什么小吃味道好?
说实在的,每个人口味不同,酸甜苦辣咸各有偏向,我喜欢辣你不喜欢吃,辣的我就觉得好你就觉得不好,所以不能说哪里小吃好吃,每个地方都有当地的特色,当地人喜欢外地不同区域的人不一定喜欢的,我们当地的特色我给你推荐一些,建瓯粉丸,小松大扁肉,豆浆粉,我们这边的油条一级棒,跟外面的油条不同的,和豆浆粉最佳搭档,还有大肠米粿,绝对的劲爆,走出我们这你们是吃不到的,还有建瓯光饼还带有一故事,棒棒的,欢迎来我家乡品尝
全国各地名小吃各有特色,哪里小吃最好吃要看自己个人口味。
我最喜欢吃的就是四川名小吃:豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。
我觉得还是辣条有味道,大多数小吃吃多几次都会吃厌,辣条从小时候就陪伴着我们一起长大,也可以说是吃辣条长大的,辣条那种滋味从小时候开始在心里烙下了辣印,现在成年人了,虽然吃辣条的次数越来越少了,但一旦吃起来就会回忆起小时候,其实吃辣条也是吃一种回忆,现在辣条的品种越来越多,越来越辣,但现在吃起来好像没有以前那种味道了,可能是人到了一定的年龄,对那些***性的食物已经慢慢失去了童'真,也可能是现在人们的健康意识提高了,所以吃的少些了。
推荐大家一道小吃:
原料:豆渣 牛肉 胡萝卜 洋葱 彩椒 青椒 鸡蛋 白面粉 玉米面粉 五香粉 盐 油。
2.锅热放少许油,倒入牛肉,洋葱,胡萝卜煸炒出香味,再放青,彩椒调拌均匀凉凉。
3.豆渣加白面粉,玉米面粉,鸡蛋搅拌均匀加入炒好的配料,再次拌匀待用。
4.锅热放少许油,把豆渣饼两面煎黄熟透即可。
A:NO.3张图是P的图,迷惑大家~我是美食家哦⊙∀⊙!
我是个名副其实的吃货,没事最喜欢逛吃一下。记得小时候一放学就会在校门口买上一份烤红薯吃,当时冬天下着雪,天气特别冷,手里碰着热乎乎的红薯,吃一口烫的合不上嘴。那种味道只有小时候的回忆里才有。
后来我去西安上了中学,最喜欢吃西安的肉夹馍和陕西的凉皮。我认为凉皮和肉夹馍是绝配,每天早上上学的路上斗会买个肉夹馍当早餐,两个馍能顶一上午不饿。
等上了大学我来到了新疆,最喜欢吃的就是新疆的辣炒米粉。如果用一个词来形容我对新疆的印象,辣肯定是第一个引入我脑海中。因为新疆的辣炒米粉实在是太辣了,像我这样一个爱吃辣的人都感觉很辣,但是味道是真的好,吃一口又香又辣的炒米粉,我都舍不得回家了,哈哈。
小吃怎么做?
生煎包
主料:
猪肉1块、皮冻1块、鸡蛋1个、小葱3根、大葱适量、面粉250g、酵母粉5g、泡打粉1匙、糖3匙、黄油1块、白芝麻适量、黑芝麻适量、香菇(6朵)、虾干适量、姜(半块)。
1:制作面团:厨师机中倒入250g面粉、5g酵母粉、1匙泡打粉、3匙白糖搅拌。搅拌的过程中慢慢加入清水,直至搅拌成面团,将面团用保鲜膜包住发酵1个小时。
2:备料:小葱切葱花,葱白葱绿分开,皮冻切小粒,姜切末,大葱切葱花,猪肉切小块。
3:绞打肉馅:猪肉放进绞肉机中打成肉馅。
4:香菇实现泡发,并切成块。
5:虾干实现泡发,并切成块。
6:姜切片并切成碎粒。
7:制作肉馅:肉末中加入皮冻、葱白、葱末、盐、生抽、老抽,抓腌均匀,放入冰箱冷藏20分钟,放入已经实现泡发好并切成碎块的香菇块、虾干块,加入一些切碎的姜粒。
8:擀面皮:(1)发酵好的面团取下保鲜膜后揉搓,将面团里的空气揉出,将面团揉成长条,再分成多个30g的小面团。
(2)将面团蘸上少许面粉,用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮。
9:包肉馅:面皮中放入肉馅,四周卷成一圈,包成包子状。
10:裹蘸料:打一个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,包子底部依次蘸取蛋清、白芝麻。
11:煎包子:将包子放入平底锅中,盖上盖子发酵10分钟后,加入适量油,继续盖上盖子,开火煎至四五成熟。
12:加水:生煎包中加入水,盖上盖子焖煎。
13:撒芝麻:锅中水焖干之后,加入适量油继续煎至底部金黄,包子上点缀适量黑芝麻。
14:包子入砂锅:砂锅中加入黄油烧融化,放入大葱翻炒铺底,再放入煎好的生煎包,点缀适量葱花。
15:焖煎:盖上盖子焖煎2~3分钟,即可享用。