瘦身粥,汤,你有什么好的做法?
瘦身汤,有什么好的做法?
第一:少油
泡发的木耳用刀切一切,形状,大小,依照个人爱好,番茄切丁,尽量小一点,一小把洗干净的金针菇,再少来点切碎的青菜。
第二:少盐
锅中放一丢丢油,湿下锅就可以,下入番茄丁开始翻炒,翻炒至番茄出汤汁,变得粘稠就可以了,加入清水烧开。
第三:各种材料少放
水开后放入其他准备好的材料,再加入食盐,鸡精,五香粉,大火烧开,煮制所有食材断生就可以享用了。
这道汤低脂,低盐,是减肥最好的汤类,而且味道还很鲜美,成本也不贵,关键是见效快。
我是@美食吃货光头哥 ,一个爱吃会做菜的美食博主,关注我,咱们一起探讨厨房里的那点事,三人行必有我师焉。
瘦身汤,做法和材料,西红柿,鸡蛋,腐竹,瘦肉,先把,腐竹泡开,切成小段,瘦肉切成薄片,西红柿切开,切成一块,打入鸡蛋,搅散,我里放油,先把鸡蛋煎好,装起,然后我里放油蒜末姜爆香瘦肉,然后再加入适量的清水,加入清水后,直接把西红柿,腐竹,鸡蛋,一起倒入锅里,煮至15分钟,煮好的时候,加入小许盐,就可以了,一碗可口又能减肥的汤
好喝的瘦身汤来啦,这个汤我家经常做,全家人都爱喝,真的百喝不厌!
所用食材:排骨肉一块,切成丝
加料酒、胡椒粉、姜丝、淀粉、半个鸡蛋腌制一下,大概十分钟以上,
锅水烧开下锅焯水捞出
金针菇要先洗净再下锅焯水捞出,捞出就不要再进水了,用时直接下锅,这样保鲜。
豆腐一块
切丝下锅焯水捞出,不马上用就连水一起倒入盆中待用,这样豆腐就不会干巴起硬皮。
胡萝卜插丝下锅焯水捞出,少来一点点做点缀就可以
所有食材准备好了,起锅加入清水,加入豆腐丝、瘦肉丝、金针菇大火炖至开锅转中火炖十分钟
加入少量盐,耗油少量,胡椒粉多来点,最后加胡萝卜丝,点几滴香油。
打入一个鸡蛋花,撒入葱花,即可出锅,无油低盐好喝不长肉。
往常我都是用鸡胸肉切丝放进去的,今天家里没有鸡胸肉,我就放了一块排骨肉,肉经过腌制,下锅焯水后,再放到汤里一起炖、肉就格外的香和嫩了,金针菇炖出来的汤也很鲜,焯过水的豆腐也没有特殊的味道了,整体组合下来好喝又营养丰富,还可以加牛肉丝,但是肉一定要提前腌制,多腌制一会就更加入味,然后焯水再用。
做汤或疙瘩汤都不需要爆锅的,都可以直接烧开水,下食材,(焯水过的食材不需要烧开锅,直接一起下锅)再开锅之后,加入调料出锅即可,我就做时蔬汤从来不放油的,最多就是滴几滴香油里面,尤其减肥喝的汤,就要无油、无糖、低盐的。
很高兴回答这个问题。
粗粮的饱腹强,能较长时间为人体提供能量,对缓解便秘和减肥都有帮助,用杂粮做成瘦身粥是不错的选择。
下面介绍三种我做的瘦身粥。
步骤一:水开后再下小米,这是关键,这样做出来的小米粥清香、粘稠,再洗几颗红枣,营养丰富又香甜。
步骤二:小火慢慢熬,炖至粘稠即可。
二:营养瘦身粥
步骤一:水开后下大米、小米、藜麦,再次煮开后调小火慢熬。
步骤二:加几颗红枣、板栗仁放粥里一起慢熬。
步骤三:熬至粥粘稠即可。
这道粥的营养丰富、饱腹感强,是非常不错的瘦身粥。
三:五谷杂粮粥
步骤一:黑米、紫米、花生、红豆提前一晚上用凉水泡。
步骤二:水开后下黑米、紫米、花生、红豆、藜麦、小米,再次煮开后调小火慢慢熬,熬至粘稠即可出锅。
这道瘦身粥食材种类多,营养更全面,饱腹感强,作为瘦身粥非常不错。
黄瓜鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、丝瓜鸡蛋汤、金针菇鸡蛋汤、冬瓜海带豆腐汤、金针菇豆腐皮鸡蛋汤、菠菜豆腐汤,娃娃菜虾皮汤,只要是低热量的蔬菜食物放在一起能做成汤的,都是减肥汤,我减肥过程中喝这个挺多的但是粥没有喝也不会做个人感觉热量比汤高
减肥的话午餐在饭店吃最好吃什么?
对于有减肥需求的上班族来说,如何在饭店就餐呢?
原则上,作为营养师我会告诉上班族:尽量别在饭店就餐!因为,烹调方式决定了你在不知不觉中摄入了大量的油、盐;同时,食物搭配极不合理,主食(精白米面)作为能量的主要来源,富含蛋白质的肉类明显不足,新鲜蔬菜—尤其绿叶菜少得可怜……
看到这儿,也许你会问:难道我只能从家里带饭吗?答案是否定的。忙碌一天的上班族,能在下班后再费尽心思做一顿营养的晚餐,并备好第二天的午餐,着实不多……
[_a***_]要控制体重,全天食物的摄入总量都要在控制范围内,而不是仅仅控制午餐。简单地说:像皇帝一样享受高质量的早餐,减少晚餐摄入量,聪明地掌握在外就餐技巧,估计想长胖都困难!
