哪些东西能当调料
调味料是用于提升食物口味的***品。常见的调味料有：盐、胡椒粉、酱油、醋、糖、姜、蒜、洋葱、花椒、五香粉、辣椒粉、孜然粉、橄榄油、芝麻油等等。这些调味料每一种都有不同的味道和功能，例如：盐能增加食物的咸味；胡椒粉可以增加辣味；酱油可以增加食物的咸味和鲜味；糖可以让食物更甜；姜、蒜、洋葱等等调味料能增加食物的香味；而花椒、五香粉、辣椒等调味料则可以增加食物的辣味和麻味。通过合理使用各种调味料，可以调制出各种口味美味的菜肴。
一天要吃几种不同的食物为好？
一天要吃几种不同是的食物好，其实中国居民指南已经给出了明确的答案，建议每人每天摄入的食物种类为12种，每周摄入的食物种类为25种，当人这其中是不包含各种调味料的，包括葱，姜，蒜，酱油，鸡精，味精，盐，干辣椒等，当然青椒是可以算一种的，去除调味品如果能够吃到每天12种，每周25种的食物，身体就能获取到促进健康的丰富的营养物质。当然种类相差越远越好。
种类相差越远越好指的是，比如蔬菜是一类，水果是一类，主食中的粗杂粮又是另外一类，豆制品，海产品，奶制品，鸡蛋，畜禽肉等等这些都算做单独的一类，如果能够把这些食物的种类能吃到，每一类的食物中，再多吃几种食物，那么就能够做到健康均衡了。这样做的原因是不同的食物其中富含的营养素是有一样的地方，但是其实不同的事物之间还是存在很大的营养素的差异的，比如茄子中富含芦丁，对于血压的控制就非常好，而胡萝卜中的胡萝卜素多，对于肝脏和视力就有积极促进的作用，所以多样时一方面，均衡也需要注意。
均衡是指不同的食物都要吃到，但都不能吃多，主要每种食物少吃一点，才能做到每种食物都吃一点，这样还能保证能量不会超标，不会增加体重，还能促进健康，预防各种心脑血管疾病，更可以促进长寿，不过在饮食均衡多样的基础上还要注意的一点是要注意烹饪方式，多蒸煮炖，少煎炸。
你知道哪些美食的做法？
想吃烤鱼，不愿出门，在家做简易的烤鱼。
主料：鱼一条，（草鱼也可，清江鱼也可）开背清理干净。
辅料：白菜，金针菇（家里就这两样了，你可以准备海带，豆腐都行）。
1：葱切葱花，姜切片，蒜拍碎，金针菇清洗干净掰成小绺放入方盘中，（上次吃外卖烤鱼送的）备用。
2：豆瓣酱，蚝油少许，生抽，鸡精，胡椒粉放入碗中加水调成酱汁（家里没有烤鱼的料了，只能自己配了）。
3：***切五厘米宽，下锅炒至断生，倒入放有金针菇的方盘铺平。
4：起锅烧油把鱼两面煎透（家里没有烤箱只能煎一下了）放入方盘中。
5：锅内留底油爆香葱姜蒜，倒入调好的料汁，加适量的水（我这两小碗），烧开浇到鱼上。
6：把方盘放到架子上，点上固体酒精，OK了，咕嘟一会就可以享受美味了。（家里配料不齐，要是再撒上点小葱和香菜那就更棒了。）
你好，很高兴参与到这个讨论中，说起吃我就兴奋，吃对我来说是件快乐的事情，可以大快朵颐，可以细细品尝，无关吃了多少，享受的是对味蕾的***，对美味的享受。这里就介绍一种很多人都喜欢的美食吧——鸡蛋灌饼的做法，具体步骤如下:
第一步:把面粉加一点儿盐，提高筋性，分成两份，一份开水烫面，一半凉水和面。掺到一块，和成面块，饧面10分钟。
第二步:饧面的时间，制作油酥。碗中倒入少量面粉，加点盐和十三香，油烧至7成热，多次少量的浇到碗中，搅拌均匀，油不要多，做成稠油酥。
