你们爱吃什么重口味的东西?
臭豆腐:黑色经典‘长沙臭豆腐’最为有名,长沙人又称臭干子,色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻,初闻抽气扑鼻,细嗅浓香诱人!
毛蛋:毛鸡蛋又称旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中收到不挡的温度、湿度影响孵化不出来的小鸡🐥,将其蒸、煮或则油炸后,沾着椒盐吃,口感和味道极佳!营养价值很丰富,很常见的传统小吃!
贵州牛瘪汤:牛瘪汤又称百草汤,是贵州黔东南地区独特的美味,所谓的牛瘪是指牛胃部和牛小肠里面未完全消化的草,制作过滤时挤出其中汁液,烧开后放入各种牛肠,牛肚,牛肉一同食用。刚刚入口微苦,饭后嘴巴里淡淡的青草与牛肉混杂的香味,一般人难抵心里那关,现在想想感觉那股浓烈的味道又扑鼻而来。
炸蝗虫:蝗虫为药食两用昆虫类,蝗虫不仅是美味佳肴,而且还是治病良药💊,有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。也是中国特色菜系之一,香酥适口,下酒菜必备!
1、吃大蒜,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
2、香菜,荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动
3、芥末,芥末有很强的解毒功能,可以起到杀菌和消灭消化系统***的作用,能解鱼蟹之毒
4、韭菜,韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒
5、辣椒,味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗,而且辣椒中含有丰富的维生素
6、榴莲,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经气
在韩国,人们认为活章鱼的触须是一道美味的冷盘佳肴。将其切成小块,沾上香油和芝麻,放入嘴中,此时会发现它仍在喉咙里滑动,因为触须还有很强的活力。但这样很容易让人窒息。据报道,韩国平均每年有六人因食用活章鱼而窒息死亡。最安全的方法就是吞咽之前咀嚼100次,同时不要说话。
干煸耗儿鱼的做法步骤图,干煸耗儿鱼怎么做?
干煸耗儿鱼的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱
干煸耗儿鱼的制作材料:主料:绿鳍马面豚400克
调料:花椒2克,泡椒15克,盐5克,味精2克,姜10克,白砂糖5克,色拉油50克 教您麻香耗儿鱼怎么做,如何做麻香耗儿鱼才好吃1. 将耗儿鱼洗净码味,过油待用;
3. 加水,吃味,下炸好的鱼收汁入味时,起锅即成,用单碟装。
麻香耗儿鱼的制作要诀:1. 炸鱼时不宜炸太干,收汁时间不宜过长,否则会烂。
2. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克。
小帖士-健康提示:
耗儿鱼含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养素、有健脾胃、助消化的功效。
补充回答: 干烧耗儿鱼的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
干烧耗儿鱼的制作材料:
主料:耗儿鱼600克
调料:粒50克,肉粒50克,青红尖椒粒50
干烧耗儿鱼的特色:
咸鲜微辣,肉质细嫩。
教您干烧耗儿鱼怎么做,如何做干烧耗儿鱼才好吃制作流程:将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮;另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼,吃味烧断生,下芹菜粒、青红椒粒,勾芡收汁亮油装盘即成。
味型:家常味。