首先,控制主食摄入量!如果你是“坐”班族,午餐中主食含量:女性≤100g,男性≤150g;并且可以选择红薯、土豆、山药、老南瓜等代替一半主食。减肥的朋友注意了:炒土豆丝+一碗米饭,是非常糟糕的搭配!建议:一小碗米饭+一份清蒸鱼+一份蔬菜,既能给身体提供充足的热量和优质蛋白质,也能提供膳食纤维、维生素、矿物质等。避免一碗面条就是一餐饭!
第二点:盖浇饭、炒饭,特别不建议上班族选择!***你食欲的是大量的油脂和厚重的调味料!
第三点:摄入富含优质蛋白质的肉类(虽然肉涨价了)、豆腐等。只有这样,你才不至于午饭后2小时就饿了,然后疯狂找零食……烹调方式以清蒸、水煮为宜,煎炸敬而远之!
第四点:点一大份绿叶蔬菜!就算你吃面条,也可以单独配一份蔬菜。
最后提醒各位:吃完午饭,不要马上躺下睡午觉,可以稍微走走(20分钟),和同事聊聊天,既增进了感情,又消耗了热量,一举两得!
午餐可以说是很重要的一餐,在一天当中有着承上启下的作用。午餐也是一天饮食摄入最多的一餐,对于减肥非常重要。减肥期间在饭店吃饭时可以这样选择。
食物种类
蔬菜中含有大量的膳食纤维,而且热量较低,非常适合在减肥期间食用。在饭店吃饭时,尽量选择清炒或水煮的蔬菜。避免油脂过重的蔬菜如干煸四季豆,油淋茄子等。
选择低脂高蛋白肉类,牛肉,虾,鱼,去皮的鸡鸭都是不错的选择,尽量避免油炸,红烧等高热量烹饪方式。
主食可以搭配少量米饭,100克左右即可。如果有土豆,山药,芋头,玉米,红薯这类菜时,也可以把这些当成主食,而不用再额外吃米饭。
饮食顺序
先吃蔬菜,热量低,饱腹感强,然后低脂高蛋白肉类,不超过200克为宜,蛋白质也有很强的饱腹感。如果只是偶尔聚餐可以不吃主食,如果长期在饭店吃,主食最后可以吃少量。
主食和菜类最好分开吃,最好不要边吃主食边吃菜,这样很容易额外增加食物的摄入量。
吃饭前喝一杯水,可以增加饱腹感感,有效的减少食物的摄入,以便达到控制饮食摄入热量的目的。餐后半小时喝水,有助于减少身体对于脂肪的吸收,达到减肥的目的。
苹果瘦身汤的做法有哪些?
青苹果红枣煲猪大骨汤:原料:我们选用青苹果2个、猪大骨50克。 调料:南北杏、老姜、红枣、盐。青苹果红枣煲猪大骨汤的做法:
1、我们先将在超市买来的猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
2、将苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
3、将苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。 美味苹果养生汤可以有瘦身减肥的功效,大家不妨试试,味道美,效果佳,不错的选择喔!
减脂蔬菜汤有哪些?
减脂蔬菜汤有多种因为减脂蔬菜汤不是独一无二的一肴,而是一个比较宽泛的范畴。
不过一般来说,减脂蔬菜汤会将一些低热量低脂肪的蔬菜材料熬成汤,以便达到减肥的效果。
常见的减脂蔬菜汤有西红柿汤、菜花汤、南瓜汤、胡萝卜汤、洋葱汤等。
其中,南瓜汤具有很好的减肥效果,因为南瓜中含有丰富的维生素和膳食纤维,可增强饱腹感,降低能量摄入。
除了传统的减脂蔬菜汤之外,还可以尝试一些不同口味的减脂蔬菜汤,比如加入姜汁的黄瓜汤,具有去除湿气、消肿降脂的效果。
另外,减脂蔬菜汤虽然是低热量低脂肪的菜肴,但是不宜长期单一食用,需要搭配其他的食物一起摄入,以免造成营养不均衡的问题。
香菇高丽菜汤
材料:洋葱50克,高丽菜100克,香菇100克,荷兰芹100克。
做法:洋葱切片,香菇切丝、荷兰芹切块状或者条状。将所有材料倒入烧开的水中煮开,然后加入调味料即可。
豆芽青椒丝汤
材料:金针菇30克,黄豆芽100克,青椒100克,木耳100克。
做法:青椒切丝,木耳切开,将所有材料和4-5碗水一起烹煮,加入调味剂即可。
黄瓜金针菇汤
材料:金针菇80克,干香菇20克,黄瓜100克,鲍鱼菇100克,香菜。
做法:黄瓜削皮切片,鲍鱼菇香菇切条。将所有材料和清水一起烹煮,煮熟后加入香菜即可。
1、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性
2、荷叶冬瓜汤:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料
3、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊
4、有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了
5、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤
6、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面
7、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重
8、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮
9、营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养
10、咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特
贾玲七日瘦身汤的详细做法?
白萝卜,白萝卜叶,胡萝卜,牛蒡或牛蒡,干香菇,以上材料洗净切成大块,白萝卜叶要浸泡2小时左右以便于洗尽农药,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完。
(注:煮好前不可掀锅盖,浮在汤上的泡沫不可去除,不可混入其它药草或植物。)
七日瘦身汤[的煮法是用2到3个大西红柿和1整个卷心菜,加上2个青椒和1小把芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止,在喝前依自己的喜好加盐、胡椒和香菜,除了每天建议可以吃的食物外,一觉得饿就喝瘦身汤,一大锅可以喝七天。