一天只花十块钱如何计划才能吃得饱?
虽说在当今社会十块钱吃一天有点难,可只要会***一样能填饱肚子。一、三餐都用馒头加咸菜做主食。馒头一块钱一个,自己做可以更省。二、自给自足。自己动手种菜养鸡,仅油盐酱醋才购买,有条件的自己再种上些果树,水果也省了,勤劳的还有富余收入。三、找个餐厅打杂。一日三餐都不用花一分钱,吃饱不成问题。四、食用面条+鸡蛋。大超市打折时,鸡蛋不足一元一个,面条几块钱一把,一把可以吃好几顿了,当然前提是自己做。
一斤豆子,三元三,三斤菜,打成豆汁,有豆腐脑,有渣豆腐,十元钱一天也吃饱了,我家的饭全自己做,豆子,菜自己种,十元钱也花不了,过日子要精打细算,有人不做饭,去饭店每顿五十元钱,买二三十斤面呢。
如果想减脂,如何规划自己的饮食?需不需要一日多餐,上班族如何实现?
最好能一日多餐,如果没有条件就一日三餐。
如果抛开运动,单想从饮食上减脂,可以试试慢碳饮食法。慢碳饮食法是一种非常健康的减脂饮食法,慢碳是慢速吸收碳水化合物(中–低GI食物)的简称。
慢碳饮食法的核心理念是将日常饮食中的高GI食物和高热量食物全部去除,仅保留中–低GI食物和中–低热量食物。通过对食物的限制,慢碳饮食法可以通过以下3 种途径帮助健身者减脂瘦身:
01增强饱腹感。
相比高GI 食物,中–低GI 食物的饱腹感更强,有助于减少健身者的食量。食量越小,每日摄入的热量越少。
02防止热量摄入超标。
相比高GI 食物,中–低GI 食物的热量更少,在合理的范围内,热量摄入越少,越不容易长胖。
03稳定血糖。
中–低GI 食物可以防止胰岛素快速分泌,稳定血糖,预防糖尿病,降低脂肪的堆积速率。
总体来说就是把精米精面换成粗粮,尽量避免吃猪肉,一天的蔬菜和水果要足量,尤其是蔬菜,如果不是饭店里的比较油的,尽量多吃,不要喝蔬菜汁。蛋奶肉鱼的量就按居民膳食宝塔来,避免吃内脏。饮水量最少1500ml。
这里要注意,蔬菜是指除山药、芋头、红薯、藕、土豆以外的蔬菜,上面这几种可以归位主食类,如果吃了这些要响应减去主食的量。
水果一天200克左右,不要吃零食,尤其是甜的,饮料蛋糕饼干之类。
还是建议每天抽空运动半小时左右,一周运动3-5次,对减肥和健康都有好处。
开一间150平的快餐店,一日三餐,需多少个服务员?洗碗工?厨房面积要多大?工作时间怎样安排?谢谢?
厨房面积一般占客厅面积的3分之一。
因为你的客厅有150平方那么你的厨房至少也要50平方,因为你的厨房里面要有洗碗的地方配菜的地方放菜的地方炒菜的地方还要有做面食的地方。
粗略计算厨房需10人左右。
客厅有150平方,粗略计算按四平米一张桌子可摆40张桌子但是你要有收银台和别的一些占用的空间除去剩下的地方实际可摆30张桌子按一个服务员服务3张桌子算实际你至少需要10一15名服务员。
这包括收银员和迎宾。
这只是一天两餐用到的人员。
如果3餐用的人还要多。
以上仅供参考。
疫情期间餐饮如何才能生存下去呢?
一、充分利用政策外援,减轻企业负担
1.减税减租度难关。疫情期间,多省先后推出减免税款、金融支持等多项扶持政策出台,对不少餐饮企业来说无疑不是一场及时雨。另一方面,万达广场、华润置地等,多家商业地产先后推出了减免商户租金、物业费的举措,***部门也及时出台对商户公有房租一免两减的政策,餐饮与饭店行业协会联合律师协会发出倡议并替商户写好”房租减免申请书”模板,在一定程度上减轻疫情对商户造成的损失和压力。
2.外卖平台推减佣举措。为助力餐饮商家渡过疫情难关,各大外卖平台纷纷推出佣金部分减免。如2月1日,饿了么宣布针对武汉区域口碑商家减免佣金至3月31日,对全国其他区域口碑商家减免佣金至2月29日。2月2日,美团宣布针对武汉地区商家推出1个月免除佣金、延长年费等措施。
3.要有过渡期经营的心理准备。疫情消退后准备开业的餐饮店,一定要有过渡期经营的心理准备。专家预测估判,这次疫情未来大概率按三个阶段发展:疫情爆发期(去年11月-2月底)→疫情消退期(3月初-5月底)→疫情过后全面恢复期(6月初-12月底)。2至3个月的消退期,在消退期经营的过程中预估营业额不会太理想,这个时期要狠抓开源、节流的两条线,特别是在节流用工人员数量上,要根据营业额比例合理搭配人员,以消除企业在三大开资中的最大一项开资人员开资。
二、开拓线上发力线下
从目前市场状况来看,短期内,进攻线上渠道将成为餐饮行业的重要出路。在疫情特殊背景下,餐饮企业可以借助外卖平台的利好措施,与外卖平台积极沟通,寻找到更适合的方式,突破难关。从长远看,线下与线上双线发力将会成为多数餐饮企业转型的关键。一方面,线上业务可以加大企业品牌的曝光率,另一方面线下良好体验可以为线上外卖导流。同时双渠道发力,也可以提高餐饮对于类似重大公共安全事故的抵抗力。
三、探索餐饮零售化道路
对于以餐饮为主的企业,在疫情过后消退及恢复期阶段,可以通过已经建立起来的良好品牌形象,良好的客户关系平稳切入外卖市场,也可以探索开拓一些半成品、客人买回家后,只需要加热一下就可以成为可以享用的食品,同时通过电商渠道销售,实现餐饮零售化。或者以社区为据点,向消费者销售食材搭配套餐,并配备必要的酱料和食谱,跨界开启餐饮行业营销新模式。
疫情期餐饮活下去的秘诀是什么?要弄清楚这个问题首先要明白三大问题!
