糖尿病人可以吃哪些东西？
糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的***降血糖作用，苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的。
糖尿病三餐详细食谱，糖尿病病人三餐的原则？
糖尿病的患者可以选择高纤维的馒头和大米来作为主菜，配合吃一些小米粥等，鱼和鸡肉的也是可以选择的。糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。
糖尿病食谱，平常吃什么？
谢谢悟空邀请回答？亲们阿啦447，糖尿病患者吃的东西吧？应该不忌口？样样都可以吃的？只是别人吃一大碗米饭！你只能吃四分之一，请记住无论吃什么，都可以吃只能吃一半一半的，如果糖尿病什么都不吃，那么不久就会去交户口本了呀！为什么这样说呢？因为糖尿病患者尿蛋白啊？每天患者都要补充，鸡鸭鱼肉牛奶牛肉，花生水果蔬菜等等？好了你不吃拿什么来补充营养不良啊？所以亲们得了糖尿病不可怕，只要你按照医生开的药吃，饮食上别忌口，只要世上有买的，就去买点吃，少吃多餐饭吃七分饱，搭配好了活的像神仙一样，放下心来该干嘛就干嘛去吧，少打***多散步，日子过的开心一点，世上的人有那个吃五谷不生病的，想开一点开心过白年，么幸福的生活才能美美哒啊？说的不对么请谅解一下谢谢，祝各位天下糖尿病患者们，开心快乐过好每一天都不同。❤️❤️❤️❤️❤️
别迷信什么“糖尿病食谱”、什么“热量“控制的。病不在自己身上想怎说就怎么说，反正与己无关？集实践经验，糖人只要避开或减少中、高淀粉含量的食物和甜食(包括水果)即可使血糖指数接近正常(主食转换成高抗性淀粉大米)。动物类食品无须忌口！
关于吃什么，我曾经多次说过，我是不忌食的。家里人吃什么我就吃什么。我不吃小灶，但是我进食顺序和进食量却与别人不一样。随便晒晒我的控糖记录，就可以知道了。
20191113，早餐粥。有大枣，红薯丁，胡萝卜丁，大米，小米，绿豆，莲子，百合，枸杞，薏米仁，花生米等熬一小时。家里人血糖不高的，没有进食顺序要求，吃的量也不限制。我吃1.5小碗，主食约1.2两。烧饼1/3，约0.7两。拌着炒茄子，芹菜叶，球白菜叶和鲜磨菇。进食顺序按照先甜后不甜吃，先吃大枣4个，充分咀嚼，吐核。再吃红薯，胡萝卜，枸杞，百合，接着吃米粥，最后吃花生米绿豆和莲子，菜也一样先吃甜的，后吃不甜的，苦的或辣的。
中餐，先吃秋梨膏30克，烧饼1两就着炒茄子，芹菜叶香菇鸡。间隔吃挂面汤，约0.5两。餐后水1杯，午休50分钟，洗漱准备测量餐二血糖值。实测为6.9。同时测量血压102/66，心率56，血粘度39%，血液含氧量98%。
可以看出血糖低了，血粘度低，血压也是低的。心率也会低下来。这些再次得到验证。
晚餐，剩粥1两，烧饼0.5两，菜也是与早晨的一样。
晚上9点柿子一个，约200克。保障了明早空腹血糖值正常。半夜不会出现低血糖。
糖尿病人能吃坚果吗？如果可以吃，该吃多少？
坚果又称壳果，多为植物***的子叶或胚乳，营养价值很高。路易斯安那州立大学的科学家研究发现，与不吃坚果的参试者相比，经常吃杏仁、腰果、开心果等不同树坚果的参试者，其体重更轻，身体质量指数(BMI)更低、腰围更小，另外罹患心脏病、2型糖尿 病和代谢综合症的危险也更小，所以说糖尿病人常吃坚果好。
专家建议，每天健康饮食中应增加42克坚果。新研究中研究人员比较了吃坚果(每天至少7克)和不吃坚果参试者中心脏病、2型糖尿病和新陈代谢综合症危险因素的差异。
结果发现，与不吃树坚果的参试者相比，吃树坚果的参试者体重、身体质量指数和腰围都相对更低。树坚果包括：杏仁、巴西坚果、榛子、澳洲坚果、碧根果、松子、腰果和核桃等。常吃这些坚果有益于提高好胆固醇水平，降低心脏病等慢性疾病危险。
另外，吃树坚果还可以大大降低代谢综合症4大风险因素危险：腹部肥胖、高血压、高血糖和低好胆固醇。
虽然坚果属于低血糖指数食物，适合糖尿病人食用，但由于坚果热量较高，糖尿病患者朋友们在饱口福的同时，仍然需要注意热量的摄入。建议糖尿病人每天摄入一汤匙的坚果，如去壳的花生粒、芝麻、核桃仁、杏仁、松子、腰果等。并在午餐和晚餐之间作为加餐食用。坚果虽好，可是不要大量吃哦!
糖尿病人的血糖上升通常是主食以及甜品类，如精白米、精白面，糕点等食物，而坚果是一种营养丰富的果实，虽然它也会含有少量的碳水化合物，但还含有优质的膳食纤维，可以缓慢食物的消化，控制血糖的上升。
坚果营养与糖尿病的关系：
它富含有优质的膳食纤维，蛋白质，碳水化合物、维生素B族，不饱和脂肪酸，钙，磷、锌、铁等营养物质，而其中的钙、磷、锌、铁等微量元素可以补充由于糖尿病人体脂肪分解过度时酮体增加，矿物质的流失的状态，糖尿病由于多尿的症状，也会导致维生素B族和维生素C的流失，而适量摄入些坚果，刚好可以补充回来。
糖尿病人的饮食注意事项：
这类人群的饮食注意要少食多餐，多以粗粮代替精米/精面，多吃低GI食物，多吃耐嚼性的食物，适量的补充不太甜水果，水果虽然是甜的，但这种甜和糕点中的甜是不一样，因为它富含纤维和果胶，会使餐后血糖上升的速度并不快，如木瓜、杨桃、火龙果、草莓等。
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