中国美食的特点简单描写？
1.中国美食有八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。
2中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴！
3中国人发明了炒（爆、熘）、烧（焖、煨、烩、卤）、煎（溻、贴）、炸（烹）、煮（氽、炖、煲）、蒸、烤（腌、熏、风干）、凉拌、淋等烹饪方式。
风味是什么意思？
风味的意思是事物的（多指地方色彩）：风味小吃、家乡风味、江南风味、这首诗有民歌风味。
基本解释
1、事物：指客观存在的一切物体和现象：任何事物都不是一成不变的。
2、民歌：民间口头流传的歌曲。古代有多种名称，如“歌”、“诗”、“风”、“谣”、“山歌”、“曲子”、“谣令”、“时调”等。民歌按题材可分情歌、劳动歌、悼歌等；按体裁可分山歌、号子、小调、舞歌等。
3、江南：长江下游以南的地区，就是江苏、安徽两省的南部和浙江省的北部。泛指长江以南。
4、特色：事物表现出来的独特的色彩、风格等：艺术特色、特色点心。
请说出你所在城市最好吃的三道美食，以及最好玩的三处旅游景点分别是什么？
坐标：云南昆明
美食：
1、小锅米线，是老昆明人每天不可或缺的美食，米线一定要吃“粗呢”酸浆米线，配以大坨大坨的鲜肉、新鲜的韭菜段、腌制恰到好处的酸腌菜、秘制油辣椒、再加上各种调料完成，最重要的环节就是掌握好火候了，现在有很多改良过的版本，还会加一些韭菜花、臭豆腐等配料也还是很美味的。
2、调糕藕粉，我童年的记忆，现在只有一些小吃店才能找到的美食，选用云南澄生产的藕粉，开水冲泡成透明粘稠糊状，放入提前蒸好的糕，再撒上点白芝麻或是红绿丝、红糖粉即可，吃的时候可以把糕和藕粉混合在一起吃，软糯香甜。
3、鲜花饼，最具代表性的美食，选用新鲜食用玫瑰花瓣腌制后配上开酥外皮烤制而成，一口咬下去满嘴的鲜花芬芳弥漫开来，甜而不腻，也是我最爱的美食之一。
美景：
1、滇池，宛若一位慈祥的母亲，养育了世代的昆明人，可以选择游玩路线有：滇池大坝、海埂公园坐船游滇池，或是坐缆车到西山远眺滇池；也可以去七彩云南古滇王国、湿地公园近距离感受滇池母亲的怀抱，每年海鸥来的时候满天飞舞的小精灵更增添了不少热闹。
2、金马碧鸡坊，至今已有近四百年历史，昆明的象征。可以选择傍晚或是夜晚去，在落日余晖与城市霓虹灯的重叠下，这两座牌坊显得更加金碧辉煌，光彩夺目。还可以顺便逛逛旁边两条街上的东西寺塔、南屏街等。
3、民族村，能在一天时间内感受中国半数民族风情的地方，不同民族之间的文化相互交错、包容，遇上少数民族的传统节日时，还能一起参与互动呢，比如：傣族泼水节、彝族火把节等，来昆明不能错过的地方之一。
云南 昆明 美丽春城 只举例三样不足以说明，还有许许多多的美食与美景不可辜负，有机会一定要来亲自感受一下。（图片均为网图，侵删）
你好，我现在所在西安，你要说美食。。。。啊，容我想一想，太多了。。。。第一个:给你推荐腊汁肉夹馍，至于你说哪里的好吃，我告诉你，西安好吃的腊汁肉夹馍太多了，但是！有些名气大的地方，说实话，不能说不好吃了，作为一个本地人，只能说难吃了，真正好吃的腊汁肉夹馍加的是大肉，不是坊上(回民)牛肉夹馍。腊汁肉夹馍馍酥，肉香，在灌一点肉汁，哎呀，别提多香了。
第二个:凉皮吧，作为一张名片，凉皮的存在不容小觑，全中国到处都有凉皮你就知道有多厉害了，好的凉皮，皮子劲道，配菜冰凉清爽，沾上陕西特制油泼辣子，不辣反香。简直是夏天必备，再来一瓶冰封汽水，加上腊汁肉夹馍，这就是三秦套餐了，既便宜，又好吃，物美价廉，绝对推荐！！！
第三个:本来想说牛羊肉泡馍，但是我发现牛羊肉泡馍好多外地人吃不惯，反而面可食。那就推荐西安面食吧！又因为面食种类繁多，每个都要介绍的话，太累了，长话短说→油泼面吧，我估计外地人对油泼面这三个字不陌生吧？一碗上好的油泼面根本不会有外地人说的很油什么什么的，一碗好的油泼面，面劲道，口感一定会很好，配上豆芽青菜，撒上生姜沫，葱花沫，适量盐，花椒粉，辣椒面，再来点醋，热油一浇，只听见刺啦一声，冒点烟，顿时香气逼人，就着大蒜，简直美的不要不要的。。。
要说玩的地方第一个推荐城墙，因为毕竟是中国唯一保存完美的古建筑，来了西安能不感受一下古人的杰作？还可以再城墙上跳舞，骑单车，练拳，或是眼观西安城，都挺不错的。
第二个建议去秦始皇兵马俑陪葬坑，虽然说点白话，就是个泥人而已，但是那可是2000多年前的泥人，说不定自己的祖先曾经参与过制作呢，能不感受一下古人的伟大和毅力？？？
第三个建议去大雁塔吧，毕竟也是从古至今过来的，人生难得几回浪？所以还是去感受感受一下！！！