第三步:面这个时候已经饧好了，在案板上揉光滑，分成大小均匀的剂子，稍微擀一下，把油酥放上，封口包严。
第四步:再擀开，约一毛钱硬币厚
第五步:平底锅烧热，开始烙饼。开中小火，饼会慢慢鼓起。用筷子捣个洞，或者找到一个漏气的口，把鸡[_a***_]从口灌入。
等蛋液凝固了，翻个面，烙熟即可。
烙好就是这样的，涂上2番茄酱，夹点生菜，火腿肠，焦叶，筋道中有焦脆，香酥中有清淡，荤素搭配，营养美味。喜欢吃灌饼也试试吧，简单方便还好吃，让全家人享受不同的味道感受。
这道美食就分享这么多，主页有制作视频全过程，还有更多美食分享，请移步到主页观看，留下宝贵建议。关注我吧，请做我美食道路上成长的见证者。
对于炎热的夏天来说凉拌菜是最不能少的，而凉拌茄子就是其中之一。此菜清新解暑，有助消化，老少皆宜。
材料：
茄子 大蒜 小辣椒 生抽 葱
耗油 糖 盐 醋
做法：
1.茄子去蒂，切断。
2.茄子放入锅中，隔水蒸5分钟。
3.蒸好的茄子撕成小条，装盘备用。
4.大蒜剁成泥，葱切成葱花，辣椒切粒。
5.将蒜泥、葱花、辣椒粒、盐、糖、耗油、醋、生抽依次放入碗中调成酱汁，搅拌均匀备用。
6.热锅中倒入适量油，烧至7成热。
7.将热油淋在调好的酱汁中。
8.酱汁均匀的淋在茄子上，拌匀装盘即可。
一道美味的凉拌手撕茄子就做好了！看上去是不是很有食欲。
你好，我是乐乐爱猫爱生活，感谢你的邀请，回答你的提问，大家都来说说你知道美食的做法？希望我的回答能够帮助到你，面黄汤红，味鲜，辣，香，醇，下面分享担担面
所用的材料和做法，
材料
细面条一千克，芝麻酱100克，酱油120克，香醋50克，味精18克，蒜泥八克，葱花30克，开羊末50克，芽菜末100克，花椒面四克，红油200克，冷鸡汤400克，辣椒粉20克，豌豆苗（或菠菜）100克。
制作方法
1，芝麻酱先用酱油，香醋，冷汤调开，然后加入味精，蒜泥，葱花，辣椒粉，花椒面，开洋末，芽菜末，红油，调和成担担面佐料。
2，面条下入滚水锅，煮熟后捞起放到碗内，加上佐料，随即将豆苗烫熟，放在面上就做成功了。谢谢收看！
我是一个吃着米饭🍚长大，却对面食情有独钟的人。如果超过三天连续吃米饭，那种感觉就好像花朵🌺马上枯萎了一样，提不起来兴趣，对吃饭都没有热情了。四个字，食之无味。当然，除了米饭，面食我几乎都喜欢，油泼面，羊杂面，烩面，肉夹馍，各种饼，饺子🥟包子全都爱。今天就跟大家分享一下我喜欢的美食吧。——无油夹心饼
面粉300克，酵母3克，温水调成絮状，然后揉成面团，醒发至两倍大。醒好的面团会有很多泡泡。一克食用碱揉进面团，反复揉均匀，然后擀成长条，切成多个小块，将小块面擀成圆形⭕️，均匀的沾上姜黄粉，揉成团，放进一个擀好的圆饼中，再揉成团，压扁，沾上红曲粉，再次包进圆饼中，压扁，擀成一到两厘米厚的圆饼， 两面沾满干面粉，都做好后放入电饼铛，不放油直接放，小火慢烙，饼面鼓起微黄可以翻面，反复几次，就熟了。喜欢吃南瓜的还可以将南瓜打碎揉进面中。这个我一次可以吃两个。希望看到的你们也会喜欢💕。
全面取消全员核酸后家庭需要在家准备哪些东西？
首先，备好药物，如果买不到莲花清瘟，可以考虑备点药食同源的东西，咱们老祖宗传承下来的东西，还是很有效的。
所谓正气存内，邪不可干，提升正气的食物有很多。
