世界公认的“三大烹饪国”是哪三个国家？
世界3大烹饪国是中国,法国.土耳其世界三大菜系是指：中国菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。
法国菜系：包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主体。
土耳其菜系：又称清真菜系，包括中亚、西亚、南亚及非洲一些国家。 土耳其,是以做肉类为主(最为出名的是靠肉)因为土耳其流传了古代奥斯曼土耳其帝国的宫庭做菜风格,历史悠久. 法国一做海鲜为主(也就是大家说的法国大餐), 中国以做辣椒海鲜和肉类为主
三大菜系起源地？
我们公认的世界三大菜系分别是，土耳其菜系、中国菜系和法国菜系。很明显，从名字就可以看出起源地，土耳其菜系起源地土耳其，中国菜系起源地中国，法国菜系起源地法国。
中国三大菜系没有一个权威的说法，最普遍的是川菜菜系，徽菜菜系，粤菜菜系。 川菜菜系，起源地是四川、重庆一带。川菜以辣闻名，最有名的水煮菜，就是用独特的川式红辣椒所烹制的，其辣味鲜香，再加上各种配置调料，撒上一把麻椒，酥酥麻麻又咸香美。 徽菜菜系，起源地是安徽一带，多以清淡为主。徽菜荤素搭配，种类繁多，是最为体贴的家常便。 粤菜菜系，起源地是广东，以甜点和早餐最为闻名，特点是分量小，种类多。
三大美食流派？
世界烹饪三大流派
东方菜系：以中国烹饪为主，主要分布于东亚、东北亚和东南亚等地，饮食人口约16亿。膳食结构以植物原料为主体，主食、副食分明，主食（粮食）占消费量50％以上；副食以蔬菜为主，肉食为辅，肉食又以猪肉为主，占整个肉食消费量的75％至80％。其烹饪特点是，技艺精湛，以味为核心，以养为目的。进餐方式使用筷子、羹匙。
西方菜系：以法国烹饪为代表，分布于欧洲、美洲、大洋洲等地，饮食人口约15亿。膳食结构以动物性原料为主体，主食、副食不分，主食（粮食）消费不到40％，肉食以牛肉为主。其烹饪特点是，讲究技艺，注重香味，无鲜味概念。进餐方式使用刀叉、汤勺。
***菜系：以土耳其烹饪为中心，主要分布于中亚、西亚、南亚和北亚，并散布于信仰***教国家，饮食人口约20亿。膳食结构动植物原料大约各占一半，肉食以羊肉为主体。其烹饪技艺粗放。进餐方式以手抓为主，辅以餐刀。
粤菜派：根据风味和烹饪技法上的差别，人们将粤菜细分为三大流派，即广州菜、潮州菜、东江菜三大类。
潮汕派：潮汕美食，就是指汕头、潮州、揭阳三市的美食。潮汕平原独有的菜式及按潮人口味加工改造了的外来菜的总称。潮州菜与广州菜、东江菜齐名，合称广东三大菜系。
客家派：客家菜是体现客家饮食文化的一系列地方菜肴的统称。客家菜又称东江菜，是构成粤菜的三大地方菜之一，是指以梅州为代表的地方菜肴的统称。
世界三大菜系的特点？
世界三大菜系是指:1-中国菜系:包括中国，朝鲜，日本，东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表的。
2:法国菜系:包括欧洲，美洲，大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主题。
3:土耳其菜系:又是***菜系，包括中亚，西亚，南亚和非洲一些国家。
世界三大菜系是什么？
中华菜系：鲁菜、川菜、粤菜等的总称
法国菜：世界著名菜系
土耳其菜：起源于中亚的地方菜
按照地理和影响力的因素，大致将世界的美食划分为世界三大菜系。
第一种以中餐为代表的东方菜系：中国菜系。
第二种以法餐为代表的西方菜式：法国菜系。
第三种以土耳其为代表***菜系：土耳其菜式
