在锅盖上倒一杯清水,转小火,焖煮大约40分钟,锅盖上水分蒸发完后,开盖,转中火,翻炒片刻收汁后关火即可。
辅料:青椒适量,红椒适量,香菜适量,猪肉适量,烤肉酱适量,洋葱适量,姜丝适量
操作步骤
1.葱切片,猪肉切片,青红椒切块。香菜切段,菜花掰小块。
3.放入洋葱丝和姜丝,煸炒。
4.放入大喜大烤肉酱,煸炒。
5.放入菜花,煸炒。
6.炒至菜花变软,放入青红椒。
7.放入香菜段。
8.煸炒出锅。
乔迁家庭请客必备20道菜?
2,炒一盘***寓意百财归来
3,做碗红烧肉寓意红红火火
4,烧一壶开水寓意财源滚滚
5,煮一碗汤圆寓意圆圆满满
6,煮条红烧鱼寓意年年有余
7,蒸一笼馒头寓意蒸蒸日上
8,炒一盘鸡肉寓意大吉大利
9,煮一锅面条寓意顺顺利利
10,鲜莲子炖老鸭寓意大展宏图
12,卤猪头肉寓意有头有脸
13,迎宾八彩蝶喜庆满堂
14,乳猪拼盘***当头
15,鱼香焗龙虾浓情蜜意
16,彩椒炒花枝仁金枝玉叶
17,雪蛤烩[_a***_]大展宏图
18,蚝皇扒鲍贝金玉满船
19,豉油蒸鱼年年有余
20,大漠风沙鸡喜气洋洋
1、浓情蜜意---鱼香焗龙虾
2、金玉满船---蚝皇扒鲍贝
3、大展宏图---雪蛤烩鱼翅
4、花好月圆---花菇扒时蔬
5、幸福美满---粤式香炒饭
6、万紫千红---时令生果盘
7、喜气洋洋---大漠风沙鸡
8、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾
9、***当头---大红乳猪拼盘
10、金枝玉叶---彩椒炒花枝仁
11、百年好合---莲子百合红豆沙
12、年年有余---豉油胆蒸老虎斑
13、七夕佳偶牵手心---虱目鱼丸汤
14、皇城红袍添喜庆---乳猪大拼盘
15、锦绣百花如意球---杏鲍菰带
乔迁之禧,凉菜备四凉四热(八个菜,四季发财)。
必有蒸发糕或酒米(蒸蒸日上,四季发财),也有蒸全鱼或红烧全鱼(年年有余),有卤猪脚[得角(财)],蒸蒸肉带饼,炒酸辣肚片,焖香菇红萝卜鸡块,炒锅巴大虾,红烧排骨莲菜,炖白萝卜羊肉汤,四喜丸子粉丝木耳黄花汤等。