同时，要避免做一些会降低免疫力的事情，比如熬夜，暴饮暴食，酗酒啥的。
其次，养成备耐存储食物的好习惯，粮油米面调味料，都多多少少地备点，蔬菜以萝卜，大***，土豆，洋葱为最佳。
最后说一句，自求多福吧。
需要一次性医用口罩，一次性手套，酒精消毒液，买回的东西进门前先消消毒，抗原检测剂，每天给自己做做抗原，做到心中有数，再备一些清瘟连花胶囊，再去药店买些中药，每周熬上一两次，提前预防。每天把饭吃好，保持充足的睡眠，加强锻炼，保持好心情，提高自身免疫力。自已的健康自已做主！[加油][加油][加油]
我们这儿昨天还做了核酸检测，是连续4天。估计今天会休息一天，反正听广播通知。说去做，就什么时候去做。都是中午12点开始到下午6点半结束。习惯了，吃过午饭去排队。人还不多，一般一二十分钟做好。
真的取消了全民核酸检测，个人认为不可能。局部的筛查估计还是要做。潮爷作为退休老人，加强个人防护很重要。不添乱，不给子女添麻烦。潮爷家里的药品，防护品，大体上备得比较齐。应该差不多满足需要。
各种囗罩足够，n95口罩也有，消毒酒精1大瓶。温度计2支。几瓶洗手液，从外面回，及时洗手。感冒药备了2盒，头孢，阿莫西林也有。藿香正气水，片，胶囊都备了。我不太信什么连花，炒起来又太贵，药店还缺货，没买。高血压药，止泻，止咳，健脾等药都有。
潮爷自学了中医，这个时期就有用处了。***主要是从呼吸道感染，戴口罩要正确。我们退休老人，我不凑什么热闹。不聚堆，少去人多地方。注意自己身体，要舍得吃，一日三餐不能少。可以适量吃一些补品，坚持喝奶粉麦片，防止便秘。一定要保持充足的睡眠，对老人特别重要。吃好，喝足，睡好了，对恢复精神，增强免疫力，比什么都好。
现在在新疆来说，早上叫孩子起床，如果说起床吃饭了，孩子可能没有反应，如果说起床做核酸了，那孩子可能马上就起来了[捂脸]
我们现在是天天做核酸，有时候是早上做，有时候是晚上做。尤其是小朋友对待做核酸这件事情，真的是特别认真。
前几天最先看到，说是石家庄已经取消了全员核酸，结果有好多人反而觉得没有安全感了。
后来陆陆续续也有一些城市取消了全员核酸，只是对重点人员进行定期的核酸检测，普通居民如果做核酸的话，就需要去医院自费做了。
目前，整个新疆，因为疫情一直在反复，所以全员核酸还是在继续进行着。
以前在我们这个小县城，没有疫情的时候，是每周二和周五全员核酸。后来我们这里有了病例之后，就成了天天做核酸了。
1、我觉得首先要准备的肯定还是口罩。前段时间我们解封的时候，已经不允许带原来那种蓝色的一次性医用口罩了，必须要带白色的n95口罩，要不然商店是不允许你进去购物的。
所以我觉得家里首先要准备口罩，最好还是准备n95的口罩，这样比较安全，保险一些。
2、还有就是准备75%的消毒酒精。在从外面回到家以后，衣服上喷一下，酒精消消毒，然后再洗一下手。
还有就是从外面带回家的东西，最好也用酒精喷一下，消一下毒也安全一点。
3、应该还准备一点消毒液。按比例兑好水以后，对家里的一些物品，还有家具之类的，经常用消毒液擦一擦，确保物品消毒。
不管是否取消全员核酸，我们对自己的防护要求不能降低，出门一定要戴口罩，尽量不聚集，回到家一定要先洗手，家里常通风。
希望疫情能早日结束，大家都能恢复正常生活！
