健康营养的一日三餐食谱

2021坐月子一日三餐菜谱？

2021年坐月子一日三餐菜谱 ？现在我和大家分享 2021年坐月子，一日三餐菜谱。 早餐 ，有热牛奶. 鸡蛋一枚. 蔬菜沙拉 100g 火腿100g 。

中餐有西红柿汤，鸡蛋， 猪蹄 炖萝卜， 炒青菜， 酒糟汤。

晚餐 ，牛肉炖 山药 瘦肉粥 蔬菜沙拉 按这个标准进行的 坐月子的三餐 营养一定很丰富啊！

1. 生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc

　2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成

　3. 甜糯米粥：每日两碗

　4. 红豆汤：每日两碗

　5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 少量多餐

食材清单：熟鹌鹑蛋6个，油2勺，酱油1勺，盐1勺，葱1颗，胡萝卜1/4颗，生菜1颗，五花肉1块

烹饪 

1，生菜，胡萝卜，熟鹌鹑蛋，五花肉，油，盐备用

2，热锅冷油，油热加入葱花炒香，加入肉丝淋入酱油翻炒

3，加入适量水大火烧开转小火烧开

4，加入面条和胡萝卜大火烧开盖转小火煮至面条无硬心

5，出锅前加入掰小块的生菜和熟鹌鹑蛋，盐翻匀

6，美味哒青菜肉丝面就做好了

产后一定要注意健康饮食，一定要及时的补充身体中的营养，可以多吃一些排骨，多吃一些鸡肉之类的食物，在生过孩子之后体质是比较虚弱的，尽量不要减肥，如果减肥的话，有可能会导致出现营养跟不上的情况。在生孩子期间，一定要注意合理的搭配饮食，尽量避免出现营养的缺失。

2021年坐月子一日三餐菜谱有鸡、肉、魚、汤。在我们这里一般都会给产妇坐月子期间会吃点鸡、肉主要是给需弱的产妇补身子的，产妇刚产子身子有点弱，就会用鸡、肉来补，而在月子期间会用鱼和汤之类的用来崔生产妇的乳液的，新生儿最好用母乳喂养。

减肥餐食谱一日三餐？

减肥餐一日三餐可以这样吃

1，早餐：燕麦粥一碗+蒸蛋一个+苹果一个。

2，午餐：餐前一杯温水100毫升+糙米饭80克+清炒鸡胸肉100克+白灼时令蔬菜100克。

3，下午加餐：下午的3~4点，增加一份低热量食物，补充能量避免挨饿。如水果一份或者脱脂奶一只或者坚果一小把或者圣女果9~10颗或者黄瓜一根等食物。

日常的早、中、晚三餐，怎样做，好吃又有仪式感？

您好，我是小潘，一名在职厨匠，很高兴回答您这个问题。

俗话说得好，早餐要吃好，中午要吃饱，晚班要吃少，所以早上不要“虐待”您的胃。

早餐推荐

鸡蛋，牛奶，面包，鸡蛋饼，凉面，三明治，面条等等，太多营养美食就不一一列举了。

黑芝麻鸡蛋饼

食材:面粉200克，橄榄油，盐，鸡蛋两个，10克黑芝麻，10克虾皮

做法:

1、把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水搅拌均匀，

2、将面粉，盐，虾皮，放入鸡蛋液中搅拌均匀备用。

4、平底锅内滴入少许橄榄油，取一汤勺面糊倒入平底锅内，转动平底锅，把面糊摊成圆形后撒上适量黑芝麻，待面糊颜色变深翻面再加热1分钟即可。

午餐推荐

推荐经典川菜，麻婆豆腐，鱼香肉丝，[_a***_]，水煮肉片等等，个顶个都是下饭菜，包你两碗大米饭。

鱼香肉丝

1、里脊肉200克，切丝加薄盐，料酒，水淀粉腌制备用。

2、将青笋，胡萝卜，泡发木耳切丝备用。

3、小葱切花，大蒜剁蒜米，泡姜切姜米，泡红椒剁碎备用。

4、取一小碗，加入淀粉和水，糖，味精，鸡精，醋，生抽调成汁水(糖醋比例3比1)备用。

5、起锅烧宽油，待油温4层热时下去肉丝快去滑散至熟倒出备用。

6、锅内余油，下入豆瓣酱，泡姜沫，红泡椒沫，大蒜，炒出香味，下入配菜青笋丝，胡萝卜丝，木耳丝，翻炒至断生下入肉丝，烹入味汁，下入葱花翻炒均匀起锅即可。

晚餐推荐

易消化类，粥，蔬菜沙拉，水果沙拉，煲汤类等美食佳肴。

水果酸奶沙拉

1、将火龙果，猕猴桃，黄桃，草莓，香蕉，苹果，葡萄干等等水果。(水果总之一句话挑您爱吃得就行)

