烧麦有哪些营养成分?
烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。
1、面粉中含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
2、猪肉中猪肉是人们餐桌上的主要动物源性食品之一,猪肉含有丰富的营养:蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。脂肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂,还含有丰富的B族维生素。猪肉在为人体提供优质的蛋白质和必需氨基酸的同时,还可以提供有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善人体贫血症状。
3、蘑菇中蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例,香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸。
各种美食的名称有哪些?
长沙臭豆腐闻名中外,四四方方的小黑块,闻起来臭吃起来香。软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,配上各种佐料,是来湖南一定不可错过的美食。
2.九寨沟烤山鸡
据说***用了三十余种名贵中草药秘制配方,360°旋转烤制而成!。外酥里嫩、香而不腻、十里飘香。
3.台湾一口蟹
刚刚出锅的一口蟹外酥里嫩、香气扑鼻、香脆可口,营养价值也特别高,可以算得上是真正的人间美味了。
香甜酥脆,吃了满嘴生香,非常多的大人小孩都爱吃。
5.油酥腊鱼
张家的界风味小吃,腊香味浓,入口喷香,来到张家界可千万别错过。
6.棉花糖
一口下去甜到心里,逛街萌妹子、萌孩子必备美食。
7.烤乳鸽
表面金黄,皮肉脆嫩,入口香酥,超级好吃。
8.重庆酸辣粉
麻、辣、鲜、香、酸,关键是油而不腻,辣妹子的最爱。