第一个问题,没有顾客是因为不敢来,还是习惯在家做着吃?如果是不敢出来,两个月后就会夫人;如果是习惯在家做着吃,那就要等很久,还是关店吧!
第二个问题,没有顾客是物价涨了,还是顾客口袋里没有钱了?如果是涨价了,可以通过套餐或者活动抵消成本;如果是口袋没钱了,那就只能过冬了。
第三个问题,没有顾客是客户群问题,还是地段问题?如果是大学生还没有开学,那就是临时问题,过段时间就好了;如果是地段问题果断放弃!
如何解决以上问题,不想放弃还想试试!01.那就用社群营销解决留存客户的重复性消费,用活动增加销售频率!
02.换个门头,重新改变一下布局!
疫情期间,人员都被隔离在家 ,通常没有人上街吃饭!这种情况下,只有联系驻地防疫部门,将餐厅作为提供工作人员三餐的定点餐厅,才能存活下去!否则,没有其他更好的办法。
中国餐饮业,正经历前所未有的寒冬。疫情期间,多个省市已经明令停业,门店客流归零。高密度的停业,相比于2003年的非典危机,如今疫情的“寒意”有过之而无不及。
疫情期间,餐饮企业如何保存实力减少损失?希望可以在疫情期间为各位餐饮小伙伴带去思路和应对方法。
一、实体店面要安全,增强顾客安全感
实体店最重要的是体现“食品安全”,以下几个餐厅店内的细节一定要遵循,让消费者感到有安全感。
1、门口迎客测体温
门口必须测体温,对消费者及[_a***_]都是保障;同时,在门口处向顾客说明餐厅的消毒情况,以及健康情况。
2、健康食材/货源展示说明
将食材展示在餐厅前台,告知食材来源,可安心食用。
3、明厨亮灶
4、外场消毒
在餐厅显眼位置张贴本日已消毒的提醒图片,显示消毒日期;同时告知顾客消毒柜将餐具实时消毒,可放心就餐。
5、健康文件
在餐饮服务食品安全公示栏张贴营业执照、餐饮服务许可证以及从业人员健康证。
二、服务人员突出自身健康及无接触
1、工作服加口罩是标准配置
餐饮企业将为服务人员配备口罩、工作服、一次性帽子、一次性手套、,确保服务卫生标准化。
2、自身健康情况让消费者一目了然
3、无接触点餐
餐厅为顾客提供无接触点餐,顾客可扫码点餐,同时将就餐位置与其他客人安排距离较远,同时为顾客提供一次性手套、酒精等。
4、应对疫情专用话术
餐厅对服务人员需要进行疫情专用话术培训,应对顾客对环境、服务人员、食材及接触点餐的疑虑情况,专业话术应对使得餐厅服务更专业。
三、线上销售成重点
1、外卖成销售重点
外卖成为餐厅在疫情期间收入的重要来源,通过安心卡、外卖取餐流程、外包装等展示安全性,让顾客放心。
2、增加线上曝光、树立品牌形象
利用公众号、小程序向顾客推送线上线下营业通知,借危机时刻树立长远品牌形象。
四、控制成本
1、与房东交涉免租
1月28日,万达宣布商户自1月24日-2月25日时间内的租金及物业费实行全免政策,之后涌现多位中国好房东,很多租户得到半租或者免租。
跟房东沟通核心还是共赢,双方都不要只看中一时利益。从非典的经验来看,疫情来袭属于不可抗力,大部分***都支持减免甚至全免房租。
2、人员工资的协调
不上班员工:
人社厅2020年5号文第二条:企业因受疫情影响导致生产经营困难的,可以通过与职工协商一致***取调整薪酬、轮岗轮休、缩短工时等方式稳定工作岗位,尽量不裁员或者少裁员。符合条件的企业,可按规定享受稳岗补贴。
上班的员工:
•减少在岗人数量(通过排班,调岗,菜品优化等方式)
•算短营业时长,特殊时期按照小时付费
•跟员工协商,特殊时期调整工资
3、积压原材料根据营业情况尽快处理
年前备的货,根据餐厅经营情况尽快处理,将餐厅损失降到最小。