如今的社会：为何有人狗屁不是的厨艺也敢发视频？
因为只要是能得到关注得到人气，其实拍的效果可以不择手段，至于厨艺到哪里去做出来好不好吃已经不重要了，重要的是能够获取关注度，相反拍出来越狗屁不是越好越能引起人们喷的效果越好，现在厨艺做的很好的版本太多太多了，而现在这种比较正常的***已经不足以调动人们的好奇心，再发出来这种很正常的好厨艺反而是得不到多少关注的，人们会觉的很正常很平凡没什么特别，所以耍小聪明的人就反其道而行，做个厨艺很烂的，狗屁不是的，反而可能得到不少好奇关注，调动键盘侠的肾上腺素，抓住看***人的心里，当你看到一个不一样的版本，你是不是会觉得很新奇很特别忍不住去喷它评论它呢，这就是差异营销的策略，厨艺做的越烂，越能炒出热度，这才是拍***人的真正目的而不是真的要教你什么厨艺。
所以只要往深层想想，懂得辨别***背后的思想，其实你就能想明白为什么。
我是一名厨师想在头条上做一些***，怎么制作？
要清楚自己的目标 1爱好 2变现
如果爱好就随便拍拍
如果想变现，
1 拍摄设备 灯光场景
2人设打造
3后期剪辑
4运营技巧
5积累过程
我是一个家常菜的爱好者，想问下怎样才能做好***？
考虑三个维度吧。
有趣轻松。把很严肃的事情用有趣的方式做成短***。
作为一个厨师，除了做好本身的工作外，还能学点什么东西呢？
将来开一家卤菜店，很有市场前景。市民对卤菜也算是情有独钟，武汉***就是很好的案例。
几乎各个菜市场、大型超市，都有卤菜摊点，消费者也挺多，更有很多的回头客。
我是头条号作者寻味者牛牛，现在我是在头条上创作美食领域的作者，个人觉得人生一定要有理想，可以是自己本职工作内的也可以是本职工作外的，只有这样自身的价值才会不断的提高，例如 当你还是个小弟的时候就要在平时工作中多去看切菜的如何的切菜的，慢慢的学会他的技能，等你到了切菜岗位的时候 你就要每天观察头砧每天的工作内容，如果你来当 你能否胜任这个工作，如果还没达到就朝着这个目标去前进，所以在厨房，不管您在哪个岗位，都要向上一个岗位看，给自己定目标，只有这样，才能让自己进步，晋升。
那就说说岗位外的吧，都知道厨师是一门很热门的职业，包吃包住，但是这个行业会有行业瓶颈，上升到顶了，就到天花板了。就是饿又饿不死，发又发不了大财（我是指大部分现状，少数人群除外）那就需要我们去学习另外一项技能，就是当你有一天父母老了需要你的时候你回到他的身边的时候，还能有一项技能能拿到一份稳定可观的收入么？又或者当公司觉得你的能力不符合公司发展的时候把你开除了 你还能拥有一个吃饭的本事么？所以除了做了厨房本职工作外，应该根据自己的爱好去学习一项新的技能，就像我当年自己看了一年的书，自学***剪辑 如今在头条上创作的***都是我自己剪辑的，感兴趣的朋友可以关注我的头条号寻味者牛牛观看，我希望能在头条这个平台，获得自己的成长。
雁塔晨钟菜品的正宗做法？
用山药、豆沙、八宝小料、红枣、糯米、银耳、樱桃、青梅、桔瓣、白糖等制成。
制作工艺是，将山药熟制后压成细泥，豆沙拌入八宝果料。红枣洗净、蒸熟、剥皮、取核，贴在像钟铃的酒杯内，中间放进糯米，做成晨钟造型，其风味特点软糯适口。
雁塔晨钟菜品有正宗的做法雁塔晨钟菜品是一道汉族传统名菜，起源于唐朝，以其味美色香而著称，其正宗做法包括选用新鲜的冬笋、火腿、虾仁等材料，先以高汤为底烹制，再加入适量的鸡蛋翻炒，最后以生抽、盐等调味即可
如果你需要制作雁塔晨钟菜品的话，可以在网络搜索相关菜谱，或者参考一些名厨的烹饪***，以了解更多的做法技巧和注重的细节
“雁塔晨钟”以鲜艳的色彩、磅礴的气势烘托出宴席的气氛；置身宴席，雁塔钟声似已隐隐入耳，道出了主人对客人不尽欢之情。做法为：用山药、豆沙、八宝小料、红枣等制成。做成晨钟造型，其风味特点软糯适口
你好，雁塔晨钟菜是一道汉族传统名菜，主要材料为猪肉、腐竹、香菇、豆腐等，口味鲜美，营养丰富。下面是雁塔晨钟菜的正宗做法：
所需材料：
猪肉300克、腐竹50克、香菇50克、豆腐1块、胡萝卜1根、葱姜适量、盐、糖、生抽、料酒、、淀粉各适量、清水适量。
步骤：
1. 猪肉切成薄片，加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 腐竹用温水泡软，香菇切片，胡萝卜切片，豆腐切块。
4. 加入胡萝卜和腐竹翻炒，倒入清水，加入盐、糖、料酒、鸡精烧开。
5. 加入豆腐和香菇，烧开后转[_a***_]慢炖10分钟。
6. 调入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅。
7. 装盘后撒上葱花即可。