2、将您喜欢吃的水果去皮清洗干净切块放入容器中备用。

3、取酸奶300毫升淋在水果上，撒上葡萄干，花生碎即可。

希望我的分享可以满足您和大家得味蕾。

【早餐】

理念：吃好，开启自己活力满满的上午

1、蛋白质+碳水+蔬果

2、具体有

（1）蛋、牛奶、坚果、豆制品

（2）薯类、米面、燕麦

（3）番茄、橙子、车厘子、火龙果、生菜、青菜

【午餐】

理念：吃饱，为漫长的下午工作提供足够的能量

1、肉类蛋白+碳水+蔬菜

2、具体有

（1）鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、猪精肉

（2）米面

（3）香菇、花菜、青菜、白菜、油麦菜、空心菜

【晚餐】

理念：清淡饮食为主，蔬菜为主，不能不吃，也不能多吃

1、蛋白质+蔬菜+粗粮

2、具体有

（1）鸡肉、猪精肉

（2）薯类、玉米、芋头、山药、南瓜

（3）香菇、花菜、青菜、***、油麦菜、空心菜

以上就是我们早中晚三餐可供选择的健康饮食食谱，大家掌握各种人体所需的营养物质之后，就可以自由搭配不同的饭菜来制作出自己的专属食谱了哦，颜值高又好吃，可以治愈一天的不开心和疲惫~

参考资料：

《营养膳食下早、中、晚三餐的减脂饮食方案》

图片来源于网络

日常三餐，好好吃饭，宅在家里研究一下怎么吃的营养，吃的健康？准备好、处理好，家人每天如何保证食物种类不少于20种食物，荤素搭配；在平时饮食的基础上加量，合理的分布到三餐中，让家人身体健康，增强抵抗力，就是当下防疫解毒一日三餐的仪式感！

日常生活中，时光匆匆，多数人都忙于工作和养家糊口，似乎没有闲暇时间来点儿什么“讲究”。1根油条一杯豆浆就把早餐给“打发”了；一个盒饭、一份快餐可能都没有离开工作台，几分中就完成的午餐；下班回家，累了、乏了，不愿做晚饭，一碗泡面或许就“解决”了晚餐。

如此看来，这些吃法、做法都没那么讲究，更谈不上“仪式感”，所以，更多的人期许在一日三餐中能用点心，给多点时间，搞出点名堂，来点烂漫...这或许就是仪式感。

--仪式感就是你的生活态度--

每个家庭，每个人对仪式感的理解各有不同，更多的是一种对生活的态度。

比如，有的人，用心仪“主人”杯喝一杯清茶就是仪式感；有的家庭，餐桌上有块漂亮的桌布、餐垫衬托就是仪式感；或许把做好的饭菜用相衬的盘、碗盛上桌，摆摆盘，用花朵、菜叶搭配一下颜色也是仪式感；过春节家人团聚年夜饭八个菜、十二个菜，鱼、鸡、虾等各有寓意，“连年有余”、“吉祥如意”、“大吉大利”这就是各家各户的仪式感。

--日常的早、中、晚三餐，怎样做，好吃又有仪式感？--

以我家为例，看看三餐怎么做的好吃又有仪式感的。

【2月6日早餐】早餐吃得好！

选好适宜食物大小的餐具，搭配好荤素食材，干稀适度，摆好拍照，这就是日常早餐的仪式感。

这顿早餐共用了11种食材，主食是全麦面红豆包；副食是鸡蛋炒西红柿、小***虾仁汤、清拌雪里蕻、银耳雪梨汤、苹果、柚子。

银耳雪梨汤是特为老公准备的，平素老公遇到异味特别易咳嗽，这阶段煮了滋阴润肺止咳的银耳雪梨汤给他调理，每天喝一点。其它食材都是日常经常搭配的。

【2月5日午餐】午餐吃得饱！

我跟家人一般都提前做一下沟通，结合其它二餐的食材安排，做到食材不重复、不撞车。中午基本上是鱼、肉等荤菜都有，蔬菜也要适量搭配。尊重家人，征求餐食的意见，家人一起准备食材，这就是体现在我家，以午餐为代表的仪式感。这顿午餐吃的是家庭涮火锅，因为是特殊的防疫情阶段，火锅的食材没有平日丰富，但是营养也是足够的，量也挺足。

这餐用了9种食材，主食是五常大米做的白米饭。涮火锅用的干虾仁做锅底的清水锅，食材有肥牛、海虾、干豆腐、胡萝卜、白萝卜、茼蒿、金针菇，配了一盘四川腊肠。

【1月24日晚餐】晚餐吃得少！

这顿晚餐是除夕夜的晚餐“虾仁饺子”。家人团聚，吃饺子就是最有仪式感。孩子在外地工作，每次回来全家都要一起包饺子，这是咱老祖宗留下的规矩，除夕夜更少不了饺子。因为在海边城市，多数都包海鲜馅的，但是东北人还是爱吃酸菜肉馅、***肉馅的。

选新鲜海鲜，处理后切段，肉馅和韭菜调和后，虾段分别包在每个饺子里，最后馅、面全都包完时，虾段也一点不剩，这样是最吉利的。

饺子做晚餐是比较好的，主副食“一体化”，每个人根据食量，确定吃多吃少，特别容易自我掌握量，想减重的就少吃几个，虾仁饺子配了小菜，皮蛋、***拌干豆腐、肘子焖子、木耳蘸辣根。

日常的仪式感就是三餐把饭做好，用足够的时间和心思琢磨用什么食材，如何搭配，只有家人健康了，一起走更远的路，才有时间创造和享受日常的、节日的、纪念日等等“弥漫”在身边的各种仪式感。